April i Dong Thap for å se de strålende rosa lotusfeltene

I midten av april begynte lotusfeltene i Dong Thap å blomstre strålende. Mange stoppet bilene sine for å ta bilder og søkte deretter skygge for å nyte duften.

Lotusfelt i Lang Bien kommune, Thap Muoi-distriktet, blomstrer strålende langs DT 850-veien - Foto: DANG TUYET

I Dong Thap-provinsen dyrkes lotus hovedsakelig i distriktene Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong og Thanh Binh. Herfra dannes spesialiserte dyrkingsområder for å skaffe råvarer til lotusprodukter.

Langs veiene mellom distrikter og kommuner kan besøkende lett se strålende lotusmarker som svaier i solen, eller noen få lotusblomster spredt blant morgenfruen, noe som gjør landskapsbildet mer unikt.

Nærbilde av en lotusblomst som glitrer i sollyset - Foto: DANG TUYET

Fra begynnelsen av april og frem til nå har lotusblomster begynt å blomstre, og de blomstrer deretter i full blomst midt i måneden. Langs provinsvei 850, fra Tan Hoi Trung kommune i Cao Lanh-distriktet til My Dong kommune i Thap Muoi-distriktet, blomstrer lotusfeltene strålende i den tidlige morgensolen, noe som får forbipasserende til å snu seg for å se.

Av og til stopper turister for å ta bilder med lotusblomster og sitte og puste inn den kjølige, duftende luften som en måte å lindre solvarmen på.

Når lotusblomstene åpner seg, faller kronbladene gradvis av, og avslører den duftende gylne støvbæreren som bæres av vinden - Foto: DANG TUYET

Hvis du har tid til overs, kan besøkende dra til My Hoa kommune i Thap Muoi-distriktet for å oppleve det kjølige området blant lotusåkrene, sitte og drikke lotusmelk i bladhytter, se på lotusblomstene og vente på deilig mat.

Fra lotusmarkene har bønder åpnet matserveringstjenester og bygget broer over markene for å bringe turister nærmere lotusen.

Lotusretter som turister ønsker å nyte - Foto: DANG TUYET

Når du besøker lotusmarker, må du absolutt prøve grillet slangehodefisk pakket inn i unge lotusblader, lotusrotsalat, lotusfrøris og nyte andre landlige retter.

For tiden er disse lotusfeltene kilden til råvarer for å lage mer enn 50 OCOP-produkter og 200 retter som har satt vietnamesiske rekorder.

Stekt ris med lotusfrø - Foto: DANG TUYET

Lotusfrø med hvitløk og chili har en unik, rik, velduftende, salt og krydret smak - Foto: DANG TUYET

Grillet slangehodefisk pakket inn i unge lotusblader er en av spesialitetene i den rosa lotusens land - Foto: DANG TUYET

Tuoitre.vn