Verden mangler 7 millioner tonn ris: Vil Vietnams riseksportmirakel gjenta seg?

Den siste rapporten fra Industri- og handelsdepartementet sa at den globale risproduksjonen i avlingsåret 2023–2024 er lavere enn forbruket, noe som forårsaker en global mangel på rundt 7 millioner tonn ris. Dette gir Vietnams riseksportindustri en stor mulighet.

Ifølge Dr. Vo Tri Thanh, direktør for Institute for Brand and Competitiveness Strategy, er ris et eksportprodukt som er nært knyttet til det nasjonale merket og omdømmet i forhold til verden. Derfor må riseksporten være både dyktig for å oppnå de høyeste økonomiske fordelene og sikre innenlandsk matsikkerhet samt makroøkonomisk stabilitet.

I verden er det ikke mange riseksporterende land. Derfor, når reservene minker, påvirker ekstreme klimaendringer risproduksjonen sterkt, noe som fører til at noen få land innfører restriksjoner på riseksport, noe som vil påvirke det internasjonale markedet i stor grad.

« Rollen til store riseksporterende land som Vietnam er ikke bare en forretningshistorie, ikke bare stabilisering av innenlandske priser, men også matsikkerhet for Vietnam, for land i regionen og for verden. »

Derfor, når vi står overfor en stor mulighet til å øke markedsandelen og få gode priser, trenger vi smart politikk for å sikre innenlandsk matsikkerhet, opprettholde gode priser og bidra til å sikre forsyning for verden og regionen, sa Dr. Vo Tri Thanh.

Verden har mangel på 7 millioner tonn ris, og Vietnam står overfor store muligheter innen eksport. (Illustrasjonsfoto)

Herr Thanh mener at Vietnam kan gripe muligheten og oppnå det riseksportindustrien har oppnådd i 2023. I fjor satte vietnamesisk ris en enestående rekord i historien da den eksporterte 8,1 millioner tonn og nådde en verdi på 4,8 milliarder USD (opp 17,4 % i volum og 39,4 % i verdi sammenlignet med året før). Det er verdt å merke seg at den gjennomsnittlige eksportprisen var svært høy, på 575 USD/tonn.

«Vi sikrer fortsatt nasjonale reserver, samtidig som vi utnytter økningen i verdensprisene på ris og sikrer en kilde til profitt for bedrifter og mennesker som er rammet av post-COVID-19-pandemien og en rekke vanskeligheter som forsinkelser, kontraktsavbrudd osv.»

I år, med bedre forhold, er det fullt mulig å oppnå det ovennevnte, uttrykte dr. Vo Tri Thanh optimisme.

For bedrifter er problemet med dagens rismarked timing: tid til å forhandle, tid til å signere kontrakter, tid til å kjøpe fra bønder ... fordi risprisene endrer seg hver dag, og alle parter ønsker å oppnå størst mulig profitt i virksomheten.

« Det er imidlertid nødvendig å være spesielt oppmerksom på økt fleksibilitet i kontraktsinngåelse for å unngå tvister og tap av omdømme i markedet », understreket Thanh.

Hva bør Vietnam gjøre for å gripe den «gylne» muligheten?

I et svar til VTC News kommenterte professor Vo Tong Xuan at verdens mangel på rundt 7 millioner tonn ris er en god mulighet for folk i Mekongdeltaet spesielt, og bønder over hele landet generelt, til å forbedre produktiviteten og kvaliteten for å dekke Vietnams behov for riseksport.

For å gripe denne muligheten må Vietnam imidlertid fremme utnyttelsen av eksisterende landområder ved å intensivt øke antallet avlinger, samtidig som man sikrer prosessen med å dyrke kvalitets- og trygg ris i henhold til fastsatte standarder.

« Bare i Mekongdeltaet er det for tiden omtrent 1,5 millioner hektar med risåkrer. Normalt produserer vi to avlinger, om nødvendig produserer vi tre avlinger, eller til og med fire, noe som betyr at vi dobler arealet og risavlingen. Dette området på 1,5 millioner hektar er et godt produksjonsområde, alltid med ferskvann.»

«Hvis vi har en stor eksportmulighet, kan vi informere bedrifter og bønder om å intensivere jordbruket grundig, det vil si å dyrke fire avlinger for å øke risproduktiviteten », sa Xuan.

Herr Xuan beregnet: Hvis 4-avlingsprosessen følges riktig, kan 6 millioner hektar plantes, hvor hver hektar har det laveste utbyttet på 5 tonn ris, for ikke å nevne muligheten til å nå et utbytte på 8–10 tonn/ha. Med dette potensialet er dette en god forutsetning for å forbedre produksjonseffektiviteten for eksport, noe som øker inntektene for risbønder.

Imidlertid, ifølge herr Xuan, må produksjonen beregnes for å unngå å havne i en overskuddskrise, fordi noen andre land også kan benytte denne muligheten til å øke intensivt jordbruk.

I tillegg til dette må Vietnam forbedre riskvaliteten ytterligere og proaktivt sette salgspriser for å øke produktverdien, ikke bare følge verdensprisene.

Angående målet om å øke riseksporten uten å havne i en innenlandsk matmangelkrise, sa professor Vo Tong Xuan at dette ikke er så bekymringsfullt fordi forvaltningsorganet har forstått mengden ris som den innenlandske etterspørselen trenger å bruke for å be om lagring.

« Samtidig starter vi en ny innhøstingssesong om bare 3,5 måneder, så selv om vi øker riseksporten, trenger vi ikke å bekymre oss for mangel», kommenterte professor Vo Tong Xuan.

Ifølge vtcnews.vn

Kilde: https://baolaocai.vn/the-gioi-thieu-7-trieu-tan-gao-ky-tich-xuat-khau-gao-viet-nam-se-lap-lai-post384613.html