Under en tre måneder lang Europaturné i sommer hadde herr Dang Hoang Binh og hans kone - fru Vuong Thu Huyen - en interessant opplevelse på Dong Xuan-markedet i Leipzig, Tyskland.
I Europa finnes det mange store vietnamesiske markeder, som Dong Xuan-markedet i Berlin, Sapa-markedet i Praha (Tsjekkia)... Dong Xuan-markedet i Leipzig er ikke mye mindre i skala enn de andre markedene, og har til og med flere vietnamesiske farger.

For 40 år siden kom mange vietnamesere til Leipzig for å jobbe, noen kom tilbake, noen ble værende. De som ble værende skapte et sterkt vietnamesisk samfunn her.
Da de kom inn på markedet, var førsteinntrykket av herr Binh og kona at mange snakket vietnamesisk, og at det var flere vietnamesiske skilt enn tysk. Ut fra bildene og videoene han tok, skulle ingen tro at han var i Tyskland.
«Jeg så meg rundt på markedet og så skilt på vietnamesisk, som for eksempel: Markedsregler, hårklipp, sjampo, neglesalong, restaurant i Hanoi osv.», sa Binh.
Ifølge bodenes oppsett består markedet av to store områder. Hvert område har 70 boder, hovedsakelig vietnamesere, og bare et svært lite antall indere driver forretninger her.

Mens han gikk rundt på markedet, så han mange overraskende og nye ting. «Markedet er stort, romslig, med mange boder, men det er like øde som et tempel, ikke mange kunder. Bodeierne er fortsatt travelt opptatt med å rydde opp i bodene sine, ikke mange sitter rundt og blar gjennom telefonene sine.»
Kanskje fordi de har gått over til nettbestilling, ser jeg at de alltid er travle og har folk som går inn og ut av markedet for å importere og eksportere varer kontinuerlig», sa Binh.
Ifølge hans observasjoner selger Dong Xuan-markedet i Leipzig alle slags varer, men hovedsakelig klær. I tillegg har markedet også et matområde, et restaurantområde og mange vietnamesiske butikker.
Utvalget av varer er sjokkerende mangfoldig, og prisene er billige. «De fleste klærne kommer fra Kina, men det finnes også varer fra Vietnam og India, men ikke mange. De fleste butikkeierne er vietnamesere.»
Antallet ikke-vietnamesiske butikkeiere er svært lite. Det er dette jeg synes er mest annerledes sammenlignet med asiatiske markeder i andre land og sammenlignet med Dong Xuan-markedet i Berlin.
«Kanskje grunnen er at det vietnamesiske samfunnet i Leipzig har vært veldig sterkt i lang tid. Fra 1980- til 1990-tallet drev de forretninger i nærheten av stasjonen, og i 2005 flyttet de til Dong Xuan-markedet i Leipzig, mer enn 1 km fra sentralstasjonen.»
Dessuten ligger Dong Xuan Berlin-markedet i hovedstaden, så det vil være mer interaksjon med andre kulturer. Butikkeierne kommer også fra mange forskjellige land.

Han sa at vietnamesiske restauranter på Dong Xuan-markedet i Leipzig har en enkel oppstilling av bord, stoler og dekorasjoner, lik de som var for 30–40 år siden, og er påvirket av kinesisk stil. I motsetning til noen vietnamesiske restauranter i Paris (Frankrike), som nå har tatt igjen den moderne vietnamesiske dekorasjonsstilen.
«Når det gjelder mat, synes jeg den er ganske lik vietnamesisk mat i andre europeiske land som Frankrike, Polen osv., men prisene her er bedre. Jeg bestilte en bolle med pho og en tallerken med stekte nudler og følte at jeg spiste på en vietnamesisk restaurant i Frankrike for nesten 20 år siden.»
Det var én interessant ting som fikk herr Binh til å le under denne opplevelsen, og det var salgsstilen her. «Det er akkurat som salgsstilen på Dong Xuan-markedet i Hanoi.»
Jeg spurte ekspeditrisen om hun solgte magnetiske klistremerker til kjøleskap. Hun fortsatte å trykke på kalkulatoren, sannsynligvis telle pengene, ansiktet hennes ble strengt, og hun svarte «nei» veldig tydelig og bestemt.
«Det var den eneste setningen en person på markedet formidlet til meg. Svaret føltes veldig kaldt, iskaldt, men veldig kjent» – delte herr Binh humoristisk.
«Uansett er ikke turister de potensielle kundene på dette markedet. Hovedkundene på dette markedet er vietnamesiske handelsmenn fra andre steder som kommer hit for å kjøpe engros i store mengder.»

Det som overrasket ham mest var at prisene på markedet var så billige. «Ikke si at det er billig sammenlignet med andre markeder i Tyskland eller billig sammenlignet med gjennomsnittsinntekten i Tyskland, men selv sammenlignet med prisene på Dong Xuan-markedet i Hanoi, er prisene her fortsatt billige. Det er mange varer til supergode priser, for eksempel koster tykke frakker bare 5 euro per stykk (mindre enn 150 000 VND).»
Klokken tolv, da han skulle spise på en vietnamesisk restaurant, så han to bord med vietnamesere som pratet – «den typiske vietnamesiske måten å prate på er å ta en kopp te og en sigarett».
Restauranteieren var veldig vennlig da han lot ham klatre opp på stolen for å plukke druer. «Eieren plantet vinranker rundt restauranten for dekorasjon, vindbeskyttelse og for å spise frukten. Følelsen av å klatre opp på stolen for å plukke druer under de nysgjerrige øynene til vestlige gjester og eierens muntre smil, og spise rene druer gjødslet med fugleskitt var også fantastisk.»
Herr Binh sa at han hadde vært på mange asiatiske markeder i Frankrike, men Dong Xuan-markedet i Leipzig er en helt annen modell, veldig vietnamesisk, veldig Dong Xuan, som turister bør besøke minst én gang hvis de får sjansen.

Livsendrende reise for 1700 gatebarn og foreldreløse barn utført av vietnamesiske australiere
På en fullsatt restaurant i Van Mieu-gaten er det få som vet at de ansatte her en gang var gatebarn, foreldreløse barn uten støtte, men som var så heldige å få støtte fra Vietnams første sosiale foretak.
«Kullselgeren» med sin U50-kjæreste og sin tyske svigerfars oppfordring til å gifte seg snart
Den dagen herr Anton tok fru Lien med hjem for å møte familien sin, krevde hans tyske svigerfar at de skulle «bo sammen før ekteskapet». Senere var det svigerfaren hennes som oppfordret sønnen hans til å «gifte seg raskt», i tilfelle hun ikke skulle forlate ham.






Kommentar (0)