| Den 15. dagen i den 7. månemåneden til Dao Tien-folket i Ban Bung i Thai Nguyen- provinsen, inneholder betydningen av solidaritet. |
Fra begynnelsen av den 7. månemåneden har etniske folk på mange steder vært travelt opptatt med å forberede seg til å feire fullmånen. For Dao Tien-folket regnes også fullmånen i den 7. månemåneden som en nyttårsdag.
I Ban Bung, før fullmånen, er familienes hager dekket med tørkesnører for bananblader. Eldre mennesker i landsbyen husker at folk tidligere måtte begynne en måned i forveien for å forberede seg til fullmånen i den syvende månemåneden.
Når innhøstingssesongen er over, drar mennene i landsbyen til skogen for å samle ved, mens mødrene og søstrene henter bananblader og tørker dem slik at de kan lage kaker.
Innen den 13. dagen i den 7. månemåneden må forberedelsene være fullført, for fra den 14. dagen begynner folk å feire fullmånefestivalen, og på den 15. dagen vil de returnere for å besøke morforeldrenes hus.
Fra ettermiddagen 13. juli pakker alle husholdninger inn banh chung og lager bløtlagt vermicelli. I tillegg til kjente kaker som mugwortkaker, bananrotkaker, gai-kaker osv., er banh chung en uunnværlig rett på fullmånedagen her.
Den 14. samles små familier ved forfedrenes alter for å feire fullmånen. I motsetning til mange andre steder spiser ikke folk her and, men i stedet hane- og fiskenudler.
Fisken fanges i elven ettermiddagen før, og grilles over glødende kull tidlig neste morgen, hakkes, stekes med krydder til den dufter, og brukes deretter som fyll i vermicelli-nudler servert med kyllingkraft. Dette er en spesiell rett som Dao Tien-folket ser frem til på den 15. dagen i den 7. månemåneden hvert år.
Den 15., fra tidlig morgen, drar familiene til besteforeldrene sine på morssiden. Dao-folket tror at den 15. dagen i den 7. månemåneden er den viktigste anledningen i året for gifte døtre til å komme tilbake for å besøke foreldrene sine, vise filial fromhet og styrke familiebåndene.
Dette er den ledige tiden etter innhøstingssesongen, døtre kan bli lenger hjemme hos moren sin, samles med foreldrene sine og dele arbeid og liv.
En tykk hane, et par banh chung (firkantede riskaker) og et par banankaker er uunnværlige når man kommer tilbake til morshjemmet. I tillegg tar datteren med seg et stykke indigostoff hjem som gave til moren sin.
Det var en spesiell gave, indigofargen symboliserer et langt liv, og stoffet som er vevd og farget av datterens egne hender, inneholder hennes kjærlighet og takknemlighet for foreldrene sine.
For gifte jenter er den 15. dagen i den 7. månemåneden anledningen til å besøke foreldrene sine og bli der lengst i året, så forberedelsene er alltid grundige og fulle av spenning.
Når svigersønnen ankommer, vil han slakte en kylling, sette opp et brett for å tilbe forfedrene og informere dem om at han, kona og barna har kommet hjem, og ønske dem fred, helse og velstand.
Fru Trieu Thi Huyen, en innbygger i Ban Bung, delte: «Det var for mange år siden. Nå er livet bedre, vi trenger ikke lenger å forberede alt selv.»
Imidlertid opprettholder folk fortsatt mange gamle skikker, den eneste forskjellen er at i stedet for indigostoff er gaver nå mer praktiske gjenstander som klær, husholdningsartikler osv.
Den 15. dagen i den 7. månemåneden for Dao Tien-folket er ikke bare en anledning for familiegjenforening og å vise respekt for forfedre, men også en måte for samfunnet å bevare skikker og fremme identitet i den moderne strømmen.
Fra familiemåltidet til den gavige klebrige risen, fra banh chung til fiskenudelskålen, inneholder alle betydningen av tilknytning, slik at hver fullmånesesong som går, fortsetter og skinner Dao Tien-kulturen.
Kilde: https://baoquocte.vn/y-nghia-sau-sac-ve-ram-thang-7-o-ban-bung-tinh-thai-nguyen-326852.html






Kommentar (0)