Nghe An fokuserer på å utvikle industrielle avlingsmaterialer for å møte krav til dyp prosessering.

For å møte de strenge kravene til dypforedling og øke verdien av landbruksprodukter, har fjellområdene i Nghe An-provinsen fokusert på å skape stabile råstoffkilder av høy kvalitet, spesielt viktige industrivekster som akasie, kassava og te.

Forbedre kvaliteten på råvareområdene

Gjennom arbeidet med å forbedre kvaliteten på råvareområdene hadde Nghe An Tea Development Joint Stock Company i 2024 40 hektar med sertifisert økologisk te. Dette området har en tett kjede, blir tatt vare på i henhold til sin egen prosess, og produktene er garantert rene og fri for tungmetallrester.

Nguyen Luong Toan, viseadministrerende direktør i selskapet, sa: «På grunn av den lille produksjonen, som ikke er nok til eksport, konsumeres grønne teprodukter laget av økologisk te for tiden på hjemmemarkedet. Salgsprisen er imidlertid opptil hundretusenvis av VND/kg, mens vanlige teprodukter bare koster 20–30 tusen VND/kg. Prisen på råvarer for folk er også høyere med 500–600 tusen VND/tonn.»

Te-materialeområder oppfyller kravene til dypforedling i Nghe An. Foto: Phu Huong

Med et areal på 1500 hektar med råmateriale for te, og et handelsforhold mellom mennesker og bedrifter, mangler Nghe An Tea Development Joint Stock Company i utgangspunktet ikke råvarer til bearbeiding. Imidlertid er det fortsatt mangler i produksjonen av rå te, tekniske prosesser følges ikke strengt, ledelsen er slapp, og produktkvaliteten kan ikke oppfylle kravene til bearbeiding for eksport til "vanskelige" og verdifulle markeder.

For å overvinne dette problemet, skape råmaterialekilder som møter kravene til dypforedling og øke produksjonsverdien, vil selskapet i fremtiden fokusere på å bygge områder for økologisk te. Følgelig vil det bygge og styrke forbindelsen mellom tedyrkere og fabrikker, der fabrikken vil overføre vitenskapelige og teknologiske fremskritt fra jordforbedring, nyplanting, stell og spesielt håndtering av gjødsel og plantevernmidler.

«

For å sikre tette og trygge forbindelser er det nødvendig å etablere kooperativer og samvirkelag som fungerer som en «bro» mellom mennesker og bedrifter for å sikre lovlighet og ansvar mellom de to partene; kjeden må bygges gjennom kontrakter, for å bygge trygge råvareområder, sikre råvarer for dypforedling, og produkter som oppfyller eksportstandarder til «vanskelige» og høyverdige markeder.

Herr Nguyen Luong Toan – viseadministrerende direktør i Nghe An Tea Development Joint Stock Company

Asia Hoa Son Joint Stock Company deler det samme målet om å produsere og eksportere teprodukter av høy verdi, og har fokusert på å utvikle mer enn 50 hektar med økologisk te. Bedriften signerte også en kontrakt om å kjøpe råvarer fra bønder på et område på 4000 hektar med te, og utvidet dermed eksportmarkedet.

Ifølge Nguyen Van Giang, viseadministrerende direktør i selskapet: Bare i løpet av årets første åtte måneder økte eksportomsetningen med nesten 40 % i samme periode. Imidlertid har ikke bare krevende markeder som Russland og Europa svært strenge standarder for øyeblikket, men store, tradisjonelle markeder som vestasiatiske land, som står for mer enn 60 % av eksportproduksjonen, strammer også stadig mer inn standardene for mattrygghet. For å oppfylle dette kravet har selskapet som mål å utvikle ytterligere 300 hektar med økologisk te innen 2028.

Moderne prosesseringslinje hos Asia Hoa Son Joint Stock Company. Foto: Phu Huong

I tillegg investerte selskapet i 2022 i en dypforedlingslinje, med mål om å eksportere produkter til det europeiske markedet, som produserer glukosesukkerprodukter, med krav om at råvarene fra kassava må oppfylle økologiske standarder. Til dags dato har selskapet bygget mer enn 100 hektar med kassava-sertifisert økologisk, som oppfyller kravene for produksjon av produkter for eksport til USA.

I løpet av årets første åtte måneder har selskapet eksportert det første partiet med varer til USA og signert eksportordrer til Europa frem til slutten av året. Basert på de positive markedsutsiktene, streber Asia Hoa Son Joint Stock Company etter å utvide arealet med rene råvarer til 3000 hektar innen 2028.

Kontroll av tekniske indikatorer i produksjon og prosessering av glukoseprodukter hos Asia Hoa Son Joint Stock Company. Foto: Phu Huong

Øke verdien av viktige avlinger i fjellområder

Med mer enn 6300 hektar produksjonsskog er utvikling av råmaterialetrær en av «spydspissene» for økonomisk utvikling i Anh Son kommune, inkludert akasietrær. Ved resolusjonen fra kommunepartiets kongress ble det identifisert mange løsninger for å øke kvaliteten på råvarene for å møte de stadig høyere kravene til bearbeiding, øke produksjonsverdien på en bærekraftig og stabil måte, og forbedre folks inntekt.

Dyrking av råvarer fra akasie er en av styrkene ved husholdningenes økonomiske utvikling i Nghe An. Foto: Xuan Hoang

Nguyen Tran Chuong, nestleder i kommunens folkekomité, sa: Vi fokuserer på å gi råd til, veilede og oppmuntre folk til å anvende standard produksjonsprosesser fra såing til stell og høsting, spesielt ved å utvide produksjonen av store akasieskoger, og anser dette som en viktig retning for å øke produksjonsverdien.

«De siste årene har innkjøpsprisen på rå akasie økt ganske mye, og det er nesten ingen for tidlig hogst og salg i området. Området med store tømmerplantasjer er imidlertid ikke stort, så hvis det finnes foredlingsbedrifter som samarbeider og kjøper stabilt, er lokalbefolkningen og folket villige til å samarbeide», sa Nguyen Tran Chuong.

Med fordelen av store områder og varierte klimatiske forhold for utvikling av mange typer avlinger, har fjellområdene i provinsen de siste årene dannet store råstoffområder for te, akasie, sukkerrør, kassava, osv.; landbruks- og skogbruksindustrien er også et av de "nøkkel"-områdene som provinsen prioriterer for utvikling. Siden den gang har også spørsmålet om bygging av råstoffområder fått oppmerksomhet.

Folk i Nhan Hoa kommune tar vare på området der rå te dyrkes. Foto: Phu Huong

Hvert år bevilger Nghe An titalls milliarder av dong fra budsjettet for å støtte investeringer og øke verdien av råvarer. Mange bedrifter investerer spesielt i bygging av foredlingsfabrikker, noe som har bidratt betydelig til å fremme utviklingen av områder med kvalitetsråvarer. Til dags dato har hele provinsen mer enn 25 000 hektar med skog som har oppnådd bærekraftig sertifisering. Nesten 8000 hektar med te blir utvunnet, og produserer omtrent 70 000 tonn friske knopper hvert år. Av dette er det over 100 hektar med VietGAP- og økologisk te, som oppfyller standardene for å oppfylle kravene til dypforedling.

For å øke verdien av innsatsmaterialer og tilby dyp prosessering for bedrifter, må Nghe An fortsette å implementere synkrone løsninger fra staten, bedrifter og folk.

«

Vi må gjøre en god jobb med å planlegge produksjonsområder og utvikle råvarer, som er knyttet til prosesseringsanlegg og fabrikker. Samtidig må det finnes løsninger for å forvalte råvareområder for å sikre at råvareområdene oppfyller standarder, ikke bare for å møte innenlandsk forbruk, men også for å sikre bearbeiding for eksport.

Fru Vo Thi Nhung – assisterende direktør i departementet for landbruk og miljø

Kilde: https://baonghean.vn/nghe-an-chu-trong-phat-trien-nguyen-lieu-cay-cong-nghiep-dap-ung-yeu-cau-che-bien-sau-10307992.html