I 2007, etter å ha uteksaminert seg med en grad i plantevernteknikk, jobbet Kieu Thi Hue fra An Tuong kommune (nå An Nhan kommune - Vinh Tuong) som tekniker ved den provinsielle plantevernavdelingen (nå den provinsielle avdelingen for landbruk og landbruksutvikling).
Her, med rollen som veileder bønder til å produsere trygge grønnsaker og frukt (økologisk og økologisk grønnsaksproduksjon), med lidenskap og besluttsomhet for å skape et rent grønnsaksproduksjonsområde som alltid motiverer henne, spesielt å skape en stabil produksjon for å hjelpe bøndene til å føle seg trygge i produksjonen.
I 2014 lånte fru Hue kapital for å etablere Vinh Phuc Safe Vegetable Cooperative – med hovedkontor i Kim Long kommune (Tam Duong) med henne som direktør. I starten av etableringen hadde kooperativet bare 7 medlemmer, og hovedaktiviteten var å kjøpe rene grønnsaker fra bønder.
Ingeniør Kieu Thi Hue på det trygge grønnsaksfeltet.
I 2017 hadde kooperativet 40 medlemmer med et samlet produksjonsareal for rene grønnsaker på nesten 20 hektar, planlagt fordelt på tre konsentrerte produksjonsområder i kommunene Kim Long og Van Hoi (Tam Duong) og Ho Son (Tam Dao).
For å sikre mattrygghet og hygiene for produktene som når forbrukerne, har fru Hue knyttet sammen og styrt kjeden fra produksjon til forbruk, kontrollert kvaliteten på produktene i henhold til tekniske standarder, hjulpet bønder med å føle seg trygge i produksjonen og forbrukere med å føle seg trygge på å bruke trygge grønnsaksprodukter.
For å produsere rene grønnsaker bærekraftig på lang sikt, bruker hun aktivt plastfilm-mulching-teknikker for å produsere grønnsaker og frukt, noe som gir høy effektivitet fordi det holder godt på fuktigheten, begrenser ugress, løsner jorden, og dermed hjelper bønder med å endre vanen med å bruke plantevernmidler vilkårlig til avlinger, spesielt plantevernmidler som er forbudt å bruke på avlinger.
Samtidig, effektivt distribuere mange produksjonsmodeller som: "Støtte til produksjonskjeden - Forbruk av trygge luffaprodukter i henhold til VietGAP"; "Anvendelse av mikrobiologisk teknologi i produksjonen av svært aktive Trichoderma sp-preparater for å forebygge sykdommer på avlinger og ris"; "Testing av biologisk gjødsel på luffa"...
Kooperativet har designet logoer, etiketter, emballasje, registrerte strekkoder og koder for produkter før de leveres til markedet. Med en seriøs tilnærming og etter korrekt teknisk prosess har kooperativet fått VietGAP-sertifikat for grønnsaker og frukt som chayote, luffa og gresskar, og har fått et sertifikat for at anlegget oppfyller mattrygghetskravene i produksjon og bearbeiding av grønnsaker og frukt. Hvert år forsyner kooperativet markedet med 400–500 tonn trygg frukt og grønnsaker med en omsetning på 2–2,5 milliarder VND.
Siden 2020 har Vinh Phuc Safe Vegetable Cooperative knyttet seg til og blitt en pålitelig partner for mange bedrifter i og utenfor provinsen, og distribuerer mat til skolekjøkken og storkjøkken.
Alle produkter fra husholdninger som deltar i produksjonen for kooperativet kjøpes til en pris som er 1000–2000 VND/kg høyere enn markedsprisen. Medlemmenes gjennomsnittsinntekt er 5–6 millioner VND/person/måned. Dermed bidrar det til at bøndene blir trygge på og begeistret for produksjonen.
I de senere årene har kooperativet introdusert en rekke nye varianter som sitronsaft, lilla kål og vannspinat, og har også utviklet forhåndsbehandlede chayotespirer og chayoteskudd for å møte forbrukernes stadig større og mer varierte behov.
I de senere årene har fru Hue og familien hennes utvidet sin type turisme kombinert med homestay-opplevelser i Trung My-kommunen (Binh Xuyen), noe som tiltrekker seg et stort antall turister, spesielt studenter, som kan oppleve planting, høsting av grønnsaker og frukt, fiske og tilberede mat på stedet, osv.
Med sine prestasjoner innen produksjon og forbruk av rene grønnsaker ble Vinh Phuc Clean Vegetable Cooperative tildelt et fortjenstbevis fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet som "Enhet med enestående prestasjoner i implementeringen av nasjonalforsamlingens resolusjon og statsministerens beslutning om å utvikle 15 000 kooperativer og sammenslutninger av landbrukskooperativer som opererer effektivt, 2018-2019".
I 2020 mottok direktøren for Kieu Thi Hue Cooperative et fortjenstbevis fra den provinsielle folkekomiteen for «fremragende prestasjoner i emuleringsbevegelsen for å innovere og utvikle landbrukskooperativer i henhold til kooperativloven fra 2012».
Artikkel og bilder: Xuan Hung
Kilde: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126866/Nu-ky-su-dam-me-san-xuat-rau-sach
Kommentar (0)