Vietnamesisk serveringkultur sett med en koreansk blogger i øynene.

[annonse_1]

Skikken med å invitere gjester til å bli med på et måltid og servere dem mange deilige retter er kjent for vietnamesere, men den er merkelig for noen utenlandske gjester.

Park Wow Sung, en koreansk blogger med nesten 400 000 likerklikk på TikTok og over 150 000 abonnenter på YouTube, deler jevnlig innhold om vietnamesisk kultur. Bloggeren bodde i Ho Chi Minh-byen i 15 år, snakker flytende vietnamesisk og har en lidenskap for vietnamesisk mat . Han åpnet til og med en vietnamesisk restaurant i sentrale Seoul.

Med en lidenskap for vietnamesisk kultur er mesteparten av innholdet han legger ut på sosiale medier på vietnamesisk og fokuserer på vietnamesisk mat og kulinarisk kultur.

I en video Wow Sung la ut på TikTok på slutten av 2023, delte han om «vietnamesernes merkelige vane» når de har gjester. Basert på sin egen erfaring sa Wow Sung at hvis vietnamesere liker noen, vil de invitere dem hjem til seg og entusiastisk tilby dem et måltid, og spandere en rekke deilige retter på dem.

Den vietnamesiske kulturen med å ha gjester hjemme, sett gjennom øynene til en sørkoreansk blogger. — Wow Sung delte en video om vietnamesisk gjestfrihetskultur. Kilde: *TikTok/Wowsung*

Det som overrasket ham var at den vietnamesiske verten ikke bare lagde én rett, men tilberedte et måltid med flere retter og insisterte på at gjesten skulle spise alt. I videoen filmet han at han ble invitert til sin vietnamesiske venns hus, hvor han ble vist deilige retter som dampet pølse, fiskesuppe og andekjøtt. Ifølge den koreanske bloggerens beskrivelse var dette spesialiteter fra både land og vann.

Wow Sung la til at mange vietnamesere har for vane å bare «bli opptatt av å invitere gjester til å spise» når de setter seg ved et bord, være glade når gjestene spiser godt og mye, og triste når gjestene spiser lite. Til tross for de kulturelle forskjellene, delte Wow Sung at han følte seg varm og elsket å bli ønsket velkommen så entusiastisk. Den opplastede videoen tiltrakk seg nesten 1 million visninger og fikk oppmerksomhet fra det vietnamesiske nettsamfunnet. Mange uttrykte sin glede over bloggerens flytende vietnamesisk og forståelse av vietnamesisk kultur.

De fleste kommentarene var enige med Wow Sungs oppfatning om at vietnamesere er svært gjestfrie. «Når du besøker slektninger, og du blir tilbudt mat og takker nei, vil verten skjelle deg ut med setninger som 'Hvis du ikke spiser, er du ikke nevøen min'», kommenterte en følger av bloggeren Wow Sung.

En sørkoreansk blogger lager personlig vietnamesisk mat. Foto: Wow Sung

Noen vietnamesere la til og med merke til at Wow Sung i videoen utilsiktet brøt et vietnamesisk tabu: å sette sammen spisepinner under et måltid. Da nettbrukere minnet den koreanske bloggeren om å unngå å «sette sammen spisepinner», forsto ikke begrepet eller hvorfor denne handlingen anses som tabu under et måltid. Wow Sung takket entusiastisk nettsamfunnet for deres nyttige forklaringer.

Dette er ikke første gang vietnamesernes gjestfrihet har imponert utlendinger. Blogger Matthew Pike, reporter for reisenettstedet Culture Trip, som en gang bodde i Saigon, skrev også en artikkel der han delte hva han elsker ved vietnameserne, inkludert gjestfriheten deres.

«Det er ikke uvanlig å se en gruppe turister bli invitert inn i en lokalboers hjem for et måltid. Spesielt under festivaler kan du bli servert deilig mat og bli med på fester som varer til sent på kveld. Dette er noe vietnamesere alltid gjør for å imponere internasjonale turister», skrev Matthew Pike.

Bich Phuong

[annonse_2]
Kildekobling