Den ernæringsmessige rollen til 3 naturlige drikker i å redusere kreftrisiko

Grønn te, matcha og gurkemeiemelk er tre drikker som eksperter anbefaler at du prøver fordi de inneholder mange antioksidanter og betennelsesdempende midler, som bidrar til å forebygge kreft.

Å drikke matcha -te har beskyttende effekter og forebygger kreft. (Kilde: Pixabay

Den indiske legen Saurabh Sethi, en medisinsk ekspert utdannet ved Harvard (USA), understreker ernæringens rolle i å redusere risikoen for kreft.

Han tilbyr råd basert på vitenskapelig forskning, og peker på tre typer drikker som er rike på antioksidanter og betennelsesdempende midler som har vist seg effektive for å forebygge risikoen for kreft.

Grønn te

Grønn te er rik på antioksidantene EGCG som bidrar til å beskytte celler mot skade. Mange studier viser at regelmessig inntak av grønn te kan redusere risikoen for bryst-, prostata- og tykktarmskreft. Eksperter anbefaler å drikke 2–3 kopper om dagen.

I motsetning til svart te, gjennomgår ikke grønn te gjæring, og beholder dermed sitt kraftige polyfenolinnhold.

Disse forbindelsene bidrar til å regulere cellevekst, redusere betennelse og forhindre svulstdannelse, noe som gjør grønn te til en viktig drikk i et kreftforebyggende regime.

Matcha med grønne bladgrønnsaker

Matcha – en pulverform av grønne teblader – gir en konsentrert dose antioksidanter. Kombinert med grønnkål, selleri eller spinat blir matcha en næringsrik drikk som støtter immunforsvaret og bekjemper skader fra frie radikaler.

Matcha er rik på klorofyll og katekiner, som bidrar til å rense kroppen. Fordi hele tebladet brukes, er mengden antioksidanter i matcha mye høyere enn i vanlig brygget te, noe som gir sterkere beskyttelse mot oksidativt stress og kreftrisiko.

Gurkemeiemelk

Gurkemeiemelk er rik på curcumin, en forbindelse med kraftige betennelsesdempende egenskaper. Regelmessig inntak kan bidra til å redusere risikoen for mage-tarm- og lungekreft, samtidig som det beskytter cellehelsen og bremser oksidativ skade.

Curcumin hemmer veksten av kreftceller og styrker antioksidantforsvarssystemet. Kombinert med sort pepper øker absorpsjonen av curcumin betydelig, noe som gjør gurkemeiemelk til en enkel, men effektiv drikk for kreftforebygging.

Kilde: https://baoquocte.vn/vai-tro-dinh-duong-giam-nguy-co-ung-thu-trong-3-loai-do-uong-thien-nhien-325875.html