Hvem bør unngå å spise ananas?

[annonse_1]

Personer med diabetes, mageproblemer, eller de som tar antibiotika, antikoagulantia eller depresjon, bør begrense ananasforbruket på grunn av potensielle bivirkninger fra stoffene i frukten.

Den 29. mai uttalte Dr. Huynh Tan Vu, fra Institutt for tradisjonell medisin ved Ho Chi Minh-byens universitet for medisin og farmasi, at ananas er en tropisk frukt rik på vitaminer, enzymer og antioksidanter, som gir rikelig med næring. I tillegg bidrar ananas til å styrke immunforsvaret og behandle fordøyelsesbesvær.

Når man spiser ananas, må man imidlertid fjerne alle øynene, da denne delen inneholder visse sopper som Candida, som lett kan forårsake matforgiftning hvis de svelges. Ananas inneholder også høye nivåer av karbohydrater og sukker, så personer med diabetes må være forsiktige.

I tillegg kan for mye C-vitamin fra ananas forårsake diaré, kvalme, oppkast, magesmerter eller halsbrann. Ananas er surt, og å drikke for mye kan føre til tannråte.

Noen kan oppleve svie eller ubehag i munnen, leppene eller tungen etter å ha drukket ananasjuice; dette er en bivirkning forårsaket av enzymet bromelain. Ekstremt høye nivåer av bromelain kan også forårsake hudutslett, oppkast, diaré og kraftig menstruasjonsblødning.

Personer som tar antibiotika, antikoagulantia, blodfortynnende, antikonvulsiva, benzodiazepiner, sovemedisiner og antidepressiva bør unngå å spise for mye ananas. Bromelain kan hemme blodplater i blodet, noe som øker risikoen for kraftig blødning. Derfor bør du unngå å bruke bromelain før og etter operasjon. Rådfør deg med legen din eller ernæringsfysiolog for spesifikke råd.

Å spise umoden ananas kan forårsake matforgiftning, noe som kan føre til alvorlig diaré og oppkast. I tillegg bør man unngå å spise ananasens kjerne, da fibertrådene kan blokkere fordøyelsessystemet og forårsake oppblåsthet og gass.

Ananas inneholder mange organiske syrer og enzymet bromelain, som hjelper til med å bryte ned proteiner. Dette er ikke gunstig for personer med mageproblemer, da det kan forverre betennelse og sår i mageslimhinnen. Hvis det spises på tom mage, kan de organiske syrene og bromelainet irritere mage- og tarmslimhinnen, noe som forårsaker kvalme og ubehag.