Banh chung-merket selges for hundretusenvis, men er fortsatt veldig populært.

Hver gang Tet kommer, sprer aromaen av banh chung seg i hvert hjem og minner oss om varme minner med familien vår. Men det er ikke bare en tradisjonell rett på forfedrenes alter eller daglige måltider, banh chung er også en historie om kjærlighet, respekt og kulturelle verdier. Og for fru Nhung, grunnleggeren av Madam Nhung-merket, er banh chung også en brennende lidenskap.

Det virker som en enkel banh chung som ofte dukker opp under Tet, men under hennes magiske hender har fru Nhung – eieren av Madam Nhung-merket – forvandlet den tradisjonelle banh chung til en som bærer både verdi og mening.

Madam Nhung er en anerkjent adresse for ekte banh chung-elskere. Foto: Madam Nhung - 08 Quan Su

I 2019 tiltrakk Madam Nhung seg et stort antall kunder med mer enn 10 000 kaker solgt på markedet. Faktisk ble hver banh chung som veide mer enn 1 kg solgt for mellom 140 000 og 200 000 VND, men salget var merkelig. Fordi kvaliteten på kakene hos Madam Nhung er noe ingen vil krangle om eller sammenligne. Når du tar en bit av tradisjonell salt, klebrig ris banh chung, kan du føle sødmen av grønn ris blandet med fyldig fett kjøtt, noe som skaper en uforglemmelig smak. De velduftende, velduftende grønne bønnene forsterker kakens appell ytterligere.

Madam Nhung lover å fortsette å selge produktivt i løpet av årets Tet-sesong. Foto: thesmartlocal

Hvis noen ønsker å kjøpe kaker, kan de gå til 08 Quan Su eller bestille på nett på siden. Madam Nhung selger en rekke matvarer til Tet, men førstevalget når man kommer til dette merket er definitivt banh chung. Årets kakepriser varierer fra omtrent 210 000 VND til 270 000 VND, med noen typer kaker med følgende fyll: Tradisjonell salt klebrig ris ...

Vietnam.vn