Mannen som forvandler sur jord til «søt frukt»

Familien til fru Nguyen Thi Anh i landsbyen Trieu Duong i Nam Thanh Mien kommune har gjort en innsats for å forvandle den sure jorden som pleide å være «vannbuken» til «søtt» land med en aloe vera-dyrkingsmodell.

Fru Nguyen Thi Anh (helt til høyre) introduserer sin landbruksøkonomiske modell for ungdomsforeningsmedlemmer.

Ny retning

Selv om hun for tiden jobber som assisterende rektor i Chi Lang Nam barnehage, drømmer Anh (født i 1985) fortsatt om å være involvert i jordet på en ny måte. Som skoleadministrator går hun alltid tidlig på jobb og kommer sent hjem for å fullføre alle tildelte oppgaver, før hun drar hjem for å hjelpe mannen sin, og benytter seg av hagearbeid etter arbeidstid og i ferier.

Da jeg besøkte hagen til fru Anh, så jeg frodige, grønne aloe vera-planter plantet i rader i opphøyde bed. Aloe vera-bladene var som spyd som rakte opp mot himmelen, hvert blad var fyldig og fyldig. Dette er den største aloe vera-hagen vest i Hai Phong med nesten 2 hektar.

Anh og mannen hennes har startet sin egen bedrift mange ganger og møtt på mange vanskeligheter. En gang foreslo en venn som hadde et matproduksjonsanlegg i Bac Ninh- provinsen at de skulle dyrke aloe vera og kjøpe alle produktene.

Med forslag om en ny retning lærte Anh og mannen hennes om denne planten på internett og lærte av aloe vera-gartnere i Ninh Thuan om hvordan de skulle dyrke og stelle den. Aloe vera er en plante som tåler tørke, men som ikke tåler vannlogging.

I juni 2020 kjøpte Anh og mannen hennes 5000 aloe vera-frøplanter fra en gartner i Ninh Thuan-provinsen for å plante dem på 0,5 hektar av familiehagen sin. I starten hadde de ingen erfaring, så etter kort tid hadde alle disse aloe vera-plantene råtne røtter og var skadet av vannlogging. Etter å ha tapt både penger og eiendom, var Anh enda mer bestemt på å erobre denne nye planten.

Etter å ha forstått mer om egenskapene til aloe vera, diskuterte Anh med mannen sin om å kjøpe 1,6 hektar lavtliggende land fra folk i landsbyen Trieu Duong for å dyrke aloe vera. Dette området ble tidligere ansett som «vannbuken» i Thanh Mien-distriktet, så risdyrking hadde lav produktivitet og var ineffektiv. Stilt overfor et jorde som var oversvømmet året rundt, bestemte Anh og mannen seg for å lage en hage og gjøre dette lavtliggende landet om til et område for dyrking av aloe vera.

Etter å ha overvunnet mange vanskeligheter, har Anh og mannen hennes en aloe vera-åker verdt en milliard dollar.

Anh og mannen hennes, sammen med arbeiderne, øste opp jord her og hevet den opp der, og skapte mer enn et dusin små dammer, hovedsakelig for drenering. I løpet av dagene hun fulgte mannen sin på arbeidet, var det dager og netter hvor hun rullet rundt med jorden for å forvandle lavtliggende, sure åkre til verdifulle åkre.

Når jeg ser tilbake mange år, har det lavtliggende landskapet fra den tiden blitt en enorm grønn aloe vera-hage, som får alle som ser den til å beundre og nyte den. Til dags dato har Anh og mannen hennes investert mer enn 1 milliard VND i aloe vera-hagen. «Når jeg tenker tilbake på de første dagene da jeg etablerte hagen, kan jeg noen ganger ikke tro at jeg overvant disse vanskelighetene. Den gangen tenkte jeg bare at hvis jeg lykkes, ville det ikke bare hjelpe meg, men også åpne en ny retning for de som ønsker å holde seg til hjemlandet sitt», minnes Anh.

Bekjemp «mirakelmedisinen»

I motsetning til mange planter som krever konstant stell, trenger aloe vera bare å vannes, gis næring og beskyttes mot oversvømmelse. Rundt hagen installerte Anh og mannen hennes et automatisk vanningssystem. Ifølge Anhs erfaring kan ikke aloe vera dyrkes med plantevernmidler. Hennes og mannens aloe vera-hage er helt ren. «All kapital og innsats legges i aloe vera-hagen. Hvis du er uforsiktig, ender du opp tomhendt», delte Anh.

Aloe vera kan bearbeides til brus, gelé eller skjønnhets- og hudpleieprodukter.

Parets innsats ga endelig resultater. Hver dag ble aloe vera-plantene sterkere, fyldigere og fikk flere grener.

I tillegg til å produsere og selge aloe vera-blader og -frøplanter, åpnet Anhs familie også et verksted for forbehandling. Etter oppskjæring renses aloe veraen, fruktkjøttet fjernes, og geléen pakkes i poser for salg til matforedlingsbedrifter i Hanoi og Bac Ninh. Aloe vera-geléen på anlegget kalles «vietnamesisk aloe vera-gelé». I gjennomsnitt er inntektene hvert år omtrent 3 milliarder VND, med et overskudd på nesten 1 milliard VND. Anhs families aloe vera-produksjonsanlegg skaper for tiden arbeidsplasser for 15–20 ledige gårdsarbeidere i hjembyen hennes, med en inntekt på 4–6 millioner VND/person/måned.

Aloe vera er ikke som mange andre planter, som må høstes umiddelbart på månedsdagen. Aloe vera plantes i omtrent åtte måneder før den kan høstes. Imidlertid er produktene fra Anhs families aloe vera-hage for øyeblikket ikke nok til å forsyne prosesseringsenheter, så anlegget kjøper også aloe vera fra andre provinser for å sikre nok produksjon.

Gjennom årevis med flittig pleie har frøplantene til fru Anhs familie blitt et stort, umåtelig aloe vera-felt, noe som åpner en ny retning for bønder som er ivrige etter å bli værende på jordene og bli rike på sine egne åkrer.

MINH NGUYEN

Kilde: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html