Forbruket av landbruksprodukter økte kraftig under Lai Chau Tourism - Culture Week 2025

Lai Chau Tourism - Culture Week 2025 registrerte et sterkt forbruk av OCOP-produkter, typiske landbruksprodukter og utvidede handelsmuligheter med Yunnan-provinsen (Kina).

Innenfor rammene av Turisme- og kulturuken og det andre Lai Chau- maratonet 2025, fra 28. til 30. november, var det et yrende arrangement på Lai Chau provinsielle Folkets torg som viste frem, introduserte og promoterte OCOP-produkter, typiske landbruksprodukter fra Lai Chau-provinsen (Vietnam) og typiske produkter fra Yunnan-provinsen (Kina).

Dette er en aktivitet organisert av Lai Chau provinsielle folkekomité for å fremme image, øke handelen og stimulere forbruket av lokale landbruksprodukter.

Stand med spesielle landbruksprodukter fra Lai Chau-provinsen tiltrekker seg delegater og turister. Foto: Bidragsyter.

Årets arrangement har 32 stands som viser frem hundrevis av rike og varierte produkter. Lai Chau-provinsen alene deltok med 23 stands fra 28 enheter, og introduserte nesten 200 produkter, hvorav mer enn 100 OCOP-produkter med 3- til 4-stjerners standard utmerket seg.

Typiske produkter som macadamia, dong vermicelli, beinlim fra hvit hest, Seng Cu-ris, te, honning, cordyceps ... er alle knyttet til historien om kultur – identitet – folket i nordvestregionen, og skaper en spesiell attraksjon for turister.

Lokalbefolkningen og turister lærer om produksjonsprosessen til produkter som ble utstilt på den andre Lai Chau Tourism - Culture Week and Marathon 2025. Foto: Thanh Hoa.

I tillegg til OCOP-produkter introduseres også mange typiske landbruksprodukter, som ginseng, verdifulle medisinske urter og produkter bearbeidet fra lokale landbruksprodukter, noe som hjelper forbrukerne med å få et fullt overblikk over verdien av høylandsprodukter.

Ifølge deltakerne var forbruket de første dagene av arrangementet svært positivt. Vu Thi Bich Hong – leder av Co Ba Hong Cooperative (Lai Chau), sa: «Bare i løpet av de to første dagene konsumerte kooperativet mer enn 1 tonn varer, hovedsakelig ginsengpoteter og ginsengpotetvermicelli. For å forbedre opplevelsen for besøkende, arrangerte vi et kjøkken for å lage dong vermicelli kontinuerlig dag og natt, servert gratis, slik at besøkende direkte kan oppleve den typiske smaken av Lai Chau-landbruksprodukter.»

Binh Lu vermicelli – et av OCOP-produktene som tiltrekker seg både lokalbefolkningen og turister. Foto: Thanh Hoa.

Ikke bare Lai Chau-enhetene, men også bedrifter fra naboprovinser registrerte positive forbruksresultater. Fru Tran Thi Thu Hai – visedirektør i Hai An Co., Ltd. ( Dien Bien ), delte: «På bare to dager gikk Hai An-kaffeboden nesten tom for produkter å selge. Den totale mengden produkter som ble konsumert var nesten 1000 esker og flasker. Arrangementet skapte et rom for kulturutveksling, en mulighet til å promotere merkevarer og utvide markedet for bedrifter.»

I tillegg til innenlandske boder, imponerte også utstillingsområdet i Yunnan-provinsen (Kina) de besøkende. 9 boder fra distriktene Jinping, Jiangcheng og Luchun presenterte mange typiske produkter som te, sopp, medisinske urter, etniske kostymer osv., noe som skapte en unik kulturell farge og bidro til det levende handelsbildet mellom de to provinsene. Dette ga besøkende nye opplevelser og åpnet dermed for samarbeid innen landbruk, tekstiler og turisme mellom de to grenseområdene.

Cordyceps-produkter introduseres for turister og lokalbefolkningen. Foto: Thanh Hoa.

Ifølge organiseringskomiteen er denne utstillingen også en mulighet for lokalsamfunn til å dele erfaringer innen landbruksproduksjon, bearbeidingsmetoder for å øke verdien av landbruksprodukter, organisere bærekraftige koblingskjeder og bygge merkevarer. Bedrifter og kooperativer har muligheten til å møtes og utveksle direkte med partnere, og dermed danne nye samarbeidsideer og utvide forbruksnettverket.

Med et stort antall besøkende og høy kjøpekraft forventes arrangementet å skape en innflytelse for OCOP-produkter og Lai Chau-landbruksprodukter spesielt, og Nordvest-regionen generelt, til å fortsette å utvikle seg sterkt i tiden som kommer.

Samtidig bidrar arrangementet, gjennom utvekslingsaktiviteter med Yunnan (Kina), til å fremme økonomisk samarbeid på tvers av landegrensene , forbedre produktverdien, øke konkurranseevnen og oppfylle integrasjonskrav.

Yunnan-provinsen (Kina) deltar i utstilling og introduksjon av produkter på Turisme- og kulturuken og det andre Lai Chau-maratonet i 2025. Foto: Thanh Hoa.

Den andre Lai Chau-turisme- og kulturuken og maratonen i 2025 har bekreftet rollen til handel og tjenester i å stimulere innenlandsk forbruk; en viktig forutsetning for å hjelpe Lai Chau med å fremme potensialet og bygge et regionalt landbruks- og turismemerke.

Tors Tors

Kilde: https://congthuong.vn/nong-san-tieu-thu-tang-manh-tai-tuan-du-lich-van-hoa-lai-chau-2025-432742.html