Øk fuktighet og økologisk balanse gjennom samdyrking

Bønder i Dak Nong har dyrket tusenvis av hektar med avlinger i mellomdyrking. Denne metoden gir mange fordeler, spesielt når det gjelder å tilpasse seg klimaendringer.

Doble fordeler med samdyrking

Ifølge landbruks- og miljødepartementet har Dak Nong for tiden 143 000 hektar med kaffe, hvorav arealet som dyrkes med andre avlinger er omtrent 60 000 hektar.

Samdyrking gir mange fordeler, og hjelper bønder med å redusere produksjonskostnadene og bidrar til at kaffehager vokser og utvikler seg bedre, og tilpasser seg effektivt til været.

Herr Do Van Binhs kaffehage med frukttrær i Quang Phu kommune i Krong No-distriktet (Dak Nong) vokser godt i den tørre årstiden.

Familien til Mr. Do Van Binh i Quang Phu kommune, Krong No-distriktet (Dak Nong), har mer enn 5 hektar land til produksjon. I tillegg til kaffe har Mr. Binh dyrket mange verdifulle trær, som for eksempel: 600 duriantrær, 34 avokadotrær, over 600 trær og frukttrær som mango, sapodilla, guava...

For å gjøre det enkelt og praktisk å ta vare på flertremodellen, har han brukt avanserte tekniske prosesser som: automatisk vanningssystem; planter som trenger mye vann vannes mye, planter som trenger mindre vann bruker han et dryppvanningssystem.

For å redusere investeringskostnadene bruker Binh husdyrgjødsel og biologisk gjødsel for å gjødsle planter, forbedre jordens fruktbarhet og gi næringsstoffer slik at plantene kan vokse bedre.

Ifølge Binh høstet familien hans over 15 tonn durian, over 20 tonn avokado og over 50 tonn fersk kaffe forrige sesong, med en total inntekt på nesten 2 milliarder VND.

Å dyrke durian og avokado i kaffehager hjelper folk i Nam Dong kommune, Cu Jut-distriktet (Dak Nong) med å doble profitten sin.

«Det har mange fordeler å plante avokado og paprika i kaffehager. Spesielt gjødsling av kaffe- og paprikatrær hjelper også avokadotrærne med å vokse. Spesielt gir planting av avokadotrær skygge, vindbeskyttelse og fuktighet, slik at mengden vann til vanning av kaffe i den tørre årstiden er mindre enn når man bare planter», sa Do Van Binh.

I mellomtiden har Dieu Suots familie i Dak Ngo kommune i Tuy Duc-distriktet 2 hektar land for kaffedyrking. I de senere årene har Suot plantet rundt 1000 podede cashewnøttrær og mer enn 100 macadamia-trær i kaffehagen sin.

Herr Dieu Suot sa: «I de senere årene har cashewnøtter og macadamia-trær gitt betydelige inntekter til lokalbefolkningen. Derfor, da kommunen fremmet skogplanting, kjøpte jeg disse tresortene for å plante for å øke skogdekket og utvikle økonomien.»

Herr Nguyen Phi Hungs dyrkingshage i Dak Buk So kommune, Tuy Duc-distriktet (Dak Nong) er grønn hele året.

Ifølge folkekomiteen i Dak Ngo kommune har cashew- og macadamia-trær fordeler som å være enkle å dyrke, egnet for dyrkingsnivået til etniske minoriteter, lav investeringskapital og innenlandsk forbruksetterspørsel samt høy økonomisk verdi. Derfor er lokalbefolkningen alltid oppmerksom på å investere i og utvikle disse trærne.

Ifølge Central Highlands Institute of Agricultural and Forestry Science and Technology er det effektivt å dyrke avokado-, durian-, pepper- og jackfrukttrær i kaffehager for å regulere hagens mikroklima.

Samdyrking bidrar til å øke fuktigheten og redusere den nødvendige temperaturen i den tørre årstiden, noe som bidrar til å opprettholde økologisk balanse og hjelper kaffehager med å vokse og utvikle seg gunstig.

I virkeligheten har husholdninger som dyrker durian i kaffehager med en tetthet på 90 trær/hektar økt inntekten med 60–150 %; å dyrke avokado i samme gård som kaffe har økt inntekten med 40–90 %.

Vanligvis dyrker mange husholdninger pepper på søyler spredt i kaffehager med en tetthet på 160–280 trær/ha, noe som bidrar til å øke inntekten med 40–120 %...

Tilpasser seg godt til klimaendringer

Ifølge vurderingen fra Central Highlands Institute of Agricultural and Forestry Science and Technology gir samdyrking mange fordeler. Ved samdyrking reduserer bøndene investeringskostnadene for hver type avling, noe som øker inntekten per enhet dyrket areal, fra 3 til 5 ganger sammenlignet med ren kaffedyrking.

Derfor har lokaliteter i provinsen de siste årene fremmet utviklingen av flerbrukstrær, noe som bidrar til å forbedre det økologiske miljøet og øke skogdekket. I distriktene Dak Song, Dak Mil, Cu Jut, Krong No... vies det mye oppmerksomhet til å utvikle modeller for jordbruk og skogbruk.

Å integrere avlinger på samme område hjelper folk i Dak Lao kommune i Dak Mil-distriktet med å gradvis redusere mengden vanningsvann.

I tillegg til å fremme og mobilisere folk til å plante spesial- og flerbrukstrær, veileder lokalsamfunn også aktivt folk om plante- og stellteknikker og bygging av produksjonsverdikjeder for å forbedre produksjonseffektiviteten.

Ifølge Landbruks- og miljødepartementet er den gjennomsnittlige fortjenesten i en ren kaffehage i Dak Nong 42,4 millioner VND/ha. Hvis den dyrkes sammen med andre avlinger, øker fortjenesten til en kaffehage til 65 millioner VND/ha.

På samme måte økte fortjenesten fra cashewnøtter fra 46 millioner VND/ha til 85 millioner VND/ha; paprika fra 65 millioner VND/ha til 75 millioner VND/ha; durian fra 80 millioner VND/ha til 300 millioner VND/ha og andre avlinger økte også fra 70–100 millioner VND/ha.

Folk i Quang Tin kommune, Dak R'lap-distriktet (Dak Nong) dyrker kaffe sammen med frukttrær.

Samdyrking er enda mer effektivt i områder der bønder anvender passende samdyrkingstiltak og overholder lokale retningslinjer for industri og utvikling av frukttrær.

Profitten fra flerbrukstrær er 10–40 millioner VND/ha høyere enn fra kaffetrær, avhengig av tretype. For at flerbrukstrær skal kunne bidra til å opprettholde et stabilt skogdekke, må den profesjonelle sektoren og lokalsamfunnene ha løsninger for å utvikle en rimelig agroforestry-modell, bygge et stabilt produksjonsmarked og bidra til bærekraftig utvikling av flerbrukstrær.

Landbruksrådgivere i Dak Nong-provinsen veileder folk i teknikker for å stelle hager med mellomdyrking.

Ifølge vurderingen fra landbrukssektoren bidrar samdyrking i retning av agroforestry også til å begrense fenomenet jorderosjon.

Døde planterester fra mellomdyrking vil gi ytterligere 24–26 % organisk materiale i jorden og begrense og spre skadedyr som er skadelige for kaffehager.

Gjennom produksjonspraksis bidrar ikke metoden med samdyrking av frukttrær i hager bare til å øke kaffeproduktiviteten med 25–30 %, men bidrar også til skyggelegging, vindbeskyttelse, fuktighetsbevaring og tørkebestandighet for kaffehager.

Ifølge landbruks- og miljødepartementet i Dak Nong har hele provinsen omtrent 56 239 hektar med flerbrukstrær, inkludert 6 749 hektar med cashewnøtter, 562 hektar med gummi, 7 311 hektar med durian, 5 062 hektar med avokado, 5 624 hektar med macadamia og andre avlinger ...

Kilde: https://baodaknong.vn/tang-do-am-can-bang-sinh-thai-nho-xen-canh-249083.html