Er det bra å spise ett egg om dagen?

Kyllingegg er en næringsrik matvare som mange elsker, så er det bra å spise ett egg hver dag?

Egg er sunt, bra for helsen og elsket av mange. Men er det bra å spise ett egg hver dag?

Er det bra å spise ett egg om dagen?

Mange lurer på om det er bra å spise ett egg om dagen, for sannheten er at det fortsatt finnes mange meninger om at det ikke er bra å spise mange egg regelmessig.

Dr. Nguyen Trong Hung – leder for avdelingen for undersøkelse og ernæringsrådgivning for voksne ved Nasjonalt institutt for ernæring, fortalte avisen Tuoi Tre at egg er veldig god mat, og at friske mennesker uten sykdommer kan spise opptil ett egg per dag.

Et gjennomsnittlig kyllingegg inneholder 187 mg kolesterol. Egg inneholder en betydelig mengde kolesterol, men det er en positiv korrelasjon mellom lecitin og kolesterol fordi lecitin har en rolle i å regulere kolesterol, forhindre aterosklerose og eliminere kolesterol fra kroppen.

Eggehviter er fettfrie og har færre kalorier enn eggeplommen, men de inneholder mer enn halvparten av det totale proteinet i et helt egg. Eggehviter er også rike på næringsstoffer som niacin, kalium, riboflavin og magnesium, som er bra for den generelle helsen.

Er det bra å spise ett egg om dagen? — **Hvorvidt det er bra å spise ett egg om dagen er en bekymring for mange.**

Eggeplommer inneholder mindre protein enn eggehviter, men inneholder mesteparten av vitamin A, B6, B12 og D, kalsium, folat og omega-3, samt kolesterol og essensielle fettsyrer. Derfor regnes eggeplommer som mer næringstette, og gir omtrent 55 kalorier.

Ikke alle egg er skapt like. Næringsverdien til et egg avhenger av størrelsen på egget. Å koke et egg, tilsette olje, smør eller spise det med bacon, pølse eller ost kan øke kaloriinnholdet i et egg betydelig.

Merknader ved bruk av kyllingegg som daglig mat

Når du har svart på spørsmålet om det er bra eller ikke å spise ett egg om dagen, bør du også vite hvor mye egg som er passende for hver aldersgruppe å spise for å ha et rimelig kosthold.

Artikkelen på nettsiden til Medlatec General Hospital har en medisinsk konsultasjon med Dr. Duong Ngoc Van, som sier at voksne i gjennomsnitt kan spise 3–4 egg per uke, men barn i avvenningsalder (6–7 måneder) bør ikke spise mer enn 1/2 egg per måltid og 2–3 egg per uke.

Barn fra 8–12 måneder bør spise ett egg per måltid, men ikke mer enn tre egg per uke. Barn fra 1–2 år bør ikke spise mer enn fire egg per uke. Barn fra 2 år og oppover bør ikke spise mer enn seks egg per uke.

Personer med høyt kolesterol eller høyt blodtrykk kan fortsatt spise egg, men bør bare spise 1–2 ganger i uken.

Det bør bemerkes at det å spise kyllingegg ikke betyr at kroppen vil absorbere alle næringsstoffene i denne maten. For å maksimere næringsinnholdet i hvert kyllingegg, bør du også:

– Ikke drikk te hvis du har spist egg før, fordi proteinet i egg kombinert med garvesyren i teen lett kan forårsake fordøyelsesbesvær.

– Ikke spis egg med soyabønner fordi denne kombinasjonen hindrer opptaket av næringsstoffer i begge matvarene.

- Unngå å spise bløtkokte eller rå egg, da de lett kan forårsake forgiftning, oppkast eller infeksjon.

- Ikke overkok egg, da dette vil ødelegge næringsstoffene i eggene.

- Ikke spis kokte egg som har blitt stående over natten.

- Ikke spis egg med grisehjerne, kaninkjøtt eller persimmoner.

- Ikke stek egg med hvitløk.

- Ikke ta betennelsesdempende medisiner etter å ha spist egg for å unngå å påvirke magen.

Ovenfor finner du informasjonen som svarer på spørsmålet om det er bra eller ikke å spise ett egg om dagen. Spis egg riktig for å få de beste helsefordelene.

Ifølge vov.vn

Kildekobling