Unike og deilige retter du bør prøve når du besøker Sør-Korea.

Yaksik

Yaksik, også kjent som søt riskake, er en tradisjonell koreansk rett som ofte nytes under festivaler og høytider. Den er laget av klebrig ris blandet med honning, kastanjer, pinjekjerner, jujube og sesamolje, noe som skaper en søt og tiltalende smak. Yaksik er ikke bare deilig, men også næringsrik, fullpakket med vitaminer og mineraler fra de naturlige ingrediensene. For de som elsker tradisjonell koreansk mat , er yaksik et must å prøve.

Bingsu

Bingsu er en berømt koreansk dessert laget av fint høvlet is toppet med frisk frukt, røde bønner og kondensert melk. Det finnes mange varianter av bingsu, fra grønn te-bingsu og jordbær-bingsu til sjokolade-bingsu. Denne desserten er veldig populær om sommeren, og gir effektiv avkjølende effekt. Den søte og kjølige smaken av bingsu vil gi en forfriskende og styrkende følelse til alle som liker den.

Sujeonggwa

Sujeonggwa er en tradisjonell koreansk drikk laget av tørkede persimoner, kanel og ingefær. Den har en mildt søt smak, et hint av ingefærkrydder og en særegen kanelaroma. Den nytes ofte i ferier og om vinteren for å holde varmen. Sujeonggwa er ikke bare deilig, men også gunstig for helsen, hjelper fordøyelsen og styrker immunforsvaret.

Chapsalteok

Chapssallteok, eller klebrig riskake, er en tradisjonell koreansk dessert laget av klebrig ris og et søtt fyll av rød bønnepuré. Kaken har et mykt, seigt ytre lag og et søtt, smakfullt fyll inni. Chapssallteok serveres ofte under festivaler, høytider og bursdager for å bringe lykke og hell. Med sin særegne smak og unike tilberedningsmetode er chapssallteok en herlig godbit du bør prøve når du besøker Korea.

Hotteok

Hotteok er en type søt pannekake, en populær gatemat i Korea. Laget av mel, gjær og vann, er den fylt med sukker, nøtter og kanel. Når den stekes, har hotteok et sprøtt ytre lag og et søtt, varmt indre. Denne retten nytes ofte om vinteren, og gir en varm og behagelig følelse. Hotteok er en gatemat du må prøve når du besøker Korea.

Ovenfor finner du noen mindre kjente, men deilige retter som er verdt å prøve når du besøker Korea. Fra tradisjonell yaksik, forfriskende bingsu, velduftende sujeonggwa, seig chapsalteok til sprø hotteok, tilbyr hver rett en unik og hyggelig kulinarisk opplevelse. Ta deg tid til å utforske og nyte disse rettene for å fullt ut sette pris på de særegne smakene i koreansk mat.

Reisebyrået Tugo gir leserne koden «DULICHGENZ» verdt opptil 1 000 000 VND når de registrerer seg for en tur.

Reiseseksjonen for Gen Z er laget av Tugo og Thanh Nien.

Kilde: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-la-mieng-ban-nen-thu-khi-toi-han-quoc-185240728213937171.htm