Can Tho dąży do uzyskania regionalnego kodu kluczowego produktu dla hodowli krewetek i ryżu.

Władze miasta Can Tho dążą do nadania kluczowych numerów identyfikacyjnych wszystkim gospodarstwom domowym zajmującym się hodowlą krewetek i ryżu na obszarze produkcji, co pozwoli na standaryzację produkcji i wzmocnienie kontroli środowiska oraz chorób.

W obliczu niestabilnej sytuacji rynkowej, środowiskowej i chorób, z którymi zmaga się sektor rybołówstwa, miasto Can Tho aktywnie opracowuje plan rozwoju hodowli krewetek i ryżu w roku 2026, aby ustabilizować źródła utrzymania mieszkańców i potwierdzić wartość inteligentnych modeli produkcji, które dostosowują się do zmian klimatycznych.

15 grudnia pani Quach Thi Thanh Binh, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho, przewodniczyła spotkaniu, na którym omawiano i zbierano opinie na temat projektu planu rozwoju hodowli krewetek i ryżu w mieście Can Tho w roku 2026.

Zastępca Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, Quách Thị Thanh Bình, potwierdził, że model hodowli krewetek i ryżu musi być utrzymany i rozwijany. Zdjęcie: Kim Anh.

Według pani Binh, w ostatnim czasie produkcja krewetek i ryżu w mieście Can Tho napotkała wiele trudności. Plony ryżu nie spełniły oczekiwań, ceny są zmienne, a efektywność ekonomiczna niska. Jednocześnie hodowla krewetek zmaga się również ze złożonymi epidemiami chorób, rosnącymi kosztami środków produkcji i zmiennymi cenami krewetek, co bezpośrednio wpływa na dochody rolników.

W związku z tą sytuacją, Komitet Partii i Komitet Ludowy miasta Can Tho poleciły Departamentowi Rolnictwa i Środowiska miasta ścisłe monitorowanie sytuacji. Jednocześnie opracowano plan wdrożenia hodowli krewetek i ryżu. Celem planu jest zarówno stabilizacja źródeł utrzymania mieszkańców, jak i utrzymanie oraz rozwój modelu hodowli krewetek i ryżu jako zrównoważonego rozwiązania produkcyjnego, dostosowującego się do coraz bardziej dotkliwych warunków zmiany klimatu.

Stwierdzono, że opracowanie i ogłoszenie planu rozwoju strefy produkcji krewetek i ryżu na rok 2026 odegra kluczową rolę w proaktywnym reagowaniu na zagrożenia dla środowiska i chorób, promowaniu stosowania nauki i technologii, doskonaleniu łańcucha wartości produkcji i konsumpcji, zwiększaniu efektywności gospodarczej i rozwijaniu sektora rybołówstwa miasta w bezpiecznym i zrównoważonym kierunku.

Projekt planu wskazuje gminy Hoa Tu, Ngoc To, Nhu Gia, Gia Hoa, Luong Tam, Vinh Vien itp. jako kluczowe obszary dla wdrożenia modelu uprawy krewetek i ryżu w mieście Can Tho. Zastosowane zostaną elastyczne metody płodozmianu, dostosowane do lokalnych warunków, w tym jeden zbiór krewetek tygrysich, po którym następuje jeden zbiór ryżu rocznie, lub dwa zbiory krewetek białonogich, po których następuje jeden zbiór ryżu.

Rolnicy zbierają krewetki w gminie Vinh Vien (miasto Can Tho). Zdjęcie: Kim Anh.

Ponadto nadal będą utrzymywane i rozwijane efektywne modele hodowli krewetek i ryżu, takie jak hodowla krewetek tygrysich, ryżu i krewetek słodkowodnych; hodowla krewetek, ryżu w połączeniu z uprawą roślin na nasypach; oraz hodowla krewetek białonogich, ryżu i krewetek słodkowodnych, w powiązaniu z rozbudową i udoskonaleniem śródlądowego systemu nawadniania i odwadniania.

Całkowita powierzchnia przeznaczona pod uprawę krewetek i ryżu według planu na rok 2026 wynosi około 17 700 hektarów, z czego powierzchnia przeznaczona pod uprawę ryżu stanowi około 55% powierzchni wykorzystywanej do hodowli krewetek.

Pod względem produktywności, model hodowli krewetek tygrysich po uprawie ryżu, z wykorzystaniem ulepszonej, ekstensywnej metody uprawy, ma przynieść około 0,6 tony/ha, podczas gdy metoda półintensywna pozwoli osiągnąć 2,1 tony/ha. W modelu hodowli krewetek białonóżkowych po uprawie ryżu, z wykorzystaniem metody półintensywnej, średnia produktywność wynosi około 3,3 tony/ha.

Pan Le Van An, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Gminy Gia Hoa, powiedział, że w tej miejscowości znajduje się około 3500 hektarów akwakultury, z czego około 2000 hektarów to tereny przeznaczone pod uprawę krewetek i ryżu. Według pana Ana, model hodowli krewetek i ryżu ma jeszcze wiele do zaoferowania w ciągu najbliższych 10 lat, ale wymaga szczegółowych wytycznych, aby uniknąć spontanicznej produkcji, która mogłaby mieć wpływ na środowisko.

Oczekuje się, że plan rozwoju hodowli krewetek i ryżu na rok 2026 stworzy ważny fundament dla bezpiecznego, wydajnego i zrównoważonego rozwoju przemysłu rybnego w mieście Can Tho. Zdjęcie: Kim Anh.

Pan Pham Thanh Binh, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Gminy Hoa Tu, stwierdził, że główną trudnością, z jaką boryka się obecnie model uprawy krewetek i ryżu, są ręczne metody produkcji, utrudniające mechanizację. Władze lokalne zwróciły się do Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho o przedstawienie rozwiązań wspierających zaopatrzenie w odpowiednie maszyny i sprzęt dla obszaru uprawy krewetek i ryżu, co pozwoliłoby obniżyć koszty i zachęcić rolników do przejścia na ten model.

Miejscowości takie jak Ngoc To i Luong Tam zaproponowały również przebudowę mapy obszarów uprawy krewetek i ryżu, wsparcie rozwoju wzorcowych modeli, udoskonalenie procedur technicznych i zwiększenie wsparcia dla mechanizacji, nasion i technik dla rolników.

W oparciu o opinie wyspecjalizowanych jednostek i mieszkańców, zastępca dyrektora Quach Thi Thanh Binh zgodził się, że w 2026 roku w gminach Luong Tam, Ngoc To i Hoa Tu powstaną trzy modele wspierające rozwój produkcji krewetek i ryżu. Oczekuje się, że modele te otrzymają wsparcie w zakresie nasion, pasz, technik rolniczych, powiązań konsumpcyjnych oraz certyfikacji produktów…

W nadchodzącym okresie miasto Can Tho wprowadzi politykę mającą na celu promowanie łączenia produkcji i konsumpcji produktów z regionu uprawy krewetek i ryżu. Zdjęcie: Kim Anh.

Warto zauważyć, że Departament Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho dokłada wszelkich starań, aby zapewnić, że 100% gospodarstw domowych zajmujących się hodowlą krewetek na obszarze uprawy krewetek i ryżu otrzyma kluczowe kody produktów. Jednocześnie, Departament dąży do zbudowania co najmniej jednego łańcucha dostaw, który pozwoli ocenić skuteczność zarządzania po wdrożeniu dwupoziomowego modelu samorządu lokalnego, stanowiącego podstawę do wyciągania wniosków z doświadczeń i powielania go w przyszłości.

Dzięki zsynchronizowanemu podejściu skoncentrowanemu na ludziach i rozwijaniu się wzdłuż łańcucha wartości, plan rozwoju produkcji krewetek i ryżu na rok 2026 ma stworzyć ważny fundament dla bezpiecznego, efektywnego i zrównoważonego rozwoju sektora rybołówstwa w mieście Can Tho.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-tho-huong-den-cap-cap-ma-so-chu-luc-toan-vung-tom--lua-d789866.html