Bønder tjener på å dyrke macadamianøtter sammen med kaffe.

Ifølge Tuong Van Khanh, nestleder for landbruks- og miljøavdelingen i Dak To-distriktet, er det totale arealet med makadamiatrær i distriktet for tiden over 1200 hektar, hvorav over 50 % dyrkes med kaffe. Kaffetrær har blitt dyrket av folket i lang tid, mens makadamiatrær først begynte å bli plantet i 2014. I mange år har disse to avlingene gitt en stabil inntekt.

Familien til Nguyen Dinh Cuong (54 år gammel, bosatt i Hamlet 5, Tan Canh kommune) plantet 200 macadamiatrær spredt rundt den 3 hektar store kaffeplantasjen sin i 2015. Innen 2021 høstet de 900 kg ferske nøtter, og tjente over 40 millioner VND. Fra 2022 til i dag har avlingen fra macadamiatrærplantasjen hans gradvis økt, og hvert tre produserer 15–25 kg ferske nøtter. I høstsesongen 2024 høstet han 3 tonn ferske nøtter. For å øke verdien og kvaliteten på macadamianøtter investerte familien hans i 2024 50 millioner VND i å kjøpe en skallmaskin og en minitørkeovn for å bearbeide dem til ferdige produkter, og selger dem ikke lenger ferske. De ferdige macadamianøttene selges for en betydelig høyere pris, fra 180 000 til 200 000 VND/kg. For tiden tjener familien hans over 100 millioner VND årlig på makadamiatrær etter fradrag for investeringskostnader.

Herr Nguyen Dinh Cuong (til venstre) tjener hundrevis av millioner dong fra sin hage med macadamia- og kaffedyrking. (Foto: Mai Vang)

«Makadamiatrær er godt egnet til de naturlige forholdene her, og krever mindre stell og gjødsel enn andre avlinger. Spesielt samdyrking utnytter det ledige landet på plantasjen, samt vanningsvann og gjødsel fra kaffeplantene. Fra det sjette året er det en stabil inntekt, noe som bidrar til økt inntekt per arealenhet. Samdyrking av makadamiatrær med kaffe er økonomisk effektivt, samtidig som investeringskostnadene er lavere. Siden 2023 har familien min plantet ytterligere 100 makadamiatrær på kaffeplantasjen vår, i håp om enda høyere inntekter i fremtiden», delte Cuong.

I Tan Canh kommune er kaffe hovedavlingen, mens macadamianøtter hovedsakelig dyrkes i mellomdyrking for å gi vindskjerming og øke inntektene til folket. Siden 2022, med støtte fra distriktet til å skaffe frøplanter, har imidlertid folket i kommunen i økende grad utviklet macadamiadyrking. Som et resultat har arealet beplantet med macadamiatrær vokst betydelig og er gradvis i ferd med å bli en av kommunens hovedavlinger. Til dags dato har hele kommunen utviklet mer enn 121 hektar med macadamiatrær, hvorav over 60 % er dyrket i mellomdyrking med kaffe.

Mai Huy Hung, leder av Tan Canh kommunes folkekomité, sa: «Overvåking viser at makadamiatrær er godt egnet til det lokale klimaet og jordforholdene, og er mindre utsatt for skadedyr og sykdommer. I tillegg har folk fått opplæring i produksjonskunnskap og -ferdigheter, og har flittig investert i å ta vare på de mellomdyrkede makadamiatrærne, noe som resulterer i et utbytte på 15–25 kg frisk frukt per tre per år. Modellen med å dyrke kaffe med makadamia hjelper husholdningene med å tjene en ekstra inntekt på 30–40 millioner dong per hektar per år.»

Når de dyrkes sammen, utfyller makadamia- og kaffetrær hverandre, noe som hjelper bøndene med å redusere risikoen. (Foto: Mai Vàng)

I 2014 eksperimenterte familien til Mr. Hoang Van Ngoan (58 år gammel, bosatt i landsbyen Dak Nu, Ngok Tu kommune) med å plante nesten 200 macadamianøtter på over 1 hektar med kaffeland for å gi skygge og vindskjerming, samtidig som de genererte økonomiske fordeler. I starten, på grunn av manglende erfaring, døde nesten 20 % av trærne, og bare rundt 160 var igjen. Etter nesten 5 år med planting og stell begynte macadamianøttene å bære frukt, og de gir nå en stabil avling med et gjennomsnittlig utbytte på omtrent 3–3,2 kvintal tørkede macadamianøtter per år. Mr. Ngoan bearbeider, pakker og selger macadamianøttene selv til en pris på 180 000 VND/kg eller mer, noe som gir en inntekt på over 70 millioner VND per år.

Ifølge Mr. Ngoan gir det ikke bare økonomiske fordeler å dyrke macadamia-trær i kaffeplantasjer, men det reduserer også virkningen av sterk vind og stormer, øker fuktigheten og reduserer temperaturen for kaffeplanter. Dette bidrar igjen til at kaffeplanter vokser bedre. Dessuten er macadamia-trær enkle å dyrke og krever nesten ingen stell. De er motstandsdyktige mot skadedyr og sykdommer, og samtidig som man steller kaffeplantene, kan man enkelt ta vare på macadamia-trærne. Høstesesongen er forskjellig fra kaffe og krever mindre arbeidskraft. Viktigere er det at macadamia-dyrking, i motsetning til andre frukttrær, eliminerer bekymringer om salg. Bare det å høste, bearbeide og pakke macadamia-nøttene sikrer at de selges til kunder.

Kilde: https://baodaknong.vn/dak-to-kon-tum-nong-dan-thu-loi-tu-trong-mac-ca-xen-ca-phe-249229.html