Fiskere slår det rikelig med rekesesongen.

(Baoquangngai.vn) - De siste dagene har dusinvis av fiskebåter som tilhører fiskere i Quang Ngai by, gått ut på havet for å fange krill. Takket være en god avling og gode priser tjener hver fisker mellom 1 og 3 millioner dong etter hver tur.

>> Se videoen :

Rekesesongen varer vanligvis fra slutten av februar til april i månekalenderen i Tinh Khe-området. Fiskere begynner å dra ut på havet fra klokken 02.00 til 03.00 og kan høste 4–5 kvintall reker innen middag. Mens de veier reker for å selge til handelsmenn, fortalte fisker Phan Van Quang fra landsbyen Ky Xuyen i Tinh Ky kommune at etter å ha seilt ut på havet og ventet omtrent 1 km, kan de kaste garnene sine for å fange reker. Avhengig av dagen kan fiskebåter støte på stimer med mer eller mindre reker. I dag, etter 5 timer til sjøs, fanget jeg 25 kurver med reker, omtrent 4,5 kvintall. Med dagens salgspris kan én tur innbringe mer enn 5 millioner VND.

Fisker Cao Van Tu (65 år gammel) fra landsbyen Ky Xuyen i Tinh Ky kommune fortalte at hver rekefiskebåt har omtrent 1–3 besetningsmedlemmer. Årets rekesesong har gitt gode inntekter til nesten alle båter som drar ut på havet. Hver båt kan ta 1–3 turer per dag. Etter fradrag for utgifter kan hver fisker tjene 1–3 millioner VND per dag.

For tiden er det mer enn 30 fiskebåter fra Tinh Ky og Tinh Khe-distriktene som driver med rekefiske i kystnære farvann i Tinh Khe kommune. Ifølge Nguyen Hoai Thanh, leder av folkekomiteen i Tinh Ky kommune, er det for tiden mer enn 20 båter fra Tinh Ky-fiskere som driver med rekefiske i kystnære farvann. I år har lokale fiskere hatt både god avling og gode priser, så alle er fornøyde.

Tørking av rekepasta.

Tørket rekepasta er for tiden ganske dyrt, og koster mellom 50 000 og 60 000 VND per kilogram.

For tiden er det toppen av rekesesongen, og fiskerne stormer ut på havet hver dag. Selv om rekefiske gir en anstendig inntekt, er det veldig hardt arbeid; hver gang de drar ut på havet, må fiskerne jobbe kontinuerlig i mange timer.

Fersk krill brukes som en fersk matkilde i daglige måltider, og kan også brukes til å lage fiskesaus eller tørket krill. For tiden selges tørket krill også til en relativt høy pris på 50–60 000 VND/kg. Med fortsatt gunstig vær kan fiskere i Quang Ngai City høste krill frem til slutten av april i månekalenderen.

Fremført av: T. Phuong - T. Nhan

RELATERTE NYHETER OG ARTIKLER:

Kilde