Når du går ut døren, møter du ... durian!

Aldri før har prisen på durian vært som i år, selv om det bare er begynnelsen av innhøstingssesongen, og har nådd «rekordlave nivåer», og flommet over fra hovedveier til små smug med priser så lave som 25 000–50 000 VND/kg. Med denne prisen kan bøndene knapt tjene penger, for ikke å nevne det faktum at handelsmenn «sorterer alle slags» frukt når de kjøper direkte fra frukthagene.

Durian selges langs riksvei 61B i Can Tho City.

Tidlig i mai stupte prisen på Ri 6 durian i Can Tho og Dong Thap . Engrosprisen ved gårdsporten var bare 25 000–30 000 VND/kg, betydelig lavere enn ved begynnelsen av året. Med investeringskostnader på mellom 30 000 og 35 000 VND/kg, taper produsentene 5 000–10 000 VND/kg.

Ifølge eksperter og bønder er den plutselige økningen i tilbudet på grunn av høysesongen for innhøsting i Mekongdeltaet og Sørøst-Vietnam hovedårsaken til de stupende durianprisene. I tillegg står eksportmarkedet overfor sterk konkurranse fra thailandsk durian, som også er i høysesong. Videre forårsaker strengere testing av indikatorer som kadmium og Yellow O flaskehalser for mange forsendelser. Paradokset med kraftig fallende priser, vanskelig salg og høye produksjonskostnader fører til at mange bønder lider tap.

På Pham Son Khai-gaten i Tan An-distriktet i Can Tho City har Bas bod med frityrstekte bananer fått en ny rolle i disse dager: et «utsalgssted» for familiens durian. Med nesten 60 duriantrær som har båret frukt i over fem år, velger Ba å kutte hver frukt personlig og selge den til forbipasserende, i håp om å «gå i null», i stedet for å selge alt til handelsmenn. «Handlerne kjøper hele frukthagen for bare 30 000 VND/kg, som knapt er nok til å få tilbake en del av investeringen. Hvis vi selger til den prisen, vil alt det harde arbeidet mannen min la ned i å dyrke trærne hele sesongen være bortkastet», delte Ba trist.

Tilstrømningen av durian fra kommunene Phong Dien, Nhon Ai og Truong Thanh (Can Tho City) til Nguyen Van Cu og Provincial Road 923 i innhøstingssesongen er et kjent syn. I år har imidlertid denne frukten, kalt «kongen», til og med infiltrert de indre smugene i Can Tho. Prisen på 25 000–35 000 VND/kg i veikantboder – som bare tilsvarer kjøpesummen i frukthagene – reiser spørsmål om lønnsomheten. I virkeligheten er dette stort sett frukt av dårlig kvalitet: små, misformede, skadede eller med defekter i bunnen; noen har bare 2–3 deler – virkelig et tilfelle av «du får det du betaler for». I motsetning til dette gjennomgår durian som selges i supermarkeder for 60 000–90 000 VND/kg en grundig inspeksjons- og sorteringsprosess. Den høye avvisningsraten for varer av dårlig kvalitet, sammen med emballasjekostnader, har drevet prisen opp. For ikke å snakke om risikoen for vekttap over tid som selgerne må bære for å sikre at fruktens kvalitet når forbrukerne.

Problemet med overforsyning og fallende fruktpriser i høysesongen er ikke unikt for Vietnam. Selv Thailand, et land med omfattende erfaring innen landbruksplanlegging , sliter under presset fra durian. Et godt eksempel er kampanjen til Pimrypie, en ledende thailandsk streamer, som aksepterte et tap på 10 millioner baht (omtrent 307 000 dollar) for å holde et "priskutt"-salg for å hjelpe bønder med å frigjøre 30 % av overskuddsforsyningen sin midt i svekkende forbrukeretterspørsel. Denne direktesendingen fant sted på et tidspunkt da durianproduksjonen denne sesongen var forventet å øke med 33 %, nå 2,1 millioner tonn og nå en topp i mai. Eksportbarrierer og virkningen av konflikter i Midtøsten har imidlertid redusert importetterspørselen, noe som setter landets landbruksprodukter i en vanskelig posisjon.

For at hvert duriantre skal bære frukt, må bøndene investere omtrent 5 millioner VND og vedvarende ta vare på det i 4–5 år. Med sin status som «fruktkongen» håper man at durian ikke vil falle i samme felle som thailandsk jackfrukt eller taiwansk mango, og oppleve den tøffe «plant-og-skjær»-syklusen. Forhåpentligvis vil durian i fremtidige sesonger snart gjenvinne sin posisjon, slik at bøndene kan tjene bedre inntekter, kompensere for årets tap og reinvestere bærekraftig. I landbruksnæringen er profitt og tap, store avlinger som fører til prisfall, og overskudd i markedet alle kjente for bønder. Men med sin erfaring og iboende motstandskraft vil bøndene overvinne alle hindringer. For å opprettholde durians «prestisje» og sikre bærekraftig utvikling er det avgjørende å investere i moderne kjølelagersystemer og avanserte prosesseringsanlegg. Først da vil verdien av landbruksproduktet virkelig øke, noe som hjelper «fruktkongen» med å stå støtt mot markedssvingninger.

YDMYK OG GOD

Kilde: https://baocantho.com.vn/ra-ngo-gap-sau-rieng--a204233.html