Tydelig opprinnelse, lett å spore: Bruk for å forbedre landbruksprodukter fra Gia Lai

(GLO) – Å ha en tydelig og lett sporbar opprinnelse er en katalysator for å forbedre kvaliteten på landbruksprodukter. Innsatsen fra avdelinger og avdelinger i den senere tid for å støtte bedrifter, kooperativer og bønder i å spore opprinnelse skaper gradvis et løft for bærekraftig utvikling av lokalt landbruk.

Når tillit starter med QR-koder

Til tross for mange vanskeligheter bygger Nguyen Canh Duys produksjonsanlegg for gjødselte i Canh Vinh kommune fortsatt et rykte for sin produktlinje fra lokale medisinplanter.

Nesten 100 tonn med gjødselte bringes til markedet og blir bredt akseptert av kunder hvert år som bevis. Og det som gjør Mr. Duy virkelig fornøyd er ikke bare produksjonen og fortjenesten, men også den klare endringen i produktkvalitet og -verdi takket være bruken av sporbarhet (TXNG).

Mr. Nguyen Canh Duy introduserer møkk-teprodukter. Foto: T. Loi

Herr Duy delte: «TXNG-systemet er et pass for produktet. Takket være det kjenner kundene ikke bare smaken av Dung-te, men forstår også produksjonsprosessen og sikkerhetsstandardene vi overholder.»

Siden Institutt for vitenskap og teknologi støttet etableringen av grunnleggende standarder, produktetiketter, prøveanalyse og anvendelsen av TXNG ved hjelp av QR-koder, har anleggets produkter endret seg både i utseende og tillit fra markedet. Vi ser tydelig effektiviteten når bestillingene øker og forbindelsen med partnere blir sterkere.

Med støtte fra Institutt for standarder, metrologi og kvalitet (Institutt for vitenskap og teknologi) har Mr. Duys anlegg nettopp blitt opplært i å anvende kvalitetsstandarder, og har blitt veiledet i å bygge et TXNG-system med integrert programvare for å oppdatere data, aktivere og skrive ut 2000 QR-koder for produktbatcher. Dette er en av mange typiske modeller i provinsen som har blitt tatt i bruk, noe som har gitt tydelige resultater.

Fra 2020 og frem til i dag har Institutt for vitenskap og teknologi støttet 8 lokale produksjonsanlegg for å bygge grunnleggende standarder, produktetiketter og anvende TXNG på produktlinjer som: Mango, grapefrukt, ris, tørket risvermicelli, kyllingegg, grønnsaksnudelsuppe...

I tillegg til dette ble 36 organisasjoner, bedrifter og kooperativer i provinsen også veiledet til å bruke TXNG-programvaren som er utviklet av Department of Standards, Metrology and Quality i samarbeid med National Code and Barcode Center og direkte koblet til National Product TXNG Information Portal.

En av de typiske bedriftene er Green Farm Trading Service Company Limited (An Nhon Tay kommune), som årlig forsyner markedet med 28 millioner VietGAP-kyllingegg, 145 tonn kyllingkjøtt og 1200 tonn tørr kyllinggjødsel. Etter å ha tatt i bruk TXNG-systemet i 2024, har denne bedriften gradvis kontrollert kvaliteten på innsats og utgang bedre, samtidig som den har skapt større tillit hos forbrukerne.

I Tuy Phuoc Bac kommune implementerte Phuoc Hung Agricultural Cooperative, en pioner innen produksjon av BC15-rissorter, også TXNG på slutten av 2024. Tydelige og transparente etiketter har hjulpet kooperativets risprodukter med enkel tilgang til store markeder, og har forberedt seg på å utvide sporbarheten med høykvalitetsrissortene ST24 og ST25, samt tilkobling til den nasjonale informasjonsportalen.

Mot et transparent og bærekraftig landbruk

Herr Phan Ngoc Anh – leder for avdelingen for standarder, metrologi og kvalitet (avdeling for vitenskap og teknologi) – bekreftet at TXNG ikke bare er en trend, men også en av hovedoppgavene i provinsens strategi for bærekraftig landbruksutvikling.

Departementet fortsetter å implementere viktig innhold i henhold til statsministerens beslutning nr. 100/QD-TTg om anvendelse og forvaltning av TXNG-systemet. I tillegg til å støtte bedrifter i utrulling av teknologi, koordinerer departementet også gjennomgang av juridiske dokumenter, fremme bevissthet om TXNG, opplæring av menneskelige ressurser og styrking av tilsyn for å sikre riktig implementering, noe som gir reelle resultater.

Kunder nyter Cazin-te på OCOP-produktlanseringsmessen som ble holdt i Quy Nhon-distriktet. Foto: DVCC

I tillegg har det provinsielle landbruks- og miljødepartementet også aktivt deltatt i standardisering av produkter for sporbarhet. Fra 2021 og frem til nå har denne enheten valgt ut og bekreftet sikkerhetskjeden for 58 produkter ved 36 produksjonsanlegg, og støttet konverteringen av nesten 287 hektar dyrket mark til VietGAP-standarder og 136 hektar til økologisk sertifisering.

I tillegg bruker 50 husdyrgårder i den østlige delen av provinsen høyteknologiske, lukkede modeller, som sikrer trygge produkter i henhold til VietGAP-standarder, med sikte på økologisk landbruk.

I tillegg har Departementet for industri og handel også bistått 20 bedrifter i implementeringen av QR-koder for å spore produkters opprinnelse. Dette er et viktig skritt for å styrke konkurranseevnen i innenlandske og internasjonale markeder.

I tillegg til dette er det nasjonale målprogrammet for ny bygdeutvikling for perioden 2024–2025 en mulighet for Gia Lai til å fortsette å fremme TXNG. Det provinsielle senteret for anvendelse av vitenskapelige og teknologiske fremskritt har veiledet 44 forsyningskjeder for viktige landbruksprodukter som kaffe, durian, cashewnøtter, pasjonsfrukt osv. for å bygge et klart, transparent og autentisk TXNG-system.

Samarbeidet mellom forvaltningsorganer, bedrifter og bønder har skapt et stadig mer komplett TXNG-økosystem i Gia Lai. Dette er ikke bare et effektivt forvaltningsverktøy, men også en måte for lokale landbruksprodukter å bevise sin kvalitet og opprinnelse, noe som åpner døren til krevende innenlandske og utenlandske markeder.

Truong Quang Phong – assisterende direktør i Institutt for vitenskap og teknologi – bekreftet: «Med en tydelig plan og en metodisk tilnærming bidrar TXNG ikke bare til å forbedre konkurranseevnen, men bidrar også til bærekraftig sosioøkonomisk utvikling. Fra små QR-koder åpnes en stor reise for Gia Lai-landbruksprodukter.»

Kilde: https://baogialai.com.vn/nguon-goc-ro-rang-de-dang-truy-xuat-don-bay-nang-tam-nong-san-gia-lai-post570008.html