Topp 5 deilige grillrestauranter som tiltrekker seg unge mennesker i My Dinh-området

(Dan Tri) – My Dinh-området er i ferd med å bli et «kulinarisk paradis» med en rekke unike grillrestauranter med en ungdommelig atmosfære, som tiltrekker seg unge mennesker til å sjekke inn og samles i helgene.

JoSeon Ok Restaurant

Midt i det travle My Dinh-området skiller grillrestauranten JoSeon Ok seg ut med sitt koselige lokale, hvor aromaen av grillet kjøtt sprer seg i hele smuget.

Restauranten serverer à la carte-mat, med priser fra 600 000 til 800 000 VND per person (Foto: JoSeon Ok BBQ Restaurant).

Det som gjør at restauranten beholder mange kunder er den unike smaken. Kjøttet marineres etter smak og grilles for å få en velduftende, fet lukt uten å bli kjedelig. Tilbehør som kimchi, dampede egg eller krydrede riskaker serveres kontinuerlig, noe som skaper et måltid med en sterk koreansk smak.

JoSeon Ok har ikke bare et innendørs spiseområde, men også private rom for store grupper eller familier som trenger privatliv, samt et kjølig utendørs grillområde, hvor mange grupper av unge mennesker velger som et samlingssted i helgene.

JoSeon Ok har fortsatt noen av de vanlige manglene ved kjente grillrestauranter. Om kveldene og i helgene er restauranten ganske overfylt, og kundene må noen ganger vente på et bord hvis de ikke har bestilt bord.

Innendørsgriller kan bli litt varme og lukte vondt, så for de som foretrekker et åpent område, er uteområdet et bedre valg.

JoSeon Ok er imidlertid fortsatt stedet som får mange unge spisegjester til å komme tilbake, ikke bare på grunn av den deilige maten, men også på grunn av den koselige og vennlige følelsen som få grillrestauranter har midt i et moderne nabolag.

Adresse: Tomt B05 - TT4 Tran Van Lai, My Dinh-distriktet, Hanoi

Telefon: 0359192323

Referansepris: 600 000–800 000 VND/person

Yooksiri Restaurant

Som en av de mest populære koreanske BBQ-restaurantene i My Dinh-området tilbyr Yooksiri en opplevelse i Seoul-stil midt i hjertet av Hanoi. Det romslige lokalet på 3 etasjer, minimalistisk design med varm belysning og røde murvegger, gir en følelse av både intimitet og luksus.

Restaurantpersonalet måler alltid kjøkkentemperaturen før de griller kjøttet, slik at det er akkurat passe stekt og ikke seigt når det spises (Foto: Yooksiri Restaurant).

Det mest fremragende ved Yooksiri er måten man serverer «ferskt kjøtt uten marinade» på. Gjestene kan nyte den originale smaken av hvert kjøttstykke, fra svinemage og okseribber til mager skulder... Alt grilles på en kullovn for å smelte fettet naturlig.

Det er denne «minimalismen» som skaper restaurantens egen sofistikasjon, noe som bidrar til at dette stedet blir høyt verdsatt av mange koreanere for å bevare den originale kjøttsmaken.

I tillegg til grillet kjøtt serverer restauranten også tradisjonelle tilbehør som kimchi, bønnesuppe og krydrede riskaker, noe som hjelper gjestene med å balansere smaksløkene. Interessant nok, når du går inn i Yooksiri, kan du lett se mange grupper av koreanske kunder som prater livlig rundt grillen.

Det koreanske samfunnet som bor i My Dinh-området har bidratt til å gjøre dette stedet til et «lokalt møtested», hvor koreanere kan finne smaken av hjemlandet sitt, mens vietnamesere er nysgjerrige på å oppdage autentisk mat rett i Hanoi.

I rushtiden er det imidlertid ofte ganske folksomt på Yooksiri, og det kan være litt støyende, spesielt i det sentrale grillområdet. Restauranten har imidlertid fortsatt private rom og separate sittegrupper for grupper av kunder som trenger privatliv.

Adresse: 119-TT3 Song Da Urban Area, Tu Liem Ward, Hanoi

Telefon: 0382111021

Referansepris: 600 000–800 000 VND/person

Taebaeksan Restaurant

Midt i det moderne My Dinh-området velger restauranten Taebaeksan en annen retning, og tar gjestene tilbake i tid til det gamle Korea.

Mange unge liker å bruke koreanske kostymer og ta bilder av «virtuelt liv» på restauranten (Foto: Taebaeksan Restaurant).

Restaurantens lokaler får alle som stiger inn til å føle seg som om de er fortapt i et gammelt filmsett: trevegger, lanterner, tradisjonelle lave bord og stoler, og melodisk musikk som minner om scener fra filmen Månen som omfavner solen.

Det mest interessante poenget er tjenesten med å «forvandle» seg til Joseon-adel – en opplevelse som få grillrestauranter i Hanoi tilbyr. Kunder kan låne hanbok (tradisjonell koreansk drakt) og fritt ta bilder av «virtuelt liv» i et gammelt rom som gjenskaper det koreanske kongelige hoffet.

Derfor er Taebaeksan ikke bare et sted å spise, men også et favorittmål for de som elsker koreansk kultur, spesielt unge mennesker og internasjonale studenter.

Kjøkkenet her er tro mot tradisjonelle smaker, fra marinert kjøttdeig grillet over duftende trekull til tilbehør som kimchi, syltet reddik, grønnsaksruller, soyasaus ... Kjøttet er grillet akkurat passe, tykt og mykt, noe som bidrar til å bevare all sødmen og den forførende røykaromaen.

Herr Park Hang Seo – koreansk trener – kom også og opplevde maten på restauranten (Foto: Taebaeksan Restaurant).

For unge mennesker som elsker koreanske filmer og fotografering, er dette definitivt et «virtuelt levende koordinat» man ikke bør gå glipp av når man kommer til My Dinh.

Adresse: Kiosk 3A, CT5 Leilighet, Song Da Me Tri, Tu Liem-distriktet, Hanoi

Telefon: 0969993384

Referansepris: 300 000–600 000 VND/person

Ottugi Restaurant

Ottugi ligger i det travle koreanske nabolaget i My Dinh, og får mange spisegjester til å føle at de trer inn i en scene fra den koreanske filmen Reply 1988 .

Lokalet er innredet i en nostalgisk koreansk stil, fra mørke bilder og gule lys til rustikke trebord og stoler, som alle fremkaller en kjent, enkel, men attraktiv følelse.

Mange unge liker den nostalgiske stilen på Ottugi (Foto: Ottugi Restaurant).

Det som får mange til å huske Ottugi er ikke bare den velduftende lukten av grillet kjøtt på en kullkomfyr, men også måten restauranten bevarer koreansk kultur i hver minste detalj.

Rettene er krydret til perfeksjon, i henhold til den koreanske eierens oppskrift, med myk, fet svinemage, skulder eller nakke, servert med kimchi, dampede egg og grønne grønnsaksruller.

Grillsmaken her er ikke for sterk, ikke for krydret, bare den "lette, men rike" grillstilen som koreanere elsker.

Om kvelden blander de gule lysene fra hjørnene på veggene seg med den tynne røyken som stiger opp, og skaper en koselig og filmatisk stemning. Mange unge mennesker kommer til restauranten ikke bare for å spise, men også for å ta bilder, fordi hvert hjørne av restauranten, fra det gamle skiltet og gardinene til de små bordene mot veggen, bærer preg av tiden.

Restauranten er imidlertid ikke et sted for de som liker ryddighet og absolutt renslighet. Fordi restauranten ikke har et kraftig avtrekkssystem, blir gjestene ofte lett hjemsøkt av lukten etter måltider – en uunngåelig «spesialitet» på kullgrillrestauranter.

Adresse: Nr. 29, Alley 179 Dinh Thon, My Dinh-distriktet, Hanoi

Telefon: 0942441531

Referansepris: 350 000–600 000 VND/person

Chosim Restaurant

Chosim Restaurant er et kjent stoppested for matelskere som ønsker å oppleve koreanske smaker.

Verken prangende eller prangende, restauranten erobrer gjestene med en «ekte koreansk» følelse fra det øyeblikket de går gjennom tredøren, hvor den velduftende lukten av grillet kjøtt blander seg med den tynne røyken og den livlige praten fra spisebordene blandet med myk musikk.

Mange spisesteder elsker Chosim på grunn av det ferske, umarinerte kjøttet (Foto: Chosim).

Chosims lokaler er designet for å være koselige og private. Bord og stoler i mørkt tre er plassert på en luftig måte, med både et felles sitteområde og et lite, lukket rom for vennegrupper eller familier.

Det som gjør restauranten så spesiell er ingrediensene av høy kvalitet, spesielt Iberico-svinekjøttet den reklamerer for, en type kjøtt som er kjent for sin mykhet, sødme og naturlige fete smak.

Kjøttet grilles direkte på glør, uten for mye krydder for å bevare den opprinnelige smaken. Hver rett assisteres av et grillpersonale, som sørger for riktig steking og vakker presentasjon.

I tillegg roses restaurantens serviceteam av mange gjester for sin oppmerksomhet og profesjonalitet. I helgene eller rushtiden er imidlertid restauranten ofte ganske overfylt, noe som noen ganger forårsaker en følelse av støy og at man må vente lenger enn vanlig på maten. For de som elsker ro eller ønsker å sjekke inn i luksus, kan dette være et lite minuspunkt.

Adresse: Nr. 107 - TT3, My Dinh - Me Tri urbane område, Tu Liem-distriktet, Hanoi

Telefon: 0372022140

Referansepris: 500 000–600 000 VND/person

Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/top-5-quan-thit-nuong-ngon-thu-hut-gioi-tre-khu-vuc-my-dinh-20251029190237873.htm