Utvikling av fiskerinæringen mot grønn og bærekraftig vekst

I den senere tid har den vietnamesiske fiskerinæringen bekreftet sin posisjon som en av de viktigste økonomiske sektorene, og gir viktige bidrag til sosioøkonomisk utvikling og genererer store valutainntekter for landet. Fiskerinæringen er imidlertid i økende grad påvirket av klimaendringer, internasjonal konkurranse og behovet for grønn og bærekraftig vekst. Dette krever at fiskerinæringen transformerer sin vekstmodell, fremmer innovasjon og anvender vitenskap og teknologi for å optimalisere produksjonen og forbedre bærekraftige verdikjeder.

Innovasjon i vekstmodell

I de senere årene har landets produksjon av akvatiske produkter nådd mer enn 9 millioner tonn/år, med en eksportomsetning på 9–10 milliarder USD/år, noe som gir et svært viktig bidrag til den nasjonale økonomien . Vietnams akvatiske produkter har blitt eksportert til mer enn 100 land og territorier rundt om i verden. Industrien for akvatiske produkter har fortsatt et stort potensial og mange utviklingsmuligheter, takket være frihandelsavtaler. Utfordringene som følge av klimaendringer og markedets stadig høyere standarder og kvalitetskrav er imidlertid enorme. Dette krever at produksjonen er «grønn, ren» og miljøvennlig...

Høsting av fisk på rismarkene med fiskeoppdrettsmodell i Can Tho City. Denne modellen er rimelig takket være å utnytte naturlige matkilder på jordene i flomsesongen.

Nguyen Thanh Binh, direktør for Institute of Fisheries Economics and Planning, sa: «I løpet av det siste tiåret har den vietnamesiske fiskerinæringen bekreftet sin posisjon som en av de viktigste pilarene i økonomien, og bidratt med nesten 4 % av BNP og skapt millioner av arbeidsplasser. Den nye konteksten med klimaendringer, saltvannsinntrenging, internasjonal konkurranse og krav til grønn utvikling krever imidlertid at industrien må endre sin vekstmodell kraftig.» Ifølge Binh bekreftet resolusjon 57-NQ/TW fra politbyrået at utviklingen av vitenskap, teknologi, innovasjon og digital transformasjon er et strategisk gjennombrudd, grunnlaget for landets raske og bærekraftige utvikling. For at fiskerinæringen skal få et gjennombrudd, kan den derfor ikke fortsette å følge den tradisjonelle produksjonsmodellen, men må anvende vitenskap og teknologi, digital transformasjon og innovasjon gjennom hele verdikjeden – fra avl, oppdrett, foredling til handel og forvaltning.

For å møte utviklingskravene og skape høy verdiskaping, må fiskerinæringen gå fra en vekstmodell basert på kvantitet og ressursutnyttelse til en vekstmodell basert på verdi og kvalitet. Denne transformasjonen er også i samsvar med retningene og strategiene for utviklingen av Vietnams fiskerier frem til 2030, med en visjon frem til 2045 godkjent av statsministeren i beslutning nr. 339/QD-TTg datert 11. mars 2021, sammen med relaterte programmer og prosjekter utstedt av sentrale departementer og grener.

Fremme sirkulærøkonomi i hele kjeden

Instituttet for fiskeriøkonomi og -planlegging under Landbruks- og miljødepartementet har nylig koordinert med det tyske internasjonale samarbeidsbyrået (GIZ) og relevante enheter for å organisere fiskerirundediskusjonen (ARD) 2025 med temaet «Fremme av innovasjon og sirkulærøkonomi i akvakultur i Vietnam» i Can Tho City. Eksperter og bedrifter sa at det er nødvendig å fremme anvendelsen av vitenskap og teknologi, digital transformasjon og innovasjon i hele verdikjeden. Dermed moderniseres fiskerinæringen i en markedsorientert, miljøvennlig, biologisk mangfoldsbevarende, klimaendringstilpasningsdyktig og ansvarlig utviklende retning for sirkulærøkonomi. Bruk av naturressurser effektivt og økonomisk og god utnyttelse av biprodukter for å forbedre bærekraftige verdikjeder.

Fru Chau Thi Tuyet Hanh, seniorekspert ved akvakulturavdelingen under Departementet for fiskeri og fiskerikontroll under Landbruks- og bygdeutvikling, sa: «Det er nødvendig å være oppmerksom på utvikling av økologisk landbruk, tilpasning til klimaendringer og oppfyllelse av VietGAP-, Global GAP- og ASC-standarder ... for å øke verdien og bærekraftig utvikling. Diversifiser produkter og markeder, utvikle dypforedlede produkter med høy verdi som oppfyller grønne og bærekraftige standarder knyttet til utvidet eksport til nye, potensielle markeder.» Ifølge Ngo Tien Chuong, representant for den tyske internasjonale samarbeidsorganisasjonen (GIZ) i Vietnam, er det nødvendig å utnytte biprodukter godt for å øke verdien av sjømatindustrien, spesielt reker. Fremme innovasjon gjennom hele kjeden, ikke bare innen teknologi, men også i å forbedre produksjonsmodeller, ledelse og markedsadgang. Koble de «4 husene» tett sammen for å organisere utvikling, dele data, kunnskap og harmoniske fordeler. Utvikle verdikjeden i en sirkulær retning, optimalisere input-output, redusere kostnader, skape symbiotisk verdi mellom leddene, inkludert oppdrett, foredling, resirkulering og forbruk.

Utviklingen av en sirkulærøkonomi er avgjørende. Sirkulærøkonomien skaper også en sterk drivkraft for mennesker, bedrifter og landet i implementeringen av innovasjon. Ifølge Phan Thanh Loc, styreleder og daglig leder i Vietnam Food Company (VNF), er de tre problemstillingene som sjømatindustrien i dag er angeliggende innovasjon, vitenskap og teknologi og sirkulærøkonomi. Essensen av sirkulærøkonomien er hvordan man kan innlemme alle de såkalte «hjelpestoffene» i produksjonsprosessen. Derfor må alt relatert til produksjon betraktes som ressurser. Når vi ser på det på den måten, kan vi bevare, utnytte og regenerere ressurser effektivt. «Den sirkulære økonomiske modellen fra torsk på Island har brakt inn en verdi på 2 milliarder USD/år, selv om fiskeproduksjonen ikke er stor, bare rundt 200 000 tonn/år. Denne suksessen skyldes at den islandske sjømatindustrien ikke skiller mellom biprodukter og hovedprodukter. Dette landet har økt bruken av vitenskap og teknologi for å utnytte biprodukter til et nesten optimalt effektivitetsnivå, med opptil 95 % av sjømatvolumet, mens det i vårt land for tiden bare er på 56 % (verden er 75 %). Den vietnamesiske sjømatindustrien er mye større enn Island, og hvis en lignende løsning blir brukt, vil det skape enorm verdi», siterte Loc.

For å fremme innovasjon og sirkulærøkonomi i fiskerisektoren må myndighetene styrke propagandaen, formidlingen av informasjon og kunnskap til folk og bedrifter. Samtidig bør det finnes retningslinjer som støtter og legger til rette for at organisasjoner og enkeltpersoner får tilgang til grønne økonomiske ressurser, innovasjonsfond og programmer og prosjekter for å oppmuntre til testing, læring og replikering av effektive modeller.

Artikkel og bilder: KHANH TRUNG

Kilde: https://baocantho.com.vn/phat-trien-nganh-thuy-san-theo-huong-tang-truong-xanh-va-ben-vung-a193312.html