Kaffe er alltid godt, bortsett fra nå!

Kaffe er en av de mest konsumerte drikkene globalt, og brukes ofte for å øke årvåkenhet og forbedre arbeidsytelsen.

En ny studie, som nettopp er publisert i det vitenskapelige tidsskriftet PsyPost , har imidlertid advart kaffeelskere om å være mer oppmerksomme på når de drikker kaffen sin.

Forskere fra Universitetet i Montreal (Canada) undersøkte 40 friske voksne i alderen 20–58 år som var kaffeelskere. Hver deltaker tilbrakte to dager på en søvnklinikk. Den ene dagen brukte de 200 mg koffein (tilsvarende omtrent 2 kopper kaffe) om ettermiddagen; den andre dagen drakk de placebo. Eksperimentet var utformet for å være objektivt: Ingen visste hvilken kveld de drakk kaffe og hvilken kveld de drakk placebo.

Kaffe er en av de mest konsumerte drikkene over hele verden.

Foto: AI

Hjerneaktivitet under søvn overvåkes ved hjelp av et elektroencefalogram (EEG), som muliggjør opptak og analyse av elektriske signaler fra hjernen.

Resultatene viste at ettermiddagskaffe, selv i moderate doser, kan påvirke hjerneaktiviteten negativt under søvn, spesielt under ikke-REM-søvn – et stadium som er viktig for fysisk og mental restitusjon, ifølge det vitenskapelige tidsskriftet New Atlas.

Selv om en kaffepause på ettermiddagen ikke fullstendig hindrer søvn, endrer den hjernens aktivitet under søvn, noe som kan påvirke fysiologisk restitusjon, vevsregenerering, immunregulering og hukommelsesprosessering.

Hemmeligheten bak å leve lenger er svart kaffe hver morgen

Mer spesifikt registrerte EEG-er høyere nivåer av elektrisk aktivitet, hjernesignaler hadde en tendens til å være mindre stabile og redusert søvndybde. Noen signaler reflekterte en tilstand av hjerneaktivitet som var nesten "våken", selv mens man sov.

Ifølge professor Philipp Thölke, hovedforfatter av studien, bremser koffein ned søvnprosessen, men eliminerer den ikke fullstendig. Under påvirkning av koffein blir søvnen lettere, og hjernen fortsetter å behandle informasjon når den burde hvile.

Aldersrelaterte effekter

Forskning viser også at yngre voksne, i alderen 20–27 år, påvirkes mer av koffein under REM-søvn enn middelaldrende voksne, ifølge New Atlas.

Dette kan skyldes forskjeller i tettheten av adenosinreseptorer, hovedmålet for koffein, i hjernen. Eldre voksne har færre av disse reseptorene, noe som gjør koffein mindre effektivt under REM-søvn. Under ikke-REM-søvn er imidlertid effekten av koffein like i alle aldre.

Forskere har konkludert med at en ettermiddagskaffe, selv i lave doser, kan omstrukturere hjerneaktiviteten under søvn og svekke kvaliteten på ikke-REM-søvn – et viktig stadium for restitusjon og nevrologisk helse.

Denne studien fremhever viktigheten av kaffetiming, spesielt for personer med søvnproblemer.

Kilde: https://thanhnien.vn/phat-hien-quan-trong-uong-ca-phe-luc-nao-cung-tot-tru-gio-nay-185250724223351872.htm