W sezonie Lap Dong należy zwiększyć spożycie 4 pożywnych dań, które łatwo rozgrzewają ciało

GĐXH – Lap Dong przynosi zimne, suche powietrze, co wymaga od ludzi przygotowania się do adaptacji do zimna. Te 4 pożywne dania, które łatwo rozgrzewają organizm, powinny być spożywane częściej podczas Lap Dong.

Duszona kaczka z rzodkiewką

Kaczka duszona z rzodkiewką to bardzo pożywne i zdrowe danie na święto Lap Dong. Zarówno mięso kaczki, jak i rzodkiewka korzystnie wpływają na płuca, rozgrzewają organizm, wzmacniają śledzionę i korzystnie wpływają na wątrobę. Danie jest również bardzo smaczne, łatwe w przygotowaniu i jedzeniu, a mogą je jeść zarówno osoby starsze, jak i dzieci.

Duszona kaczka z rzodkiewką nie jest tak słodka i bogata w smaku, jak inne metody gotowania. Rzodkiewka ma właściwości, które sprawiają, że danie jest mniej mdłe. Ta metoda gotowania sprawi, że danie z kaczki będzie miękkie, aromatyczne i słodkie.

Tę duszoną kaczkę i rzodkiewkę je się na gorąco z makaronem ryżowym, świetnie nadaje się również jako danie z ryżem.

Owsianka z czerwonej fasoli jest smaczna w sezonie Lap Dong.

Ugotuj czerwoną fasolę z kleistym ryżem do miękkości i zrób z niej owsiankę. Według praktyka medycyny tradycyjnej Bui Dac Sang (Stowarzyszenie Medycyny Orientalnej z Hanoi ), czerwona fasola jest bogata w składniki odżywcze, ma właściwości chłodzące i jest smaczna. W połączeniu z ciepłym kleistym ryżem pomaga oczyścić płuca, odżywić wątrobę, uzupełnić energię yang i zapobiega niedoborowi yang w śledzionie i nerkach.

Owsianka z czerwonej fasoli pomaga wzmocnić płuca, odżywić wątrobę i uzupełnić energię yang.

Pożywna zupa z koziego mięsa w sezonie Lap Dong

Mięso kozie jest ostre, bogate w białko, ale ubogie w tłuszcz, co czyni je zdrowym daniem podczas Lap Dong, często spożywanym przez wiele osób. Mięso kozie ma również wysoką zawartość albuminy, jest bardzo odporne na zimno i chroni organizm przed chorobami układu oddechowego i wątroby.

Zupa z koziego mięsa jest również daniem zdrowym podczas festiwalu Lap Dong.

Podobnie jak mięso kaczki, kozy i królika, zawiera dużo kalorii. Spożywanie go latem jest bardzo nieprzyjemne i powoduje uczucie gorąca, ale jedzenie go zimą uzupełnia energię yang, chroni przed zimnem, dodaje energii i pomaga ciału czuć się cieplej i zdrowiej. To również jedno ze zdrowych dań na Lap Dong, które można przygotować.

Dania serwowane podczas Lap Dong powinny zawierać ciepłe przyprawy.

Od listopada do zimy zdarzają się chłodne dni, dlatego należy codziennie dodawać rozgrzewające przyprawy. Zimą, szczególnie w regionie Lap Dong, należy obficie używać takich przypraw jak cebula, czosnek, imbir i cynamon.

W chłodne dni pikantne przyprawy nie tylko pomagają rozgrzać ciało, ale także zawierają wiele naturalnych antybiotyków, pomagają zmniejszyć kaszel, oczyścić płuca i korzystnie wpływają na wątrobę.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-mon-an-bo-duong-de-lam-am-co-the-nen-tang-cuong-trong-tiet-lap-dong-172241109173217709.htm