Å dyrke merkelig, frøfri jackfrukt, stor frukt, ingen frø, hvordan kan en bonde i Can Tho selge den for å tjene milliarder?

Fra den merkelige jackfruktvarianten tjente ikke bare Mr. Man milliarder for familien sin, men formerte også og ga planteteknikker til gartnere fra sør til nord for å forbedre inntekten deres og bli rike på lovlig vis.

Herr Tran Minh Man fyller 75 år i år, er høy, mørkhudet og sterk. Under samtalen med meg hadde han nettopp mottatt telefoner fra flere supermarkeder i Ho Chi Minh- byen som oppfordret til levering av fersk jackfrukt og fullførte bestillinger på salg av frøfrie jackfruktplanter fra mange gartnere.

Herr Man sa at før han ble berømt for sin steinfrie jackfruktvariant, var han kjent som en dyktig bonde i dyrking av rosa grapefrukt og deretter durian utenom sesongen.

Siden 2007 har familiens durianhage degenerert, så han bestemte seg for å finne en ny variant for å erstatte den, og muligheten til å holde seg til den frøfrie jackfruktvarianten oppsto også herfra.

I 2010, mens han deltok på en konferanse ved Southern Fruit Research Institute, besøkte han en venns hus i Tien Giang -provinsen og ble introdusert for en jackfruktsort med opprinnelse i Myanmar med «svært merkelige» egenskaper, og fikk én frukt med hjem som gave. Noen dager senere begynte jackfrukten å modnes og avga en lett duft.

Det merkelige er at jackfrukten ikke har frø eller latex når den åpnes. Dette er uten tvil de to største ulempene med tradisjonelle jackfruktvarianter, men denne varianten overvinner dem fullstendig. Ikke bare det, segmentene og fibrene er gule, fruktkjøttet er tykt, og smaken er søt, så du kan spise fibrene også.

Bonden Tran Minh Man oppdaget og eide ved en tilfeldighet en frøfri jackfruktvariant i familiens frøfrie jackfrukthage i område 2, Ba Lang-distriktet, Cai Rang-distriktet (byen Can Tho).

Som en skarp og kreativ person så Mr. Man umiddelbart muligheten til å bli rik på denne merkelige jackfruktvarianten.

Så dro han umiddelbart tilbake til vennens hus i Tien Giang for å ta stiklinger til avl. «Dette er en mutant jackfruktvariant, eller mer presist, en «gudgitt» jackfruktvariant.»

Etter flere dagers forskning laget Mr. Man 100 frøplanter i det første kullet og plantet dem i durianhagen. Etter omtrent to år med planting begynte jackfrukten å produsere mye frukt, den største frukten kunne veie opptil 20 kg, mintes Mr. Man.

Frøfri jackfrukt ble avlet og dyrket med suksess, men Mr. Man led mest da den ble brakt ut på markedet fordi «folk ikke trodde at det fantes en slik jackfruktvariant». Fra da av tenkte Mr. Man umiddelbart på å markedsføre sitt eget hjertebarn ved å la folk prøve den på markeder, introdusere den for avdelinger og etater ...

2014 markerte fremveksten av den merkelige jackfruktvarianten da Mr. Man tok med seg produktet sitt for å delta i Southern Delicious and Safe Fruit Contest og ble tildelt førstepremien av arrangørene.

Etter konkurransen ovenfor ble Mr. Mans merkelige jackfruktvariant offisielt kalt Ba Lang seedless jackfruit og fikk tildelt et sertifikat for eksklusiv varemerkeregistrering av Department of Intellectual Property (Ministry of Science and Technology).

Da han ble spurt om hvorfor han ikke oppkalte jackfruktsorten etter seg selv, betrodde herr Man: «Cai Rang, Ba Lang, Vam Xang og Phong Dien er steder knyttet til berømte frukt- og risdyrkingsområder i Can Tho.»

Besteforeldrene og foreldrene mine har vært knyttet til dette landet i generasjoner, så da jeg eide en merkelig jackfruktvariant og dyrket den med suksess, tenkte jeg umiddelbart på å oppkalle den etter stedsnavnet Ba Lang som en måte å vise takknemlighet til hjemlandet mitt.

For tiden, med et areal på omtrent 4000 kvadratmeter, dyrker han omtrent 50 frøfrie jackfrukttrær. Hvert år selger Mr. Man tonnevis av fersk jackfrukt (priset til 50 000 VND/kg) og tusenvis av jackfruktfrøplanter (priset til 60 000 VND/tre) og tjener milliarder av dong.

Fra sin egen suksess begynte Mr. Man å formere og distribuere til folk i området for å dyrke og ekspandere. I løpet av de siste 10 årene har Ba Lang frøfri jackfrukt ikke bare blitt bestilt fra sør til nord, men også solgt til naboland som Kambodsja, Myanmar, Thailand, Laos, osv.

Ifølge Mr. Man er prosessen med å dyrke frøfri jackfrukt ikke vanskelig, men den er heller ikke enkel. Nøkkelen er å være oppmerksom under planting og stell. For å utvikle jackfrukttrær over lengre tid, må dyrkerne ifølge Mr. Man dyrke og lære teknikker og vite hvordan man høster jackfrukt slik at den bærer frukt hele året.

Frøfri jackfrukt er egnet for planting i høylandet og fjellene, men planting i Mekongdeltaet krever spesiell oppmerksomhet på høye hauger, som for eksempel planting av durian. Det er også grunnen til at de fleste av frøbestillingene mine hovedsakelig er i regionene Nord, Sentral og Sentral høylandet.

«Jeg har samarbeidet med lærere fra Can Tho University for å perfeksjonere prosessen med å dyrke Ba Lang-kjernefri jackfrukt for å oppnå høy produktivitet og effektivitet. Hvis du følger denne prosessen, vil du få de ønskede resultatene.»

På den annen side er ulempen med Ba Lang-kjernefri jackfrukt at frukten lett deformeres, så bønder må sørge for at de bruker nitrogengjødsel i riktig mengde for å produsere rund, vakker jackfrukt. I tillegg elsker denne typen tre gjødsel, så bruk bare en liten mengde kunstgjødsel når treet er over ett år gammelt.

Herr Mans innsats gjennom årene har blitt anerkjent og hedret av partiet, staten og lokale myndigheter, som for eksempel tittelen Utmerket vietnamesisk bonde, god bonde og forretningsmann; minnemedalje for utvikling av landbruk, bønder og landlige områder i Vietnam...

Herr Man bekreftet at han i mange år ikke har oppfordret folk til å kjøpe frøplantene hans for å plante dem, og han har heller ikke annonsert på noen måte for å tiltrekke seg kunder, og huset hans har ikke engang hengt opp et skilt som selger frøfri jackfrukt og frøplanter.

De fleste i og utenfor landet kjenner til Mr. Man og frøfri jackfrukt gjennom aviser og radio. Hvis noen vil lære mer, kan de komme hjem til ham og prøve det. Hvis det er deilig, kan de kjøpe det for å spise, eller ta med seg frøplantene hjem for å plante.

Herr Tran Minh Man, område 2, Ba Lang-distriktet, Cai Rang-distriktet (Can Tho City), betrodde: «Jeg begynner å bli gammel i år, mitt største ønske er å fortsette å bringe Ba Lang-frøfri jackfrukt videre, at den blir akseptert og spredt av folk mange steder. Jeg er glad for at selv om Ba Lang-frøfri jackfrukt ikke er like populær som den var for omtrent 5–7 år siden, er det fortsatt mange grupper av besøkende som kommer for å lære om frøfri jackfrukt.»

Og det var enda morsommere å motta telefoner fra mange steder for å bestille frøplanter til planting. Det beviser at Ba Lang frøfri jackfrukt ikke bare gir familien min fortjeneste, men også virkelig gir økonomisk effektivitet til mange gartnere over hele landet.

Kilde: https://danviet.vn/trong-mit-khong-hat-la-qua-to-bu-cha-co-hat-ong-nong-dan-can-tho-ban-kieu-gi-ma-co-tien-ty-20240901002722586.htm