Hue- pomeloer selges hovedsakelig gjennom tradisjonelle kanaler.

I dag er Hue-pomeloer også svært populære blant kunder både nært og fjernt. I tillegg til å levere til markeder og butikker i området, transporteres Hue-pomeloer også til andre provinser og byer for å nå forbrukerne. Det er imidlertid verdt å nevne at distribusjons- og forbrukskanalene for pomeloer fortsatt hovedsakelig er tradisjonelle, så verdien av pomeloer har ikke økt, og dekningen og merkegjenkjenningen er fortsatt begrenset.

Hue-pomeloer har selvfølgelig også blitt solgt på noen nettkanaler og i noen supermarkeder. Nylig signerte en bedrift i Ho Chi Minh- byen en samarbeidsavtale med Thuy Bieu Cooperative (Thuy Xuan Ward) for å bringe mer enn 1 tonn hermetiske pomeloer med sporbarhetsetiketter til KINGFOODMart-kjeden, med et system på nesten 120 butikker i Ho Chi Minh-byen. Denne kontrakten åpner en ny retning for pomelo-dyrkere, og tvinger dem til gradvis å standardisere prosessen med dyrking og levering av produkter.

Hele byen Hue har omtrent 860 hektar med pomeloer, med en gjennomsnittlig årlig produksjon på omtrent 600–700 tonn. Ifølge ufullstendig statistikk skjer forbruket av pomeloer til markedet hovedsakelig gjennom tradisjonelle kanaler, og står for 80–90 %. Sammenlignet med andre avlinger gir pomeloer derfor fortsatt høye inntekter til bøndene, dobbelt eller tre ganger så mye som ris og andre avlinger. Det er anslått at hver hektar med pomeloer gir en gjennomsnittlig inntekt på omtrent 250–400 millioner VND, med en fortjeneste på omtrent 50 %. Samtidig tjener bøndene bare omtrent 40–60 millioner VND/hektar/avling hvis de dyrker ris.

Sammenlignet med andre frukttrær som ikke er en unik spesialitet, som for eksempel Tan Trieu-grapefrukten i Bien Hoa ( Dong Nai ), er prisen på Hue-pomelo fortsatt ganske lav. For eksempel, under det kinesiske nyttåret, kan hver kg Tan Trieu-grapefrukt koste opptil 40 000 VND, og ​​hver frukt som veier 2–3 kg kan koste rundt 100 000 VND. Selv om Hue-pomelo anses å ha sin egen unike smak, har mange hageeiere ikke solgt frukt for mer enn 100 000 VND. Den vanligste prisen er fortsatt fra 20 til 45 000 VND per frukt.

En liten sammenligning viser at med den samme spesialfrukten, for ikke å nevne at Thanh Tra har flere spesielle egenskaper, men hvorfor er verdien av Thanh Tra ikke lik Tan Trieu grønnskallgrapefrukt? Det kan være mange objektive og subjektive grunner, men generelt sett skyldes det fortsatt måten å konsumere og bringe produkter til markedet på som ikke har hatt mye innovasjon. Måten å markedsføre og introdusere produkter på har ikke fått tilstrekkelig oppmerksomhet, så verdien av Thanh Tra er egentlig ikke verdt det. Derfor er det nødvendig å innovere måten å bringe landbruksprodukter til markedet på og øke merkevarekjennskapen.

I tillegg til merkevaren «Thanh Tra Hue» som er bygget opp, er det også nødvendig å promotere de unike egenskapene til Thanh Tra på sosiale nettverksplattformer, inkludert behovet for å bygge en egen kanal for å promotere produktet på sosiale nettverksplattformer som Facebook, TikTok, Youtube... For å skape tillit og innledende spredning kan lokale ledere samarbeide med bønder for å organisere direktesendte salgsøkter, slik sekretæren for partikomiteen i Ea Knuec kommune (Dak Lak), Ngo Thi Minh Trinh, nylig gjorde for å hjelpe bønder med å selge durian. Takket være denne metoden ble mer enn 60 tonn durian fra bønder lukket innen bare 2 timer etter direktestrømming. Enda mer bemerkelsesverdig ble mange andre bestillinger også raskt lukket takket være denne kvinnelige sekretærens rykte.

Hvis Hue-pomeloer også introduseres, markedsføres og selges av lokale ledere som KOL-er på direktestrømmingsøkter, vil pomelo-merkevaren garantert bli styrket, og forbrukere over hele landet og i utlandet vil stole på og velge dem. Med den nåværende blomstrende digitale teknologiæraen vil det ikke være for vanskelig å organisere direktestrømmingsøkter. Det viktigste er om lokale ledere med landbruksspesialiteter generelt er modige nok til å eksperimentere eller ikke. I tillegg må kooperativer og bønder også tenke nytt og bruke sosiale nettverksplattformer for å markedsføre sine egne produkter. Først da kan vi skape bærekraft og styrke dyrkernes/produsentenes ansvar overfor forbrukerne.

Artikkel og bilder: Tam Hue

Kilde: https://huengaynay.vn/kinh-te/xay-dung-cac-kenh-quang-ba-tieu-thu-cho-thanh-tra-157786.html