Det er best å spise frokost eller en lett snacks rik på protein før du drikker kaffe med begrenset sukker og meieriprodukter. (Kilde: Pixabay) |
Effekten av kaffe på å redusere visceralt fett.
Ifølge Eating Well viste en studie fra 2025 med 45 000 personer at de som drakk kaffe (i gjennomsnitt 1,7 kopper per dag) hadde betydelig lavere visceralt fett enn de som ikke drakk kaffe.
En liten mengde visceralt fett kan beskytte mageorganene, men for mye visceralt fett øker risikoen for hjerte- og karsykdommer og påvirker estetikken.
Eksperter har lenge ment at koffeins evne til å øke stoffskiftet er den primære grunnen til at kaffe kan fremme vekttap. Flere studier har vist at kaffe kan øke stoffskiftet med 5 % til 20 % i minst 3 timer etter inntak.
Ifølge Beth Conlon, en autorisert ernæringsfysiolog i New Jersey og grunnlegger av merkevaren From the Start Nutrition, er klorogensyre og cafestol som finnes i kaffe to antioksidanter som kan bidra til å redusere visceralt fett.
En ekspert med nesten 20 års erfaring innen ernæring og vekttap uttalte: «Studier viser at klorogensyre kan redusere magefett, kroppsvekt og midjeomkrets. Det antas at disse forbindelsene kan påvirke stoffskiftet og fettforbrenningen, noe som tyder på en potensiell mekanisme bak kaffens effekt på visceralt fett.»
Dr. Beth la til at koffein også reduserer appetitten, og dermed reduserer kaloriinntaket og indirekte reduserer magefett over tid. I tillegg er det å innlemme flere antioksidanter i kostholdet en annen måte å øke sjansene for å redusere visceralt fett.
Når er det best å drikke kaffe for å maksimere effektiviteten i å redusere visceralt fett?
Eating Well antyder at det optimale tidspunktet å drikke kaffe avhenger av flere individuelle faktorer, som hver persons koffeinmetabolisme, alder, yrke, spesifikk kaffetype og bruk av medisiner eller kosttilskudd.
Derfor finnes det ikke én fast tid som passer for alle. Hver tid på dagen har sine egne fordeler.
Ifølge en studie fra 2017 av Anna Gavrieli – som har en doktorgrad og bachelorgrad i dietetikk og ernæring, og en mastergrad i sportsernæring – er det mer effektivt å drikke kaffe etter et måltid, i stedet for før, for å redusere sultfølelse.
De amerikanske tvillingekspertene Tammy og Lyssie, eiere av trenings- og ernæringsmerket Nutrition Twins, sier at det å drikke kaffe før måltider kan bidra til å redusere kaloriinntaket i påfølgende måltider.
Eksperter påpeker fordelene ved å drikke kaffe før måltider: «Kaffe inneholder koffein, som har en termogen effekt og fremskynder stoffskiftet, noe som hjelper deg med å forbrenne flere kalorier. Studier har vist at det kan bidra til å redusere BMI (kroppsmasseindeks), vekt og kroppsfett. Kaffe kan også undertrykke appetitten og redusere sultfølelse.»
Å drikke kaffe før et måltid kan redusere antall kalorier du forbruker ved neste måltid, selv om du drikker den innen 4 timer før måltidet.
Kaffe inneholder klorogensyre, som har vist seg å øke fettforbrenningen og kan bidra til å redusere karbohydratopptaket.
Ernæringsekspert Chrissy Arsenault, som har en bachelorgrad i ernæring fra Cornell University og en MBA fra Indiana University, anbefaler å drikke en kopp kaffe til et bestemt tidspunkt, klokken 09:30, basert på mekanismen for kortisolhormonets aktivitet.
Dette hormonet har sin topp tidlig om morgenen, noe som hindrer koffein i å ha sin fulle effekt; derfor synker kortisolnivåene gradvis etter klokken 09:30, slik at koffein absorberes mer effektivt.
Å drikke kaffe på tom mage kan fremskynde koffeinopptaket, noe som gir deg umiddelbar årvåkenhet. Denne sure drikken, med en pH-verdi fra 4,8 til 5,1, kan imidlertid øke risikoen for magesyreirritasjon, noe som forårsaker halsbrann og kvalme. Derfor er det lurt å spise frokost eller en lett snacks rik på protein før du drikker kaffe.
Chrissy forklarer at koffein absorberes raskt i fordøyelseskanalen, med 99 % absorbert innen 45 minutter etter inntak. Koffeinnivået i blodet når en topp mellom 15 minutter og 2 timer senere, og forblir vanligvis i kroppen i opptil 4 timer.
Basert på denne regelen kan du bestemme det mest passende tidspunktet for deg selv å nyte kaffe, for eksempel om morgenen, tidlig ettermiddag eller før trening.
I tillegg anbefaler eksperter å begrense kaffeinntaket til maksimalt 240 ml per dag og unngå å drikke det sent på dagen. Dette sikrer at du kan nyte fordelene med koffein uten å oppleve bivirkninger som rastløshet, søvnforstyrrelser eller økt hjertefrekvens.
Det er avgjørende å lytte til kroppen din og justere inntaket basert på din individuelle følsomhet for koffein. I tillegg er det viktig å konsumere ren kaffe og begrense sukker og melk for å unngå å tilsette ekstra kalorier i denne drikken.
Ernæringsekspert Beth Conlon råder: «Hvis du tilsetter mye fett og sukker i kaffen din, er kanskje ikke helsefordelene like uttalte som å bare drikke svart kaffe. Vær også oppmerksom på tidspunktet; nyt kaffen din i løpet av dagen, slik at den ikke forstyrrer søvnen din.»
Kilde: https://baoquocte.vn/tac-dung-giam-mo-noi-tang-cua-ca-phe-neu-uong-dung-cach-va-phu-hop-316333.html






Kommentar (0)