Hva sier ny forskning om ingefærens kreftforebyggende effekter?

Nylig har studier vist at ingefærens bioaktive forbindelser har potensielle krefthemmende egenskaper, ifølge vitenskapsnyhetsnettstedet Science Direct .

Mange studier har vist at ingefær og dens aktive ingredienser har evnen til å bekjempe en rekke kreftceller, inkludert: bryst-, livmorhals-, kolorektal-, leukemi-, lever-, lunge-, nese-, svelg-, eggstok-, prostata- og øyekreft.

Et økende antall studier viser lovende resultater angående ingefærens krefthemmende effekter.

Hovedforbindelsen i ingefær er gingerol. Dette stoffet er varmebestandig, så når det utsettes for høye temperaturer, omdannes det til shogaol. Både gingerol og shogaol har antibakterielle, krefthemmende, antioksidant, antiinflammatoriske og antiallergiske egenskaper.

Hvordan drikke ingefær for å forebygge kreft

Bruk av ingefær i kreftforebygging har vist seg effektiv i mange studier.

I India og Singapore drikker folk ingefærsaft og ingefæravkok for å forebygge kreft.

Palestinere drikker ingefæravkok for å bekjempe brystkreft. De bruker også en kreftbehandlingsmetode ved å bruke ingefæravkok blandet med gurkemeie og honning, drikkes to ganger om dagen. Eller bruk ingefærte blandet med fennikelfrø og kamelmelk, drikkes 1 kopp daglig før frokost.

En annen oppskrift som brukes av palestinere for å kontrollere mage- og leverkreft, er å bruke 100 gram tørket ingefærpulver kokt med vann, tatt to ganger daglig etter måltider, ifølge Science Direct .

Hva fant den nye forskningen?

Bruk av ingefær i kreftforebygging har vist seg effektiv i mange studier.

Ny forskning publisert i tidsskriftet Heliyon har funnet ut at en sørøstasiatisk ingefær kan være et potensielt «våpen» i kampen mot kreft, ifølge vitenskapsnyhetsnettstedet Science Daily.

Det er Kencur ingefær (vitenskapelig navn er Kaempferia galanga L.), også kjent som Kaempferia galanga, som tilhører ingefærfamilien, og dyrkes hovedsakelig i sørøstasiatiske land.

Nå har forskning ledet av professor Akiko Kojima ved Osaka Metropolitan University (Japan) vist at Kencur ingefærekstrakt og dets viktigste aktive ingrediens, etyl p-metoksycinnamat, har evnen til å hemme veksten av kreftceller på cellenivå og hos dyr.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-noi-gi-ve-tac-dung-phong-chong-ung-thu-cua-gung-185230903160323719.htm