OCOP – En drivkraft for tradisjonelle håndverkslandsbyer.

BAC NINH – I disse dager, i håndverkslandsbyene i Bac Ninh-provinsen, er rytmen av maskiner og arbeidere yrende fra tidlig morgen til sen kveld for å møte Tet-høytidsbestillinger. Midt i denne livlige atmosfæren skaper OCOP-produkter et solid grunnlag for håndverkslandsbyene, og bidrar til stabil produksjon og økende produksjonsverdi.

Akselererer produksjonen, med rollen som «drivkraft».

Observasjoner i risnudellandsbyen Thu Duong i Nam Duong kommune viser at de fleste produksjonshusholdningene opererer for full kapasitet i årets siste dager. Tradisjonelle risnudler, spesielt høykvalitetsvarianter som oppfyller OCOP-standarder, er svært etterspurt på grunn av behovet for personlig bruk og gaver under Tet (månårets nyttår). Mange etablissementer rapporterer en økning på 30 til 50 % i produksjonen i månedene før Tet sammenlignet med normale tider.

Familien til herr Pham Van Cuong, i landsbyen Thu Duong i Nam Duong kommune, jobber flittig gjennom kvelden for å sikre rettidig levering av varer til Tet-høytiden.

Pham Van Cuong, direktør for Cuong Be risnudelkooperativ i Nam Duong kommune, sa at kooperativet for tiden har 9 medlemmer. I løpet av Tet-høytiden må de organisere kontinuerlig produksjon, jobbe overtid dag og natt for å møte bestillinger, med en total forventet produksjon på rundt 120 tonn. «Kooperativets risnudelprodukt, anerkjent som et OCOP-produkt, har skapt en klar fordel når det gjelder merkevare, emballasje og forbrukertillit. Denne Tet-sesongen er både produksjonsvolum og salgspriser stabile, noe som hjelper husholdningene med å føle seg trygge på å fortsette yrket og tjene ekstra inntekt», delte Cuong.

Ikke bare i Thu Duong, men også i håndverkslandsbyene Tho Ha og Van Ha (nå boligområdene Tho Ha og Yen Vien, Van Ha-distriktet, som spesialiserer seg på produksjon av vårrullpapir, risnudler og tradisjonell vin), har høysesongen begynt. Mange husholdninger utnytter det gunstige været og øker produksjonen for å møte etterspørselen fra markeder i og utenfor provinsen. Tradisjonelle produkter knyttet til kulturelle elementer, som vårrullpapir fra Tho Ha, klebrig risvin, fin Van Huong-vin osv., med tydelig emballasje og etiketter, opprinnelsesinformasjon og OCOP-standarder, blir i økende grad foretrukket av forbrukerne.

Ifølge statistikk har provinsen for tiden mer enn 720 OCOP-produkter vurdert til 3 stjerner eller høyere, hvorav mange stammer fra tradisjonelle håndverkslandsbyer. Standardisering av produkter under OCOP-programmet har fundamentalt endret tankegangen til småskalaproduksjon mot profesjonalitet, forbedret kvalitet, design, sporbarhet og utvidede markeder. For eksempel ga Folkekomiteen i Nha Nam kommune 20 millioner VND i støtte til La Duc Y-risnudleproduksjonen og næringshusholdningen i Lao Dong-landsbyen (Mr. Y bidro med 20 millioner VND) for å designe og trykke emballasje for OCOP-produktet «Y Thu Rice Noodles» for Tet-høytidsmarkedet.

Le Tuan Anh, leder av folkekomiteen i Nam Duong kommune, kommenterte: «OCOP-programmet hjelper ikke bare risnuddelproduktene fra Thu Duong håndverkslandsby med å heve merkevaren sin, men skaper også forutsetninger for at kooperativer kan delta dypere i distribusjonskjeder, messer og handelsfremmende programmer. Som et resultat fortsetter salgsvolumet under årets Tet-høytid å øke, og folks liv har blitt bedre.»

I realiteten, i tillegg til å investere i maskiner og innovere produksjonsprosesser, kobler håndverkslandsbyene i Bac Ninh gradvis produksjon med bevaring av tradisjonelle kulturelle verdier, noe som skaper en unik appell for OCOP-produkter i et stadig mer konkurransepreget marked.

Styrke handelsfremme og utvide markedene.

Ved siden av produsentenes innsats har provinsen implementert en omfattende og systematisk tilnærming til handelsfremmende tiltak og markedsføring av OCOP-produkter. I 2025, i samsvar med handelsfremmende plan og det nasjonale målprogrammet for ny landsbygdsutvikling, organiserte og deltok provinsens spesialiserte byråer i mange store handelsfremmende programmer, med fokus på å støtte forbruket av OCOP-produkter, håndverksprodukter og viktige landbruksprodukter. I følge sammendraget implementerte Bac Ninh-senteret for industri og handelsutvikling i 2025 mer enn 30 handelsfremmende programmer med et samlet budsjett på over 6,5 milliarder VND. I tillegg fortsatte provinsen å bevilge over 1,6 milliarder VND fra sentralregjeringens driftsbudsjett for det nasjonale målprogrammet for ny landsbygdsutvikling for å støtte bedrifter og kooperativer som deltar i messer og utstillinger, og kobler sammen tilbud og etterspørsel etter OCOP-produkter.

Bac Ninh har for tiden over 720 OCOP-produkter vurdert til 3 stjerner eller høyere, hvorav mange kommer fra tradisjonelle håndverkslandsbyer. I 2025 implementerte Center for Industry and Trade Development mer enn 30 handelsfremmende programmer med et samlet budsjett på over 6,5 milliarder VND. Sentralregjeringen bevilget over 1,6 milliarder VND for å støtte bedrifter og kooperativer som deltar i messer og utstillinger, og for å koble sammen tilbud og etterspørsel etter OCOP-produkter.

Under diskusjonen vurderte Tran Van Khai, leder for avdelingen for kooperativ økonomi og bygdeutvikling i Bac Ninh-provinsen: «Handelsfremmende aktiviteter har tidligere bidratt betydelig til å bringe Bac Ninhs OCOP-produkter nærmere forbrukerne. Spesielt under Tet (månårets nyttår) har det å organisere produktutstillinger og introduksjoner på messer, kjøpesentre, tettbygde boligområder og nær industrisoner bidratt til at mange tradisjonelle håndverksprodukter selges problemfritt, noe som sikrer stabile avsetningsmuligheter for produsentene.»

Gjennom markedsføringsprogrammer har mange OCOP-produkter fra provinsen fått tilgang til supermarkeder, butikker med rene landbruksprodukter, e-handelsplattformer, og beveger seg gradvis mot eksport. OCOP-produsenter har også muligheten til å forstå markedstrender, justere design og emballasje, og forbedre produktkvaliteten for å passe forbrukernes smak. Observasjoner viser at årets forbrukertrender for Tet-høytiden sterkt favoriserer produkter med klar opprinnelse, garantert kvalitet og tradisjonelle kulturelle verdier. OCOP-produkter og tradisjonelle spesialiteter fra håndverkslandsbyer fra Bac Ninh velges av mange som Tet-gaver på grunn av deres sikkerhet, meningsfullhet og attraktive design. Prisene på varer er generelt stabile, egnet for mange kundesegmenter, noe som bidrar til å holde Tet-markedet levende, men uten store svingninger.

Med koordinert innsats fra alle nivåer og sektorer, proaktiv deltakelse fra OCOP-enheter (One Commune One Product) og positive markedssignaler, fortsetter landbruksprodukter, bearbeidede landbruksprodukter og tradisjonelle håndverkslandsbyer i Bac Ninh å bekrefte sin rolle som pilarer i den økonomiske utviklingen på landsbygda. OCOP gir ikke bare et løft til produksjonen under Tet-høytiden, men åpner også opp en bærekraftig vei, og hjelper håndverkslandsbyer med å bevare sin identitet, øke sin verdi og gradvis ekspandere til innenlandske og internasjonale markeder.

 

Tekst og bilder: The Dai

Kilde: https://baobacninhtv.vn/ocop-suc-bat-cho-lang-nghe-postid437586.bbg