Helsefordeler med ingefærsyltetøy på Tet-ferien

Ingefærsyltetøy er en tradisjonell rett under Tet-ferien i Vietnam, ikke bare deilig, men gir også mange helsefordeler.

Ingefærsyltetøy er en tradisjonell rett under Tet-ferien i Vietnam, ikke bare deilig, men gir også mange helsefordeler.

1. Hold kroppen varm

Ingefær varmer og hjelper kroppen med å opprettholde en stabil temperatur, spesielt under den kjølige Tet-høytiden. Å spise litt ingefærsyltetøy hjelper med å varme magen og bekjempe kulden.

2. Hjelper fordøyelsen

Ingefær stimulerer fordøyelsen, reduserer oppblåsthet og luft i magen etter fete måltider under Tet. Det bidrar også til å stimulere fordøyelsesenzymer, noe som hjelper magen å fungere mer effektivt.

3. Reduser kvalme og reisesyke

Hvis du må reise mye under Tet, kan det å spise et stykke ingefærsyltetøy bidra til å redusere kvalme og svimmelhet forårsaket av reisesyke.

Ingefærsyltetøy er en tradisjonell rett under Tet-ferien i Vietnam. Foto: Internett .

4. Styrk immunforsvaret

Ingefær har antibakterielle egenskaper, bidrar til å styrke immunforsvaret, reduserer risikoen for forkjølelse, hoste eller sår hals på dager med skiftende vær.

5. Bidrar til å redusere betennelse og smerte

Ingefær har betennelsesdempende egenskaper som bidrar til å lindre leddsmerter – et vanlig problem i kaldt vær. Det bidrar også til å lindre hodepine forårsaket av stress eller søvnløshet.

6. Stabiliser blodsukkeret

Noen studier viser at ingefær kan bidra til å kontrollere blodsukkernivået, og forhindre hyperglykemi etter å ha spist mye søt mat under Tet.

7. Hjelper med å slappe av og redusere stress

Den særegne aromaen av ingefær bidrar til å roe sinnet, redusere stress og skape en behagelig følelse, spesielt under den travle Tet-høytiden.

Ingefærsyltetøy er ikke bare en tradisjonell snacks, men også et naturlig middel som bidrar til å beskytte helsen din under Tet. Du bør imidlertid spise det med måte for å unngå å påvirke blodsukkeret på grunn av sukkerinnholdet i syltetøyet.

Kilde: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-cua-mon-mut-gung-ngay-tet-d419377.html