Mannen som forvandlet sur jord til «søt frukt».

Familien til fru Nguyen Thi Anh i landsbyen Trieu Duong i Nam Thanh Mien kommune har gjort en innsats for å forvandle det sure, en gang vannfylte landet til fruktbart land med sin aloe vera-dyrkingsmodell.

Fru Nguyen Thi Anh (helt til høyre) introduserer sin landbruksøkonomiske modell for ungdomsforeningsmedlemmer.

En ny retning

Selv om hun for tiden er assisterende rektor i Chi Lang Nam barnehage, drømmer Anh (født i 1985) fortsatt om å bli involvert i gårdsdrift på en ny måte. Som skoleadministrator kommer hun alltid tidlig og drar sent for å utføre alle tildelte oppgaver, deretter drar hun hjem for å hjelpe mannen sin, og benytter seg av fritiden og fridagene sine til å jobbe i hagen.

Da jeg besøkte fru Ánhs hage, så jeg frodige, grønne aloe vera-planter plantet i rader på forhøyede jordhauger. Aloe vera-bladene, som spydspisser, rakte høyt opp mot himmelen, hvert blad fyldig og fyldig. Dette er den største aloe vera-hagen i vestlige Hai Phong, og dekker nesten 2 hektar.

Fru Ánh og mannen hennes hadde forsøkt mange ganger å starte sine egne bedrifter og møtt på en rekke vanskeligheter. En gang foreslo en venn som eide et matproduksjonsanlegg i Bắc Ninh- provinsen at de skulle dyrke aloe vera, og lovet å kjøpe alle produktene deres.

Inspirert av denne nye retningen, undersøkte fru Anh og mannen hennes denne planten på nettet og lærte av aloe vera-dyrkere i Ninh Thuan om hvordan de skulle plante og stelle den. Aloe vera er en tørketolerant plante, men tåler ikke vannlogging.

I juni 2020 kjøpte Anh og mannen hennes 5000 aloe vera-frøplanter fra et planteskole i Ninh Thuan-provinsen for å plante dem i hagen sin på 0,5 hektar. Etter kort tid, uten erfaring, råtnet alle aloe vera-frøplantene ved røttene og ble ødelagt på grunn av vannlogging. Etter å ha tapt penger og ressurser, ble Anh enda mer bestemt på å erobre denne nye avlingen.

Etter å ha fått en bedre forståelse av aloe veras egenskaper, diskuterte Anh ideen om å kjøpe 1,6 hektar lavtliggende land fra landsbyboere i Trieu Duong-landsbyen for å dyrke aloe vera med mannen sin. Dette området ble tidligere ansett som det «vannfylte hjertet» i Thanh Mien-distriktet, noe som resulterte i lav og ineffektiv risdyrking. Stilt overfor et jorde som stadig ble oversvømmet, bestemte Anh og mannen seg for å lage en hage og forvandle dette lavtliggende landet til en aloe vera-plantasje.

Etter å ha overvunnet mange vanskeligheter, har fru Ánh og mannen hennes nå en aloe vera-gård verdt flere millioner dollar.

Fru Ánh og mannen hennes, sammen med arbeiderne, gravde opp jord her og dyrket den opp der, og skapte mer enn et dusin små dammer, hovedsakelig for drenering. I løpet av månedene hun jobbet sammen med mannen sin, var det netter hun slet med jorden for å forvandle lavtliggende, sur mark til produktive åkre.

Når jeg ser tilbake på årene, har det en gang lavtliggende landskapet nå blitt en enorm, frodig, grønn aloe vera-hage, et syn som alle beundrer. Til dags dato har Anh og mannen hennes investert mer enn 1 milliard VND i aloe vera-hagen. «Når jeg tenker tilbake på de første dagene da hagen ble etablert, var det tider da jeg ikke kunne tro at jeg hadde overvunnet disse vanskelighetene. Den gangen tenkte jeg bare at hvis vi lyktes, ville det ikke bare hjelpe meg, men også åpne en ny vei for de som ønsker å bli knyttet til hjemlandet sitt», mintes Anh.

Å overvinne «mirakelkuren»

I motsetning til mange planter som krever konstant stell, trenger aloe vera bare tilstrekkelig vann, næringsstoffer og beskyttelse mot vannlogging. Rundt hagen installerte fru Anh og mannen hennes et automatisk vanningsanlegg. Ifølge fru Anhs erfaring bør ingen plantevernmidler brukes når man dyrker aloe vera. Aloe vera-hagen deres er helt økologisk. «All vår kapital og vårt engasjement har blitt lagt ned i denne aloe vera-hagen; et eneste øyeblikk med uforsiktighet kan koste oss alt», delte fru Anh.

Aloe vera kan bearbeides til forfriskende drikker, gelé eller skjønnhets- og hudpleieprodukter.

Parets innsats ga endelig resultater. Hver dag vokste aloe vera-plantene seg sunnere, tykkere og produserte flere grener.

I tillegg til å produsere og selge aloe vera-blader og -frøplanter, driver Anhs familie også et foredlingsverksted. Etter høsting renses aloe veraen, massen ekstraheres, og den bearbeides til gelé, pakkes og selges til matforedlingsbedrifter i Hanoi og Bac Ninh. Aloe vera-geléen som produseres av anlegget kalles «vietnamesisk aloe vera-gelé». I gjennomsnitt genererer anlegget omtrent 3 milliarder VND i inntekter årlig, med et overskudd på nesten 1 milliard VND. Anhs familieproduksjonsanlegg for aloe vera sysselsetter for tiden 15–20 arbeidsledige bygdearbeidere i hjembyen deres, med en inntekt på 4–6 millioner VND per person per måned.

I motsetning til mange andre planter som må høstes umiddelbart, tar det omtrent åtte måneder for aloe vera å vokse før den kan høstes. For øyeblikket er imidlertid ikke aloe veraen fra Anhs familiegård nok til å forsyne prosesseringsenheter, så anlegget kjøper også aloe vera fra andre provinser for å sikre tilstrekkelig produksjon.

Gjennom årevis med flittig pleie har aloe vera-frøplantene som en gang vokste i fru Anhs familie, forvandlet seg til et stort, vidstrakt jorde, noe som åpner en ny vei for bønder som er ivrige etter å forbli rotfestet i jorden sin og blomstre i hjembyene sine.

MINH NGUYEN

Kilde: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html