Sen odgrywa ważną rolę w utrzymaniu zdrowia, wzmacnianiu odporności i redukcji stresu. Niektóre produkty lecznicze korzystnie wpływają na sen.
W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej (TCM) bezsenność to stan, w którym występują trudności z zasypianiem, sen nie jest głęboki lub łatwo się wybudza. Według TCM, bezsenność jest spowodowana głównie zaburzeniami narządów wewnętrznych, takich jak serce, wątroba, śledziona i nerki, które powodują nierównowagę Yin i Yang, wpływając na umysł.
Istnieje wiele różnych przyczyn, które mogą prowadzić do bezsenności.
1. Przyczyny bezsenności
- Z powodu upośledzenia funkcji pięciu narządów wewnętrznych (serca, wątroby, śledziony, płuc, nerek);
- Z powodu niedoboru esencji ciało staje się słabe i pojawia się bezsenność;
- Ze względu na zewnętrzne złe zakłócenia duch nie zaznaje spokoju, co powoduje zaburzenie równowagi yin i yang.
Leczenie bezsenności według medycyny orientalnej koncentruje się na odżywieniu umysłu, uspokojeniu nerwów, regulacji krwi i qi oraz równoważeniu yin i yang narządów wewnętrznych poprzez:
- Zioła: Serce lotosu, męczennica, longan, orzech betelowy, poria, poligala itp.
- Masaż akupresurowy, akupunktura: Wpływ na punkty akupunkturowe, takie jak Shenmen, Sanyinjiao i Neiguan.
- Praktykuj Qigong i medytację: Pomaga zrównoważyć umysł, spać lepiej i głębiej.
Oprócz powyższych metod, niektóre potrawy lecznicze mają również dobry wpływ na odżywianie umysłu, uspokajanie nerwów, uzupełnianie krwi i energii, co przyczynia się do poprawy ogólnego stanu zdrowia i lepszego snu.
2. Produkty lecznicze, które pomogą Ci lepiej spać
Poniżej znajdziesz kilka produktów spożywczych o właściwościach leczniczych, które pomagają poprawić jakość snu:
2.1. Owsianka z nasion lotosu i longanu pomaga dobrze spać
Nasiona lotosu i longan to dwa orientalne leki o słodkim smaku, neutralne w naturze, oddziałujące na meridiany serca i osierdzia, mające działanie uspokajające i regulujące sen.
Według współczesnej medycyny nasiona lotosu zawierają alkaloidy, które pomagają uspokoić umysł, a longan zawiera flawonoidy o działaniu antyoksydacyjnym, które łagodzą lęk. Dlatego osoby często cierpiące na bezsenność mogą stosować owsiankę z nasionami lotosu i longanem jako uzupełnienie codziennej diety.
- Składniki: 100 g nasion lotosu, 50 g longanu, 100 g ryżu, sól lub cukier kamienny (w zależności od smaku).
- Sposób przygotowania: Umyj nasiona lotosu i longan; dodaj ryż i nasiona lotosu i gotuj do miękkości. Dodaj longan i gotuj przez kolejne 10 minut. Gdy owsianka będzie ugotowana, dodaj sól lub cukier do smaku; podawaj, gdy owsianka jest ciepła.
Nasiona lotosu mają działanie uspokajające i regulujące sen.
2.2. Kurczak duszony z Poria cocos i Polygala tenuifolia
Jednym z ziół, które odżywiają umysł i uspokajają nerwy, jest Poria cocos i Polygala tenuifolia. Poria cocos ma słodki smak, neutralne właściwości i wpływa na meridiany serca i śledziony, pomagając uspokoić nerwy i odżywić umysł. Polygala tenuifolia ma pikantny smak, rozgrzewające właściwości, wpływa na meridiany serca i nerek, pomagając uspokoić i zmniejszyć lęk. Możesz dusić kurczaka z Poria cocos, Polygala tenuifolia i nasionami lotosu, aby zregenerować organizm i poprawić jakość snu.
- Składniki: 1 czarny kurczak (lub mały kurczak), 10 g Poria cocos, 5 g Polygala tenuifolia, 5 czerwonych jabłek, 50 g nasion lotosu, przyprawy (sól, pieprz, imbir).
- Sposób przygotowania: Kurczaka oczyścić, pokroić na kawałki wielkości kęsa lub pozostawić w całości; Poria cocos i Polygala tenuifolia namoczyć w ciepłej wodzie przez 15 minut, dodać składniki i gotować z kurczakiem w 1 litrze wody przez 45 minut; dodać czerwone jabłka i nasiona lotosu, gotować przez kolejne 15 minut; doprawić do smaku i jeść na ciepło.
Poria pomaga odżywić umysł.
2.3. Zupa żeberkowa z liśćmi akacji
Według medycyny orientalnej liście vông nem mają neutralny charakter, lekko gorzki smak, lekko ściągający i wpływają na meridian wątroby. Są ziołem leczniczym, które skutecznie uspokaja nerwy i leczy bezsenność. Współczesne badania farmakologiczne pokazują również, że vông nem zawiera alkaloidy i saponiny, z których alkaloidy zawarte w liściach stanowią 0,1–0,16%, dlatego często są one ekstrahowane w celu przygotowania niektórych leków na bezsenność.
Dania z liści vông są powszechnie znane w wietnamskich stołach rodzinnych, np. gotowane liście vông, smażone liście vông z jajkami, zupa... Z liści vông można przyrządzić zupę żeberkową, którą można delektować się całą rodziną.
- Składniki: 50 g liści vông, 200 g żeberek, przyprawy.
- Sposób przygotowania: Umyj liście vông, umyj żeberka i obgotuj je, gotuj żeberka na wolnym ogniu, aż zmiękną, dodaj liście vông, gotuj przez 5 minut, dopraw do smaku, podawaj zupę na gorąco.
Liście akacji są skuteczne w leczeniu bezsenności.
2.4. Herbata z serca lotosu
Serce lotosu, znane również jako serce lotosu, to gorzkie, zimne zioło lecznicze, które oddziałuje na meridian serca, pomaga oczyścić umysł, uspokoić nerwy i leczyć bezsenność wywołaną upałem. Osoby często cierpiące na bezsenność mogą pić herbatę z serca lotosu codziennie.
Składniki: 5 g suszonego serca lotosu, 200 ml wrzącej wody.
Sposób przygotowania: Zalej serce lotosu wrzątkiem i gotuj przez 10 minut. Wypij ciepłe przed pójściem spać.
Herbata z serca lotosu pomaga oczyścić umysł i uspokoić nerwy.
2.5. Herbata z męczennicy
Męczennica ma słodki i orzeźwiający smak, wpływa na meridiany serca i wątroby, pomaga zredukować gorączkę, uspokoić nerwy i zmniejszyć stres. Według współczesnej medycyny, męczennica zawiera flawonoidy, które pomagają stabilizować układ nerwowy.
- Składniki: 10g suszonego kwiatu męczennicy.
- Sposób przygotowania: Użyj 10 g suszonego kwiatu męczennicy, umyj dokładnie; zalej 200 ml wrzącej wody i zaparz przez 10 minut. Pij ciepłe napary przed snem. Pij regularnie każdego dnia, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Oprócz herbaty z serca lotosu i herbaty z męczennicy możesz także stosować herbaty wspomagające sen, takie jak herbata z nasion głożyny, herbata z liści akacji, herbata z longanu - czerwonego jabłka...
Herbata z męczennicy chłodzi ciało, uspokaja nerwy i redukuje stres.
2.6. Gołąb duszony z poligalą i nasionami lotosu
Viễn chí i nasiona lotosu pomagają zredukować stres, uspokoić nerwy i zapewnić dobry sen. W połączeniu z gołębiem odżywiają krew i poprawiają ogólny stan zdrowia. To danie jest odpowiednie dla wielu osób, szczególnie tych, które często odczuwają zmęczenie, cierpią na bezsenność, są starsze lub niedawno wyzdrowiały z choroby.
- Składniki: 1 gołąb, 10 g poligali, 50 g nasion lotosu, 5 czerwonych jabłek, 1 plaster imbiru, przyprawy (sól, pieprz).
- Sposób przygotowania: Gołębia oczyścić, zostawić w całości lub pokroić na kawałki; poligalę namoczyć w ciepłej wodzie przez 15 minut; gołębia dusić w 1 litrze wody przez 45 minut; dodać nasiona lotosu, czerwone jabłka, gotować przez kolejne 15 minut, gdy zupa będzie ugotowana, doprawić do smaku, jeść na ciepło.
Gołąb duszony z nasionami lotosu pomaga dobrze spać.
2. 7. Owsianka z nasionami chia
Owsianka z nasionami chia to pożywne danie, które wspomaga sen dzięki składnikom odżywczym, które pomagają rozluźnić nerwy i regulować hormony snu. Owsianka ma słodki smak, neutralne właściwości i jest wchłaniana przez meridiany śledziony i żołądka, pomagając wzmocnić śledzionę, uzupełnić krew i qi oraz wspomóc organizm w relaksacji. Nasiona chia mają słodki smak, orzeźwiające właściwości i są wchłaniane przez meridiany serca i nerek, pomagając odżywić serce, uspokoić nerwy i uzupełnić krew.
Ponadto, zgodnie z wiedzą współczesnej medycyny, owies i nasiona chia zawierają dużo tryptofanu, aminokwasu, który pomaga zwiększyć produkcję serotoniny i melatoniny – dwóch ważnych substancji regulujących sen.
- Składniki: 50 g płatków owsianych, 1 łyżka nasion chia, 250 ml mleka, miód.
- Sposób przygotowania: Zagotuj płatki owsiane z wodą lub mlekiem do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie dodaj nasiona chia, dobrze wymieszaj, gotuj przez kolejne 2 minuty; dodaj miód, dobrze wymieszaj i spożyj, gdy są jeszcze ciepłe; należy spożywać wieczorem, 30–60 minut przed pójściem spać.
Płatki owsiane wzmacniają śledzionę, uzupełniają krew i pomagają dobrze spać.
Te lecznicze dania nie tylko pomagają dobrze spać, ale także poprawiają ogólny stan zdrowia. Można je łączyć z innymi metodami, takimi jak masaż akupresurowy, akupunktura, medytacja, joga itp., aby osiągnąć najlepsze rezultaty.
BSNT. Huong Tra
Źródło: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-mon-an-bai-thuoc-giup-ngu-ngon-172250304145334305.htm
Komentarz (0)