Eksport av tunfisk står overfor vanskeligheter på grunn av flaskehalser i råvarer

Problemet med råvarer i tunfiskeksportsektoren er fortsatt uløst når den innenlandske råvareproduksjonen er lav, og bedrifter fortsatt i stor grad er avhengige av utenlandske forsyninger for bearbeiding.

Fiskere i Ba Ria-Vung Tau-provinsen sorterer tunfisk. (Foto: DOAN XA)

Eksport av tunfisk spiller en viktig rolle i den totale omsetningen. eksport av sjømat Vietnam bringer inn et gjennomsnitt på over 800 millioner USD hvert år. I den senere tid har imidlertid kilden til tunfiskråvarer for innenlandsk eksportforedling vært svært lav, og utgjør bare 30 % til 40 % av bedriftenes etterspørsel. For den resterende mengden må bedriftene importere råvarer fra andre land for foredling.

Eksporten av tunfisk øker kraftig

Ifølge statistikk fra Vietnams tollvesen er det anslått at omsetningen for tunfiskeksport vil nå over 550 millioner USD innen utgangen av juli 2024, en økning på 23 % i forhold til samme periode i 2023. Alle grupper av tunfiskeksportprodukter økte i denne perioden, og frossen tunfisk hadde en tendens til å øke i verdi og nådde det høyeste nivået siden begynnelsen av året med over 44 millioner USD, en økning på 29 % i forhold til samme periode i fjor, og har en tendens til å fortsette å øke fra nå og frem til slutten av året.

I mellomtiden falt prisen på hermetiske tunfiskprodukter med 11 %, anslått til nesten 20 millioner USD, opplyser Nguyen Thi Van Ha, ekspert på tunfiskmarkedet i Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP).

Ifølge VASEP fortsatte eksporten av tunfisk til store markeder som USA, Europa og Israel å øke de siste månedene, med henholdsvis 18 %, 56 % og 50 %.

Det er verdt å merke seg at eksporten av tunfisk til Italia og Nederland øker raskt i det europeiske markedet, med en tresifret rate. Samtidig har også tunfiskeksporten til Russland økt kraftig, med en tresifret rate de siste to månedene. Med kontinuerlig høy vekst siden begynnelsen av året har Russland blitt et av Vietnams ledende eksportmarkeder for tunfisk.

For tiden øker markedets etterspørsel som forberedelse til høytiden rundt årsskiftet, og dette vil være en mulighet for vietnamesiske bedrifter.

VASEPs generalsekretær Truong Dinh Hoe vurderte at Vietnams tunfiskindustri har mange muligheter til å utvikle seg i år, spesielt når den globale etterspørselen øker. USA og Europa vil fortsatt være de to hovedmarkedene.

Potensielle markeder som Israel, Russland og Sør-Korea åpner også for mange nye muligheter. Implementeringen av frihandelsavtaler som frihandelsavtalen mellom Vietnam og EU (EVFTA) vil skape momentum for Vietnams eksport av tunfisk. Disse avtalene bidrar ikke bare til å redusere skatter, men skaper også gunstigere betingelser for bedrifter som ønsker å eksportere produkter til store markeder.

Løser opp i flaskehalsen i råmaterialet

En av de største utfordringene den vietnamesiske tunfiskindustrien står overfor i dag er råvarer. Direktør Cao Thi Kim Lan i Binh Dinh Seafood Joint Stock Company delte at mer enn 50 % av eksportverdien av tunfisk genereres fra importerte råvarer, fordi innenlandsk utnyttelse ikke kan dekke etterspørselen etter eksportforedling og er ustabil.

Dekret nr. 37/2024/ND-CP, utstedt av regjeringen i april i fjor for å veilede implementeringen av fiskeriloven, fastsetter minimumsstørrelsen som er tillatt for utnyttelse av akvatiske arter som lever i naturlige vann, inkludert skipjack-tunfisk, det viktigste råmaterialet for foredlings- og eksportindustrien for hermetisk tunfisk. Denne forskriften tar sikte på å beskytte akvatiske ressurser. Mange fiskere og tunfiskforedlings- og eksportbedrifter uttrykte imidlertid bekymring for forskriften om størrelsen på skipjack-tunfisk i utnyttelse og sa at det bør finnes en plan for implementering.

I følge dekretet må tunfisk som er tillatt å fiske, fra 19. mai ha en minimumslengde på 500 mm. Hvis den er under denne størrelsen, vil ikke bedrifter få lov til å kjøpe den for bearbeiding og eksport. Forskriften tar sikte på å beskytte tunfiskressursene og unngå å fiske tunfisk i små størrelser.

I faktisk beskatning i vårt land utgjør imidlertid antallet skipjack-tunfisk som når en størrelse på 500 mm eller mer vanligvis bare omtrent 10 til 20 % av nettofangsten. Den årlige produksjonen av skipjack-tunfisk i vårt land er omtrent 60 tusen tonn. Mens den tillatte produksjonen er 200 tusen tonn.

Skipjack-tunfisk er det viktigste råmaterialet for bearbeiding og eksport av hermetisk tunfisk. I 2023 vil eksporten av hermetisk tunfisk utgjøre 40 % av den totale tunfiskeksportomsetningen på 800 millioner USD. Bedrifter mener at overholdelse av nye forskrifter om størrelse på skipjack-tunfisk kan føre til utilstrekkelig tilgang på råvarer til bearbeiding og eksport.

Ifølge forslaget fra Vietnam Tuna Association er det første man bør vurdere at den tillatte størrelsen for hunn-skipjack-tunfisk er 380 mm og hann-tunfisk er 387 mm. Fordi forskning viser at skipjack-tunfisk har formert seg ved denne størrelsen. Dessuten er skipjack-tunfisk en trekkfisk med store reserver, så land og fiskeriforvaltningsorganisasjoner bruker ofte fangstkvoter, men styrer ikke fangststørrelsen.

VASEP-lederne mener at potensialet og rommet for den vietnamesiske tunfiskindustrien er mye større dersom hele industrien gjør en innsats for å overvinne interne utfordringer og løse vanskeligheter med oppmerksomhet og støtte fra statlige forvaltningsorganer. Eksporterende bedrifter forventer at vietnamesisk tunfisk i 2024 vil ha muligheten til å nå en milliard dollar igjen dersom manglene i råvareproblemene løses.

Kilde