Grønn te er veldig bra for helsen, men ikke alle vet hvordan de skal bruke den riktig.

Te er en populær drikk som kan drikkes hver dag. Du må imidlertid drikke teen riktig for å få full nytte av denne drikken.

Te er en rustikk drikk som kan brukes hver dag - Illustrasjonsfoto

Tradisjonell drikk, mange helsefordeler

Legene ved klinisk ernæringssenter på K Hospital sa at te er en populær drikk laget av planten Camellia sinensis. Basert på oksidasjonsnivået i teen er den delt inn i tre hovedtyper:

– Grønn te er en type te som ikke gjennomgår oksidasjon, de fleste teer i Vietnam tilhører denne gruppen.

- Oolong-te er delvis oksidert te.

– Svart te lages når tebladene er fullstendig oksidert.

Det finnes også fersk te, hvit te, grønn tepulver... Te inneholder polyfenoler, alkaloider (som koffein, teofyllin, teobrominer), fluor, aluminium, mineraler og sporstoffer.

I gruppen av polyfenoler, katekiner (inkludert mange forbindelser som EGCG, EGC, ECG, EC) og teaflaviner, antas tearubiginer å gi helsefordeler på grunn av deres antioksidantaktivitet.

Grønn te inneholder høyere nivåer av katekiner enn andre teer. Svart te inneholder mer teaflaviner og tearubiginer. Oolong-te inneholder en blanding av disse. Bearbeidet eller koffeinfri te har reduserte nivåer av polyfenoler.

Ifølge eksperter har de kreftforebyggende effektene av te hovedsakelig blitt studert med grønn te .

Te-polyfenoler har vist seg å hemme celledeling og indusere tumorcelledød, hemme tumorangiogenese og hemme tumorcelleinvasjon in vitro og hos dyr.

Det kan også beskytte mot DNA-skade forårsaket av UV-B-stråler og regulere immunfunksjonen.

Studier på mennesker har vist inkonsistente resultater angående dens kreftforebyggende effekter, og noen studier tyder på at det å drikke te reduserer risikoen for tykktarms-, bryst-, eggstok-, prostata- og lungekreft. Andre studier har ikke klart å demonstrere denne effekten.

Mer verdifulle kliniske studier har ennå ikke kommet til en generell konklusjon om de krefthemmende effektene av grønn te. Derfor er det behov for mer tid og forskning for å bekrefte de krefthemmende effektene av te på mennesker.

Te er veldig godt, men du må være forsiktig så du drikker det riktig - Illustrasjonsfoto

Merknader når du drikker te

Te er veldig bra, men det har også noen ulemper å drikke te i store mengder. Fordi te inneholder koffein, kan det å drikke for mye forårsake søvnløshet, hjertebank, skjelvinger, kvalme, oppkast osv.

Te inneholder også aluminium. Når aluminium akkumuleres i kroppen, kan det forårsake osteoporose og nevrodegenerasjon, spesielt hos personer med nyresvikt.

I tillegg kan te begrense opptaket av jern fra kosten. Å drikke te mellom måltidene kan begrense denne bivirkningen.

«Grønn te kan brukes daglig som en drikk. Pasienter som gjennomgår kreftbehandling bør bruke te fordi den inneholder antioksidanter som er veldig bra for pasientens kropp.»

Du bør imidlertid ikke drikke te om kvelden, fordi det vil påvirke søvnen din, og du bør ikke bruke for mye for å unngå uønskede bivirkninger, understreket leger ved klinisk ernæringssenter på K Hospital.

For å effektivt forebygge kreft anbefaler helseeksperter et sunt kosthold, tilstrekkelig søvn, røyking, regelmessig mosjon, å holde en rimelig vekt, unngå alkohol, fullvaksinasjon og regelmessig generell kreftscreening.

NGOC CHAU

Kilde: https://tuoitre.vn/tra-xanh-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-the-nao-cho-dung-khong-phai-ai-cung-biet-20250311163857135.htm