Ung Thien er fast bestemt på å stenge ned småskala slakterier før 30. juni.

I tråd med Hanois plan for håndtering av dyreslakting er Ung Thien kommune fast bestemt på å avslutte småskala slakting helt før 30. juni, noe som bidrar til å sikre mattrygghet, miljøhygiene og forebygging og kontroll av sykdommer.

Om ettermiddagen 1. juni gjennomførte inspeksjonsteam nr. 3 fra Hanois landbruks- og miljødepartement en inspeksjon og ga veiledning om håndtering av slakting, transport og handel med dyr og animalske produkter i Ung Thien kommune.

Nguyen Anh Tuan, nestleder i Ung Thien kommunes folkekomité, gir en rapport. Foto: Le Hoa

Nestlederen i Ung Thien kommunes folkekomité, Nguyen Anh Tuan, rapporterte til inspeksjonsteamet og uttalte at det for tiden finnes 21 småskala slakterier i kommunen, uten noe sentralisert eller midlertidig sentralisert slakteri. Kommunen har 5 markeder som selger dyr og animalske produkter, med 45 bedrifter som selger svinekjøtt og 9 bedrifter som selger husdyr og fjærkre.

Til dags dato har alle 21 slakteriene blitt informert, overtalt og signert forpliktelser om å opphøre småskala slakting innen 30. juni 2026.

Herr Nguyen Anh Tuan uttalte at folkekomiteen i Ung Thien kommune i den siste perioden har organisert opplæringskurs i mattrygghet, veiledet husholdninger i å registrere og lagre informasjon om produktsporbarhet, etablert tverretatlige inspeksjonsteam og styrket inspeksjon og tilsyn på markeder og i matvarebedrifter.

Kommunen har ilagt to småslakterier administrative bøter på til sammen 21 millioner VND for brudd på veterinær- og miljøforskrifter.

Delegater som deltar på arbeidsmøtet. Foto: Le Hoa

Under møtet fokuserte medlemmene av inspeksjonsteamet på å diskutere og avklare vanskelighetene og hindringene som ble møtt under implementeringsprosessen.

Ifølge lokale vurderinger vanskeliggjør mangelen på et sentralisert slakteri ledelsen. Mange slaktesteder er spredt i boligområder og opererer hovedsakelig om natten, noe som legger press på inspeksjon, kontroll, miljøhygiene, mattrygghet og forebygging og kontroll av sykdommer.

Inspeksjonsteam nr. 3 fra Hanois landbruks- og miljødepartement arbeider i Ung Thien kommune. Foto: Le Hoa

Som avslutning på arbeidsmøtet ba Tran Sy Tien, nestleder for Hanois avdeling for husdyr, fiskeri og veterinærmedisin, og leder for inspeksjonsteamet, Ung Thien kommune om å fortsette å fremme propaganda, styrke inspeksjoner og gjennomganger av slakterier, organisere signering av forpliktelser om å opphøre småskala slakting, og strengt håndtere brudd i henhold til regelverket; og effektivt implementere vaksinasjon og sykdomsforebygging og -kontrolltiltak for å forhindre utbrudd i området.

Som svar på tilbakemeldingene bekreftet nestleder i folkekomiteen i Ung Thien kommune, Nguyen Anh Tuan, at Ung Thien vil styrke inspeksjonene av matens opprinnelse på markedene, håndtere brudd strengt og mobilisere hele det politiske systemet for å fullstendig stoppe småskala slakting innen 30. juni 2026.

Samtidig vil lokalsamfunnet registrere ett til to midlertidige slakterier og foreslå at Hanois landbruks- og miljødepartement gir veiledning og støtte til prosedyrene for å registrere et sentralisert slakteri i samsvar med forskriftene.

Kilde: https://hanoimoi.vn/ung-thien-quyet-tam-cham-dut-co-so-giet-mo-nho-le-truc-30-6-984023.html