Forbedring av økonomisk effektivitet fra løsninger for samdyrking i kaffehager

Om morgenen 23. september koordinerte Tay Nguyen University med Tay Nguyen Agricultural and Forestry Science Institute (WASI) for å organisere en delingsøkt om temaet «Samdyrking av durian og macadamia i kaffehager: Fordeler, utfordringer og teknologiske løsninger» i WASIs forsøkshage.

Arrangementet tiltrakk seg rundt 100 bønder, medlemmer av kaffedyrkende kooperativer i provinsen; eksperter, forskere og bedrifter i landbrukssektoren .

Dr. Phan Viet Ha, nestleder med ansvar for Central Highlands Agricultural and Forestry Science and Technology Institute, holdt åpningstalen.

Ifølge forskningsdata kan modellen med samdyrking av kaffe og durian gi høyere fortjeneste enn ren planting, fra 131–232 %; de resterende samdyrkingstypene gir økt fortjeneste fra 35–57 %. Samdyrking diversifiserer ikke bare produktene, øker verdien på samme arealenhet, men bidrar også til å begrense risikoen fra markedssvingninger.

I tillegg til økonomiske fordeler, pekte ekspertene også på de medfølgende utfordringene, spesielt konkurransen om næringsstoffer og vannressurser mellom avlinger og risikoen for kryssspredning av skadedyr og sykdommer. For å overvinne dette foreslås det også spesifikke tekniske løsninger, som for eksempel: å tilrettelegge for rimelig plantetetthet og planteavstand; velge passende, høytytende avlingssorter som TR4, TR9 kaffe, Ri6, Dona durian; anvende balanserte gjødslings- og vanningsprosesser for hele avlingssystemet...

Delegater som deltar på arrangementet.

Spesielt introduserte delingssesjonen mange avanserte teknologiske løsninger for å støtte bønder i å optimalisere produksjonsprosessen, inkludert: israelsk vannbesparende vanningsteknologi; jordsensorteknologi for effektiv næringshåndtering; 2-i-1-kaffefargedetektor; durian-tappeenhet for å bestemme modenhet...

Bruken av avanserte jordbruksmodeller og moderne teknologiske løsninger forventes å åpne opp for en bærekraftig retning, og hjelpe kaffedyrkere i Dak Lak med å øke inntektene sine og bedre tilpasse seg klimaendringer.

Mester Hoang Hai Long presenterte en rapport om forskningsresultatene fra samdyrkingsmodeller i kaffehager.

Dette arrangementet er en av aktivitetene til Coffee Industry Innovation Cluster – et samarbeidsinitiativ mellom Tay Nguyen University og Australian National Research Organization (CSIRO) innenfor rammen av Aus4Innovation-programmet finansiert av den australske regjeringen.

Programmet har som mål å fremme bærekraftig utvikling av den vietnamesiske kaffeindustrien gjennom anvendelse av innovative løsninger.

Introduksjon av 2-i-1-teknologi for kaffefargemaskin på delingsøkten.

Dr. Phan Viet Ha, assisterende direktør i WASI, understreket følgende på forumet: Innovasjon kommer ikke bare fra forskere, men også fra bønder som er direkte involvert i produksjonen. Gjennom dette forumet oppfordres bønder til å utveksle praktiske erfaringer og vanskeligheter med samdyrking av kaffetrær, og lære av hverandre for å utvikle en bærekraftig kaffeindustri.

Kilde: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-kinh-te-tu-giai-phap-trong-xen-trong-vuon-ca-phe-db00b3f/