Lite kjente risikoer fra spisevaner

Magekreft er den femte vanligste kreftformen i verden . Faktorer som øker risikoen for magekreft er personer over 60 år, menn, familiehistorie med sykdommen, overvekt, alkoholforbruk, røyking og mageoperasjoner, ifølge helsenettstedet Healthline (USA).

Å spise mye grillet kjøtt og få grønnsaker og frukt kan øke risikoen for magekreft.

Noe forskning viser også at magekreft er knyttet til en type bakterie som kalles Helicobacter pylori, eller H.pylori forkortet. Mer spesifikt øker H.pylori-infeksjon risikoen for kreft fordi denne bakterien vil skade magevev og forårsake betennelse. Resultatet er magesår. Noen få tilfeller fører til magekreft.

Forekomsten av H. pylori er lavere i utviklede land enn i utviklingsland, der mathygiene og vannkvaliteten er dårligere. Dette kan delvis forklare hvorfor magekreft er vanligere i utviklingsland, sa Dr. Sunnie Kim, en ekspert ved University of Colorado Cancer Center (USA).

En studie publisert i tidsskriftet Nutrients fant at det å spise for mye salt også kan fremme invasjonen av H. pylori-bakterier i magen. Å spise for mye salt vil irritere mageslimhinnen, noe som fører til skade og til slutt magekreft.

Det vi får i oss gjennom kostholdet kan ha betydelig innvirkning på søvn, energinivå, generell helse og til og med risikoen for kreft. Å spise for mye syltet og fermentert mat, røkt kjøtt, bearbeidet kjøtt, grillet kjøtt og å ikke spise frukt, spesielt sitrusfrukter og grønnsaker, kan alle være knyttet til økt risiko for magekreft.

I tillegg til risikofaktorer er det viktig å være oppmerksom på potensielle tegn på magekreft. Hvis du opplever symptomer som fordøyelsesbesvær, magesmerter, svart, tjæreaktig avføring og uforklarlig vekttap, bør du oppsøke lege så snart som mulig, ifølge Healthline .

Kilde: https://thanhnien.vn/ung-thu-da-day-nguy-co-it-nguoi-biet-tu-thoi-quen-an-uong-185240320162214256.htm