Å oppdra bambusrotter – en ny måte å bli rik på Lai Dong.

De spiser om natten, sover om dagen, trenger nesten ikke vann og lever hovedsakelig av bambus, sukkerrør, mais eller elefantgress – oppdrett av bambusrotter åpner en lovende økonomisk utviklingsretning for mange husholdninger i Lai Dong kommune. Fra en småskala, spontan jordbruksmodell utvikler bambusrotteoppdrett seg gradvis mot samarbeidende, bærekraftige produksjonsforbindelser. Etableringen av et landbrukstjenestekooperativ har skapt et stabilt marked og økt økonomisk verdi for folk i høylandet.

Med relativt høye salgspriser og et stabilt marked åpner oppdrett av bambusrotter en ny retning for husholdningenes økonomiske utvikling i Lai Dong kommune.

Dinh Van Mung i Dong-området anerkjente potensialet til dette spesialdyret og brukte tid på å undersøke og lære av erfaring for å starte en bedrift med oppdrett av bambusrotter. Ifølge Mung er bambusrotter ville dyr, så oppdrettere må forstå vekstvanene deres. Dette dyret foretrekker mørke og trives i temperaturer mellom 25 og 28 grader Celsius, så innhegningene må alltid være kjølige om sommeren, vindtette om vinteren og minimere direkte sollys og støy.

De som oppdretter bambusrotter må innhente tillatelse fra skogverndepartementet og overholde alle lovbestemmelser angående avl av ville dyr.

For å skape det beste vekstmiljøet for bambusrottene, investerte familien hans i å bygge et romslig innhegning på over 50 ^kvadratmeter med ventilasjonssystem, klimaanlegg, hygrometer og et vanntåkesystem for å kjøle ned taket. Takket være dette holdes temperaturen og fuktigheten alltid på et passende nivå, noe som hjelper bambusrottene med å trives selv på varme dager over 40 grader celsius.

En av fordelene med å oppdra bambusrotter er at de er relativt enkle å ta vare på. Burene er konstruert av store belegningsstein, med små hull i bunnen hvor bambusrottene kan skille ut avføringen sin. Takket være deres rene vaner tar ikke daglig rengjøring av burene mye tid.

Bambusrotter reproduserer seg ganske produktivt, slik at oppdrettere kan fylle opp flokkene sine eller levere avlsdyr til markedet.

I tillegg til å fokusere på riktige innhegningsteknikker, anvender Mr. Mung også vitenskapelige forvaltningsmetoder ved å nøye registrere vekstprosessen, avlstidene og reproduksjonen til hvert enkelt dyr for å forbedre avlsraten. Mange besøkende på familiens gård omtaler ofte spøkefullt marsvinene som «de rikes kjæledyr» fordi de bor i rom med klimaanlegg og til og med har «fødselsloggbøker».

Matkilden for bambusrotter er også lett å finne og billig. Kostholdet deres består hovedsakelig av lokalt tilgjengelige planter som bambus, sukkerrør, mais, elefantgress og søtgress. Fordi de er helt avhengige av naturlige matkilder, er bambusrottekjøtt smakfullt, næringsrikt og populært blant restauranter og forbrukere. Viktigere er det at bambusrotter knapt drikker vann, noe som resulterer i minimalt avfall og bidrar til et renere jordbruksmiljø.

Kommersielle bambusrotter når en vekt på 1,2–2 kg etter å ha blitt oppdrettet i 8–10 måneder og kan selges.

For tiden har Mr. Dinh Van Mungs familie en flokk på over 200 bambusrotter, inkludert omtrent 100 avlsdyr. I gjennomsnitt føder hver hunnbambusrotte 2–4 kull per år, med 2–3 avkom per kull. Etter omtrent 8–10 måneders oppdrett når de salgbare bambusrottene en vekt på 1,2–2 kg/dyr og kan selges for omtrent 600 000 VND/kg. I perioder med knapphet kan prisen på bambusrottekjøtt komme opp i over 700 000 VND/kg, men det er fortsatt ikke nok til å dekke markedets etterspørsel.

Basert på modellens praktiske effektivitet ble Lai Dong Agricultural Service Cooperative etablert i 2023 med 9 medlemmer og en grunnkapital på 1 milliard VND, med Dinh Van Mung som juridisk representant. Kooperativet opererer innen ulike felt innen avlingsdyrking og husdyrhold, med 5 husholdninger som deltar tett i marsvinoppdrettsmodellen.

Etableringen av kooperativet har markert et betydelig vendepunkt for den lokale bambusrotteoppdrettsindustrien. Medlemmer mottar støtte og deler erfaringer om avlsvalg, stellteknikker, burkonstruksjon og sykdomsforebygging. Kooperativet bidrar spesielt til å overvinne vanskeligheter knyttet til juridiske prosedyrer innen viltoppdrett. Alle deltakende husholdninger er lisensiert av skogverndepartementet i samsvar med forskrifter, noe som sikrer klar opprinnelse for produktene. Overholdelse av loven sikrer klar produktopprinnelse, og bygger absolutt tillit med store forbrukerpartnere.

For tiden leverer kooperativets produkter ikke bare avlsdyr til bønder i og utenfor lokalområdet, men gir også kommersielle marsvin til mange restauranter i Hanoi, Viet Tri og omkringliggende områder.

Fra småskala jordbruk utvikler bambusrotteoppdrettsindustrien i Lai Dong seg gradvis mot en mer integrert og profesjonell modell, noe som åpner for muligheter for å øke inntektene og skape bærekraftig rikdom for folk i høylandet.

Le Hoang

Kilde: https://baophutho.vn/nuoi-dui-huong-lam-giau-moi-o-lai-dong-254673.htm