«Happy Canteen»: Tilbyr tusenvis av gratis måltider i over 5 år.

(HTV) – I over fem år har tusenvis av gratis måltider blitt delt ut på «Happy Canteen» på Le Van Thinh Hospital, Binh Trung-avdelingen i Ho Chi Minh-byen. Dette lille hjørnet, som ligger midt i et frodig grøntområde, gir støtte til pasienter, familiene deres og til og med helsearbeidere som har problemer.

Etter å ha jobbet på kjøkkenet i «Happy Canteen» i to år, spiller Pham Quang Thuan nå en nøkkelrolle i matlagingen. For ham er hvert godt tilberedt måltid som serveres den mest praktiske måten å dele med de som har det vanskelig på sykehuset.

Kantinen serverer 300–400 måltider om dagen til pasientene.

Herr Pham Quang Thuan delte: «Kafeteriaen serverer 300–400 måltider om dagen til pasientene våre. Vi sørger alltid for kvalitet, fra valg av ingredienser til tilberedningsprosessen; alt gjøres omhyggelig.»

«Happy Canteen»: Tilbyr over 300 gratis måltider daglig på sykehuset.

For å sikre at varme måltider når pasientene i tide, må kjøkkenet «tenne opp i peisen» fra klokken 08:30 og være ferdig klokken 13:00. Tram Thi Hong Dang, frivillig ved Happy Canteen, uttrykte følgende om betydningen av dette arbeidet: «Å dele måltider med folk, selv om hvert måltid bare koster 20–30 tusen dong. Vi håper denne modellen vil spre seg ytterligere for å hjelpe flere mennesker i nød.»

Ikke bare legges det vekt på kvaliteten på hvert måltid, men også spisemiljøet blir gitt spesiell oppmerksomhet.

Ikke bare er måltidene omhyggelig tilberedt, men også spiseområdet får spesiell oppmerksomhet. Nguyen Anh Cuong, master i naturvitenskap og nestleder for avdelingen for sosialt arbeid ved Le Van Thinh sykehus, sa: «Ledelsen streber også etter å skape et vakkert, luftig og naturvennlig hjørne. 'Happy Dining Hall' er for tiden et høydepunkt og en kilde til glede på sykehuset, og hjelper folk å føle seg komfortable når de kommer for å få helsehjelp.»

For å sikre at varme måltider når pasientene i tide, må kjøkkenet «tenne opp i peisen» fra klokken 08:30 og være ferdig klokken 13:00.

Hvert måltid som gis bort er ikke bare et enkelt måltid, men også et verdifullt uttrykk for kjærlighet. I det ofte stressende miljøet på et sykehus blir disse enkle handlingene en kilde til emosjonell støtte for mottakerne. Og for de som gir, er det en stor glede å bidra med en liten del til å gjøre livet vakrere og mer meningsfullt.

Følg HTV News klokken 20.00 og 24-timers verdensprogram klokken 20.30 hver dag på HTV9.

Kilde: https://htv.vn/nha-an-hanh-phuc-hon-5-nam-trao-ngan-bua-com-0-dong-222260405120809229.htm