Happy Restaurant 2026 - Episode 19: Somtam ZAAP

I episode 19 av «Happy Restaurant» utforsker skuespillerne Nam Cha og Bao Bao begeistret autentiske thailandske retter midt i hjertet av Ho Chi Minh-byen.

«Happy Restaurant» sendes klokken 19.00 hver lørdag på HTV7 . I episode 19 fikk Bao Bao og Nam Cha muligheten til å utforske thailandsk mat midt i Ho Chi Minh-byen på restauranten Somtam ZAAP.

Bao Bao og Nam Cha utforsker kjøkkenet på Somtam ZAAP.

For å starte showet gledet Nam Cha seerne med sin «Bangkok-hjerteknuser»-stil, og brakte en ungdommelig og munter atmosfære som passet perfekt til det thailandske mattemaet.

Bao Bao fortalte at han alltid hadde ønsket å reise til Thailand for å oppleve kulturen og maten der, men på grunn av sin travle timeplan hadde han ikke hatt muligheten. Derfor var skuespilleren spent på å besøke Somtam ZAAP med Nam Cha – en restaurant med autentiske isanske regionale smaker fra Nordøst-Thailand.

Noen av rettene som er omtalt i episode 19 av «Happy Restaurant».

Her møtte de kokk Uthai Srimongkol, som hadde vært på restauranten i nesten 10 år. Han hadde ikke bare kunnskap om thailandsk mat, men han overrasket også de to kunstnerne med sitt flytende vietnamesiske språk, til tross for at han hadde bodd og jobbet i Vietnam i mange år.

Denne ukens meny byr på mange signaturretter som grillet svinekjøtt og papayasalat, reke Pad Thai, grillet svinekjeve, krydret svineribbesuppe, Mama Hot Pot og mango sticky rice. Blant dem imponerte reke Pad Thai spesielt Bao Bao og Nam Cha takket være sine faste, kjøttfulle reker med mye rogn og rik, tiltalende smak.

Etter å ha nytt rettene, bemerket Bao Bao humoristisk: «Du trenger ikke å dra til Thailand lenger, du kan nyte deilig thailandsk mat her i Vietnam.» «Happy Restaurant» sendes klokken 19.00 hver lørdag på HTV7.

Kilde: https://htv.vn/quan-an-hanh-phuc-2026-tap-19-somtam-zaap-222260525164826164.htm