5 matvarer som bidrar til å redusere risikoen for magekreft

Sitrusfrukter, grønne bladgrønnsaker, korsblomstrende grønnsaker, løk og hvitløk, grønn te eller fullkorn, bønner er rike på fiber, antioksidanter og krefthemmende egenskaper som vil bidra til å forhindre magekreft.

Regelmessig inntak av usøtet grønn te bidrar til å redusere risikoen for magekreft. (Kilde: 24 Mantra Organic)

Magekreft er en kreftform som utvikler seg i mageslimhinnen, spesielt i de slimutskillende cellene. Det er den femte vanligste kreftformen på verdensbasis.

Dessverre diagnostiseres de fleste magekreftformer på et sent stadium, når kreften har spredt seg til lymfeknuter eller andre organer, noe som resulterer i en dårlig prognose – bare omtrent én av fem pasienter overlever.

I tillegg til faktorer som livsstil, røyking, alkoholforbruk og genetikk, spiller også kosthold en viktig rolle i kreftrisiko.

I tillegg til å opprettholde et sunt kosthold, kan visse matvarer også bidra til å forebygge kreft.

Nedenfor er 5 typiske matvarer som bidrar til å redusere risikoen for magekreft.

Sitrusfrukter

Frukter som appelsiner, sitroner, grapefrukt og mandariner er rike på vitamin C og flavonoider – kraftige antioksidanter som kan nøytralisere frie radikaler som skader celler, og dermed forhindre dannelse og utvikling av kreftceller. Flavonoider hemmer også spredning av kreftceller.

Regelmessig inntak av sitrusfrukter bidrar til å beskytte mageslimhinnen og forebygge kreft. Du kan spise dem direkte eller tilsette sitron i vannet ditt for en forfriskende detox-drikk.

Grønne bladgrønnsaker og korsblomstrende grønnsaker

Grønnsaker som spinat, grønnkål, brokkoli, blomkål og kål er rike på antioksidanter som betakaroten, vitamin C og vitamin E. Disse næringsstoffene bidrar til å beskytte magecellene mot skade og bidrar til å forebygge kreft.

Spesielt inneholder korsblomstrede grønnsaker også glukosinolat – en forbindelse som støtter aktiviteten til enzymer som kan forhindre vekst av kreftceller og reparere skadet DNA.

Regelmessig inntak av disse grønnsakene vil bidra til å redusere risikoen for magekreft.

Hvitløk og løk

Hvitløk, løk, sjalottløk og vårløk tilhører allium-familien av planter, som inneholder allicin, en forbindelse med kraftige krefthemmende egenskaper. Allicin bidrar til å drepe bakterien Helicobacter pylori (H. pylori) – en av de viktigste årsakene til magekreft.

Regelmessig bruk av hvitløk og løk kan bidra til å redusere magebetennelse og forhindre vekst av kreftceller. De kan brukes i matlaging eller spises rå eller lett stekt for ekstra fordeler.

Fullkorn og belgfrukter

Brun ris, havre, fullkornshvete, quinoa, korn som hirse, og bønner som linser, grønne bønner, røde bønner, kikerter ... inneholder store mengder fiber – en viktig ingrediens som bidrar til å forbedre fordøyelsesfunksjonen, regulere tarmmotilitet og eliminere skadelige stoffer.

Studier viser at et kosthold rikt på fiber bidrar til å nøytralisere kreftfremkallende forbindelser i tarmene, og dermed redusere risikoen for magekreft. Fullkorn og bønner gir også mange vitaminer og mineraler som er nødvendige for generell helse.

Grønn te

Grønn te er kjent for sitt høye innhold av polyfenoler, spesielt katekiner – naturlige antioksidanter som bidrar til å beskytte celler mot skade og bremse dannelsen av kreft.

Regelmessig inntak av grønn te er assosiert med lavere risiko for magekreft, spesielt i områder med høy forekomst av sykdommen.

Du bør drikke 2–3 kopper grønn te per dag for å støtte helsen din, men vær forsiktig så du ikke tilsetter sukker eller melasse.

Kilde: https://baoquocte.vn/5-thuc-pham-gop-phan-lam-giam-nguy-co-ung-thu-da-day-319993.html