Er det bra å drikke friskt ingefærvann om morgenen?

Ifølge legen Bui Dac Sang fra Hanoi Oriental Medicine Association er ingefær en flerårig urt med et magert rotstokk og grener som sprer seg ut som en hånd, med mange skudd hvorfra det vokser stilker som er 80–100 cm høye. Bladene er lansettformede, 20–30 cm lange, vokser rett opp, med gulgrønne blomster, lilla kanter og bær.

Ingefær stammer fra India og Malaysia, og finnes nå i alle tropiske land. I vårt land dyrkes ingefær overalt. Siden de hung-kongenes tid (2879–287 f.Kr.) har våre forfedre brukt ingefær sammen med fugle-, fiske- og skilpaddekjøtt for å lindre forkjølelse og lette fordøyelsen. Siden den gang har folk visst hvordan man bruker ingefær, løk, hvitløk, chili og perilla som daglige krydder for å forebygge sykdommer.

Ingefær inneholder 2–3 % eterisk olje, 5 % oleoresin, 3,7 % fett, stivelse og krydrede stoffer (Zingeron, Zingerol, Sogal). Rå ingefær (sinh khương) er krydret, litt varm, og har en effekt på å forebygge forkjølelse, redusere slim, stoppe oppkast og hjelpe fordøyelsen. Brent ingefær (thạn khương) behandler magesmerter, kald mage og diaré. Tørket ingefær (can khương) har en effekt på å fordrive forkjølelse og behandle forkjølelse og diaré. Ingefærskall (khuương bì) har en effekt på å redusere ødem (vanndrivende).

I orientalsk medisin er ingefær en ingrediens i mange remedier for behandling av forkjølelse, slim, hoste og magesmerter.

Ingefærvann er en sunn drikk.

Er det bra å drikke friskt ingefærvann om morgenen?

Ifølge avisen Health & Life inneholder ingefær også essensielle vitaminer og mineraler som vitamin C, magnesium og kalium, ifølge Dr. Huynh Tan Vu fra University of Medicine and Pharmacy Hospital i Ho Chi Minh City. Disse næringsstoffene gjør ingefær til et naturlig middel mot mange sykdommer, fra å fremme fordøyelsen til å redusere betennelse.

Nedenfor er effektene av å drikke friskt ingefærvann om morgenen:

Ingefærjuice styrker immuniteten

En av hovedgrunnene til å drikke ingefærjuice hver dag er dens evne til å styrke immunforsvaret. Ingefær er rik på antioksidanter, som bidrar til å bekjempe oksidativt stress og beskytte kroppen mot ulike sykdommer.

Å regelmessig innlemme ingefærjuice i din daglige rutine kan øke kroppens evne til å bekjempe infeksjoner og sykdommer, spesielt i forkjølelses- og influensasesongen (vinteren). Ved å inkludere dette naturlige alternativet om morgenen kan du styrke kroppens forsvar, noe som bidrar til å holde deg i bedre form.

Støtt fordøyelsen

En av de mest bemerkelsesverdige fordelene med ingefærjuice er at den fremmer sunn fordøyelse. I århundrer har ingefær blitt brukt som et middel mot mageproblemer som oppblåsthet og fordøyelsesbesvær. Forbindelsene i ingefær hjelper til med produksjonen av fordøyelsesenzymer, som hjelper kroppen med å bryte ned maten mer effektivt.

Å starte dagen med ingefærjuice hjelper deg med å kickstarte fordøyelsessystemet ditt, noe som sikrer jevn funksjon gjennom dagen, forbedret tarmhelse og en mer behagelig fordøyelsesopplevelse.

Reduser betennelse

Ingefær har betennelsesdempende egenskaper, noe som gjør ingefærjuice til et godt alternativ for personer som lider av kronisk betennelse. De bioaktive forbindelsene i ingefær, som gingerol, kan bidra til å hemme betennelsesprosesser i kroppen.

Ved å drikke ingefærjuice regelmessig kan du finne lindring fra tilstander som leddgikt og muskelsmerter. Vanen med å drikke ingefærjuice om morgenen kan bidra til å redusere betennelse, lindre smerte og gjøre livet sunnere.

Øk blodsirkulasjonen

Å drikke ingefærjuice daglig er gunstig for blodsirkulasjonen i kroppen. Ingefær bidrar til å utvide blodårene og forbedre blodstrømmen i sirkulasjonssystemet. Når blodsirkulasjonen forbedres, leverer den effektivt oksygen til organer og vev. Bedre blodsirkulasjon kan bidra til å senke blodtrykket og redusere risikoen for hjerteproblemer.

Å gjøre ingefærjuice til en del av morgenrutinen din er en enkel og effektiv måte å støtte hjertehelsen på.

Støtte til vektkontroll

For de som er i ferd med å gå ned i vekt eller kontrollere vekten sin, kan ingefærjuice være et godt valg. Ingefærjuice skaper en metthetsfølelse, noe som reduserer trangen til å overspise. I tillegg kan ingefær øke stoffskiftet, noe som hjelper kroppen med å forbrenne kalorier mer effektivt.

Å nyte et glass ingefærjuice om morgenen kan øke stoffskiftet, hjelpe deg med vektkontrollen, samtidig som du nyter godt av de mange andre helsefordelene med ingefær.

Hvordan lage ingefærjuice

• Vask noen biter av fersk ingefær, skrell dem
• Ha ingefær og vann i en blender, kjør til en jevn masse.
• Filtrer ingefærvannet gjennom osteklut eller en sil.
• Hell i en mugge og tilsett sitronsaft, sort pepper og chiafrø.

Bland godt og drikk (hvis du tilsetter chiafrø, bløtlegg i omtrent 15 minutter slik at chiafrøene utvider seg før du drikker).

Merk: Personer med varm konstitusjon, munnsår, forstoppelse, personer som svetter mye eller svetter bør ikke spise ingefær. Å spise for mye ingefær over lengre tid kan forårsake øyesår og rennende øyne.

Thanh Thanh (Syntese)

Kilde: https://vtcnews.vn/drinking-fresh-gung-in-the-morning-co-tot-ar912356.html