TPO – Fra oktober til desember benytter folk i fiskevær i Binh Dinh-provinsen seg av muligheten til å jakte på «havhjort», en type tang som vanligvis bare vokser på steinete skjær.
 |
| Tang, ofte kalt «sjømarmelade» av fiskerne i Binh Dinh, vokser vanligvis på steinete skjær og dukker bare opp én gang i året. Spesielt jo kaldere været er og jo sterkere bølgene er, desto mer sjømarmelade er det. Foto: Dung Nhan |
 |
| Sjømarmelade har høy økonomisk verdi, så kystfolk anser det som en gave fra naturen. Foto: Dung Nhan |
 |
| Ifølge fiskere svinger den nåværende prisen på tang fra 250 000 til 300 000 VND/kg fersk, og omtrent 1 100 000 til 1 200 000 VND/kg tørr. |
 |
| I generasjoner har folk i kystområdene i Binh Dinh-provinsen, som Cat Tien, Cat Khanh (Phu Cat-distriktet); My An, Vinh Loi (Phu My-distriktet) eller Nhon Ly, Nhon Hai (byen Quy Nhon) ... oppdaget veksten av marint hav, og benyttet seg av de barske bølgene til å svømme til de steinete revene langt fra kysten for å utnytte dem. |
 |
| Kvinner velger ofte steinete strender nær kysten for å finne og plukke tang. Foto: Dung Nhan |
 |
| Hardt arbeid med å høste «sjøisk dusør» på de steinete breddene av ville bølger. |
 |
| I stedet for å velge praktiske steder, steinete strender nær kysten for å plukke, slik eldre og kvinner gjør, bruker unge og sterke menn fra fiskevær redningsvester og svømmer til revene langt fra kysten, der bølgene er sterke, for å plukke. For ifølge dem har disse stedene mye tang og god kvalitet. |
 |
| Ifølge folket vil tangen bli grønn eller gulgrønn hvis den får stå i en måned til, og tangmarmeladen vil ikke lenger være verdifull. Derfor skynder folk seg fra begynnelsen av sesongen å plukke «sjøvelsignelser» for å tjene ekstra inntekt. |
 |
| Høsting av tangsyltetøy i røff sjøsesong. |
 |
| Tang vokser på glatte steiner i røff sjø, så folk må passe seg for bølgene når de plukker den, ellers blir de revet med av bølgene og setter livet i fare. Så alle må utstyre seg med redningsvester, hansker, sko ... når de plukker den for å unngå fare. Foto: Dung Nhan |
Tienphong.vn
Kilde: https://tienphong.vn/nhoc-nhan-thu-hoach-loc-bien-tren-ghenh-da-ben-song-du-post1692614.tpo
Kommentar (0)