6 rozwiązań pozwalających kontrolować pozostałości kadmu w glebie

Zastosowanie kombinacji środków poprawiających jakość gleby, nawozów i środków ochrony biologicznej pomoże skutecznie kontrolować pozostałości kadmu w glebie.

6 rozwiązań kontrolnych

Kadm (Cd) to metal ciężki występujący naturalnie w glebie, który ma tendencję do stopniowej akumulacji przez lata uprawy, zwłaszcza z nawozów, wody nawadniającej i pestycydów. W durianach kadm jest łatwo wchłaniany przez korzenie i kumuluje się w liściach, gałęziach i owocach, stwarzając potencjalne ryzyko przekroczenia dopuszczalnych poziomów i wpływając na eksport.

Zgodnie z przepisami obowiązującymi na rynku chińskim, zawartość kadmu w owocach durianu musi być niższa niż 0,05 mg/kg. Przekroczenie tego limitu może skutkować zwrotem przesyłki, utratą numeru kierunkowego uprawy i nadszarpnięciem reputacji całego regionu produkcyjnego.

Dr Tran Thi My Hanh udziela informacji na temat rozwiązań pozwalających ograniczyć pozostałości kadmu w glebie. Zdjęcie: Minh Dam.

Według dr Tran Thi My Hanh, kierownika Działu Ochrony Roślin (Southern Fruit Tree Institute), kadm silnie rozpuszcza się w kwaśnych warunkach glebowych. Gdy pH gleby spada poniżej 5,5, poziom jonów Cd²⁺ wzrasta, a korzenie duriana łatwo absorbują kadm. Ponadto nadmierne stosowanie nawozów fosforanowych, niekontrolowane stosowanie obornika, zanieczyszczona woda nawadniająca oraz długotrwała uprawa bez ulepszania gleby prowadzą do zwiększonej akumulacji kadmu.

Dlatego dr Hanh zaleca sześć rozwiązań, które można wdrożyć w sposób skoordynowany.

Po pierwsze, regularna kontrola i monitoring: Rolnicy powinni badać glebę, wodę nawadniającą, liście i owoce co 6–12 miesięcy oraz prowadzić dziennik produkcji w celu umożliwienia śledzenia produktów.

Po drugie, popraw glebę i podnieś jej pH: zastosuj wapno (CaO lub CaCO₃), aby podnieść pH gleby do około 6. Gdy gleba staje się mniej kwaśna, kadm przekształca się w formę mniej rozpuszczalną i rośliny absorbują go mniej.

Po trzecie, stosuj bezpieczne i zrównoważone nawożenie: ogranicz nawozy fosforowe i nawozy nieznanego pochodzenia; stosuj odpowiednio nawozy NPK, unikając nagłego wzrostu nawożenia azotem; uzupełniaj wapń, magnez i cynk. Zwiększ stosowanie dobrze rozłożonych nawozów organicznych, mikrobiologicznych nawozów organicznych lub biowęgla, aby zatrzymać kadm w glebie.

Sadzenie mięty w sadach durianowych może zmniejszyć ilość pozostałości kadmu w glebie. Zdjęcie: Minh Đảm.

Po czwarte, należy ściśle zarządzać źródłami wody do nawadniania: nie należy czerpać wody z kanałów zawierających ścieki bytowe lub przemysłowe; należy wykonać dobre rowy odwadniające, aby uniknąć długotrwałych powodzi; należy priorytetowo traktować nawadnianie kropelkowe lub zraszaczowe.

Po piąte, rośliny międzyplonowe absorbujące kadm: Miętę, jarmuż, szarłat, portulakę lub wetiwerię można sadzić wokół rowów i granic ogrodu, aby „wchłonęły” część kadmu z gleby. Biomasę po zbiorach należy zebrać i zutylizować; nie należy jej stosować jako nawozu.

Po szóste, uzupełniaj dietę o pożyteczne mikroorganizmy: preparaty zawierające Trichoderma, Bacillus, Pseudomonas itp. pomagają wiązać i wytrącać kadm, zmniejszając zdolność drzewa durian do jego wchłaniania.

Model w Dong Thap wykazał niezwykłą skuteczność.

W wyniku badań ponad 400 próbek gleby, wody, nawozów, pestycydów oraz gałęzi i liści durianu, Departament Produkcji Roślin i Ochrony Roślin Dong Thap stwierdził, że kadm powszechnie występuje w glebie i nawozach, szczególnie w glebach kwaśnych.

Rolnicy wdrażają rozwiązania mające na celu ograniczenie pozostałości kadmu w glebie. Zdjęcie: Minh Đảm.

Następnie w dwóch sadach durianowych Ri6 w gminach Long Tien i Thanh Hung wdrożono model postępowania z pozostałościami kadmu w glebie, wykorzystując pięć różnych rozwiązań technicznych. Po około sześciu miesiącach pH gleby wzrosło z około 4,5 do prawie 6, a zawartość kadmu w glebie spadła z 0,02 do prawie 0,06 mg/kg.

Dong Thap, największy region uprawy durianu w delcie Mekongu, ma obecnie 35 500 hektarów sadów durianowych, z czego prawie 19 000 hektarów owocuje. Prowincja otrzymała 350 kodów obszarów uprawy durianu (co odpowiada około 15 000 hektarów) oraz 111 kodów zakładów pakujących.

Warto zauważyć, że rozwiązanie wykorzystujące preparaty biologiczne okazało się najskuteczniejsze, redukując poziom kadmu w owocach durianu do około 0,02 mg/kg, co pozwoliło na doprowadzenie owoców do bezpiecznego poziomu i spełnienie wymogów eksportowych do Chin.

Na podstawie wyników modelu, wyspecjalizowana agencja zaleca rolnikom unikanie nadmiernego stosowania nawozów chemicznych, a priorytetowo traktowanie dobrze rozłożonych nawozów organicznych, bioorganicznych nawozów i preparatów mikrobiologicznych. Regularne wzbogacanie kwaśnej gleby wapnem, ściółkowaniem i uprawą współrzędną powinno być przeprowadzane w odpowiedni sposób, aby gleba stała się bardziej porowata i zdrowsza.

Aby w zrównoważony sposób rozwiązać problem zanieczyszczenia kadmem sadów durianowych, Departament Produkcji Uprawnej i Ochrony Roślin prowincji Dong Thap zaproponował kilka kierunków działania.

Po pierwsze, władze lokalne będą nadal współpracować z instytutami badawczymi, uniwersytetami i przedsiębiorstwami w celu przeprowadzenia dogłębniejszych badań nad tym, dlaczego kadm kumuluje się w glebie i przedostaje do drzew durianu. Pozwoli to na udoskonalenie procedur technicznych odpowiednich dla każdego regionu uprawy, co pomoże rolnikom w skuteczniejszym ich stosowaniu.

Następnie modele usuwania kadmu zostaną zrewidowane i rozszerzone na większą liczbę gmin w prowincji, monitorowane przez kilka sezonów, aby sprawdzić, które rozwiązania są skuteczne w perspektywie długoterminowej, zwłaszcza środki biologiczne, które są bezpieczne dla gleby i roślin.

Jednocześnie wyspecjalizowane agencje będą okresowo monitorować poziom kadmu w glebie, liściach i owocach durianu, aby niezwłocznie ostrzegać rolników o ryzyku przekroczenia dopuszczalnego poziomu, dzięki czemu będą oni mogli dostosować nawożenie i metody pielęgnacji, aby uniknąć ponownego zanieczyszczenia kadmem.

Władze zamierzają ponadto zaostrzyć kontrolę zawartości kadmu w nawozach, zwłaszcza fosforowych, organicznych i dolistnych, co pomoże rolnikom wybierać bezpieczne nawozy i od samego początku ograniczać przedostawanie się kadmu do gleby.

„W dłuższej perspektywie sprawdzone i skuteczne rozwiązania, zwłaszcza stosowanie biologicznych środków poprawiających właściwości gleby, zostaną powszechnie przyjęte przez rolników, w połączeniu z propagandą i szkoleniami mającymi na celu stopniową zmianę praktyk rolniczych, co pozwoli na produkcję bezpiecznych owoców durianu, osiągających wysokie ceny i spełniających wymogi eksportowe” – powiedział pan Ly Huynh (Departament Produkcji Upraw i Ochrony Roślin Dong Thap) na temat orientacji.

Source: https://nonngghiepmoitruong.vn/6-giai-phap-kiem-soat-ton-du-cadimi-trong-dat-d789488.html