Mange veldedighetsovner delt med folk i flomområder

De siste dagene har en rekke «feltkjøkken» i mange boligområder og frivillighetsgrupper i Ho Chi Minh-byen vært «i fyr og flamme» hele natten for å fullføre ferske, næringsrike matporsjoner med ønsket om å støtte flomofre i de sør-sentrale provinsene.

Veldedighetskjøkken står i fyr og flamme for å hjelpe folk i flomrammede områder

Mer spesifikt, fra 21. november og frem til nå, har mange mennesker i landsbyene Binh Trung og Binh Hoa, sone 1 (Binh Chau kommune - Ho Chi Minh-byen), lagt til side sitt daglige arbeid for å bidra til å tilberede ingredienser, bearbeide og tilberede mer enn 1100 esker med ansjos med peanøtter og gulstripete skal – retter som kan oppbevares lenge og «passer godt med ris» på kalde, regnfulle dager.

Folk i Binh Chau kommune (HCMC) samlet seg for å tilberede råvarer, lage braiserte ansjos med peanøtter og gulstripete skala for å gi til folk i flomrammede områder.

I tillegg til dette pakket folk i Binh Chau-kommunen også inn mer enn 1000 banh tet-brød.

På samme måte, i Ho Tram kommune (HCMC), morgenen 23. november, koordinerte tjenestemenn og medlemmer av kvinneforeningen med Phuoc Thuan grensevaktstasjon for å pakke inn og steke mer enn 400 banh tet-brød.

Om morgenen 23. november samlet tre kjøkken fra Social Charity Board i Ho Chi Minh City Buddhist Sangha hundrevis av munker, nonner og buddhister seg for å lage 10 000 porsjoner ris som skulle leveres til folk i flomrammede områder i Khanh Hoa- provinsen. I dagene som kommer vil disse kjøkkenene fortsette å lage ris og levere den til folk i flomrammede områder, et gjennomsnitt på 10 000 til 15 000 porsjoner per dag.

I Ngai Giao kommune (HCMC) organiserte dusinvis av frivillige fra veldedighetsgruppen Thien Sinh i Khanh Hoa et «feltkjøkken» for å tjene folket direkte.

Takket være dette lagde og pakket Thien Sinh-frivilliggruppen 22. og 23. november måltider med nok grønne grønnsaker, sylteagurker, braisert kjøtt, braisert fisk ... for folk i flomrammede områder, spesielt isolerte områder, et gjennomsnitt på 1500 måltider/dag.

I Vung Tau-distriktet, den 23. november, laget Thanh Thien Bakers bakeri og frivillige tusenvis av tørkede smør- og sukkerbrød for å sende til flomofre i provinsene Phu Yen , Khanh Hoa og Dak Lak.

Samme ettermiddag samlet mer enn 20 medlemmer av kvinneforeningen i Di An Ward (HCMC) seg for å lage peanøtter, sesamsalt og tørkede ansjos, og hermetisere dem for å sende dem til lastebiler som fraktet hjelpevarer. Foto: VAN CHAU

Mange ovner brenner fortsatt for å levere fersk og næringsrik mat.

SEIER

Kilde: https://www.sggp.org.vn/nhieu-bep-lua-tu-thien-chia-se-voi-ba-con-vung-lu-post825035.html