Bac Ninh: 22 kolejne wybitne produkty przemysłowe z obszarów wiejskich

Wśród wyróżnionych produktów znalazły się: japońskie glazurowane czajniki; herbata z pąków guawy Tan Yen; kadzielnice i świece prozdrowotne; zestaw makaronu ryżowego Nang Truong Chu (zawierający tradycyjny makaron ryżowy i pięciokolorowe naturalne mieszanki warzyw i owoców); drewniane pałeczki Phu Sang; makaron ryżowy Chu; suszone liczi Thanh Hai; herbata ananasowa Huong Son; kiełbaski z kurczaka; zestaw rzeźb w drewnie przedstawiających „Phuc Loc Song Toan” i „Vinh Quy Bai To”; zestaw tac do herbaty i lamp ekspozycyjnych z drewna i żywicy; Cuu Hoang An – wizerunek dwóch smoków z dynastii Ly na liściu Bodhi; zdrowa żywność Star SaViNa; liść Bodhi „Song Long Chau Nguyet”; klasyczne wino krojone Lang Toi; posąg Buddy Maitrei; wino Nhu Bao (tradycyjnie fermentowane z liści); pędy bambusa Luc Truc; herbata z kwiatów górskiego żeń-szenia Danh; Pędy bambusa Bat Do; wino fermentowane z liści Mao Son Tuu; makaron ryżowy Binh Phuong.

Zestaw produktów „Taca na herbatę i lampa wystawowa wykonana z drewna i żywicy” autorstwa członka spółdzielni Moc Bai Oi Nguyen Van Duong (po lewej), okręgu Bac Giang, został uznany za typowy wiejski produkt przemysłowy w roku 2025.

Produkty te spełniają kryteria konkurencyjności, udziału w rynku, wysokiej jakości, nowości, niepowtarzalności, atrakcyjnego wzornictwa, przyjazności dla środowiska, bezpieczeństwa żywności i higieny oraz zrównoważonego rozwoju...

Zgodnie z tą decyzją prowincja Bac Ninh wybrała również 10 produktów spełniających kryteria udziału w regionalnej selekcji wybitnych wiejskich produktów przemysłowych, w tym: japońskie szkliwione czajniki; herbatę z pąków guawy Tan Yen; kadzielnice i świece prozdrowotne; zestaw produktów z makaronem ryżowym Nang Truong Chu (w tym tradycyjny makaron ryżowy i pięciokolorowy naturalny makaron warzywny i owocowy), drewniane pałeczki Phu Sang; makaron ryżowy Chu; suszone liczi Thanh Hai; herbatę ananasową Huong Son; kiełbaski z kurczaka; oraz zestaw rzeźb w drewnie przedstawiających „Szczęście i dobrobyt” i „Powrót do domu w chwale”.

Wiadomo, że proces selekcji odbywa się co dwa lata. Po raz pierwszy od czasu fuzji Ludowy Komitet prowincji Bac Ninh zorganizował selekcję wybitnych wiejskich produktów przemysłowych na poziomie prowincji. Wcześniej prowincje Bac Giang i Bac Ninh (dawniej) zorganizowały łącznie 11 rund selekcji, w których zarejestrowały się setki zakładów produkcyjnych. Uznano 188 produktów (w tym 40 na poziomie regionalnym, 12 na poziomie krajowym i pozostałe na poziomie prowincji).

Do tej pory w prowincji wyróżniono 210 wybitnych wiejskich produktów przemysłowych na poziomie prowincji. Celem konkursu jest wyróżnienie produktów o wysokiej jakości, użyteczności, potencjale rozwoju produkcji, możliwościach ekspansji rynkowej oraz zdolności do zaspokojenia gustów krajowych i międzynarodowych konsumentów, a także zachęcenie przedsiębiorstw i spółdzielni do inwestowania w rozwój produkcji, poprawy jakości i zwiększenia konkurencyjności swoich produktów.

Tekst i zdjęcia: Bao Lam

Source: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-them-22-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-tieu-bieu-postid431454.bbg