Zieloną papaję można przygotować w zupie, sałatce lub jako danie stir-fry, jednak najpopularniejszym daniem jest sałatka z zielonej papai.
Zielona papaja jest korzystna dla zdrowia, ponieważ jest źródłem błonnika, witaminy C, witaminy A, potasu i przeciwutleniaczy. Zawiera również enzymy, takie jak papaina, które wspomagają trawienie i mają właściwości przeciwzapalne, według NDTV.
Oto zalety sałatki z zielonej papai.
Zieloną papaję można przyrządzać na wiele sposobów, np. w zupie, sałatce czy stir-fry. Szczególnie popularną potrawą jest sałatka z zielonej papai.
Bogaty w składniki odżywcze
Zielona papaja jest dobrym źródłem wielu niezbędnych witamin i minerałów, w tym witaminy C, witaminy A, kwasu foliowego, potasu i magnezu.
Wzmocnij układ odpornościowy
Wysoka zawartość witaminy C w zielonej papai wspomaga układ odpornościowy, zmniejsza ryzyko infekcji i poprawia ogólny stan zdrowia.
Dobre dla trawienia
Zielona papaja zawiera enzym papainę, który wspomaga trawienie i może pomóc złagodzić objawy niestrawności, zaparć i wzdęć.
Właściwości przeciwzapalne
Obecność wielu fitoskładników w zielonej papai wskazuje na jej właściwości przeciwzapalne, które pomagają redukować stany zapalne w organizmie i potencjalnie zapobiegać chorobom przewlekłym.
Zarządzanie wagą
Zielona papaja jest niskokaloryczna, bogata w błonnik i zawiera enzymy wspomagające trawienie i metabolizm. Włączenie zielonej papai do diety może pomóc w skutecznej kontroli wagi.
Skóra przeciwstarzeniowa
Zielona papaja zawiera przeciwutleniacze, takie jak witamina C i witamina A, które mogą pomóc poprawić zdrowie skóry, zmniejszyć oznaki starzenia i zapobiec uszkodzeniom skóry wywoływanym przez wolne rodniki.
Zielona papaja zawiera potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi i zapobiegać nadciśnieniu.
Zapobiegaj wysokiemu ciśnieniu krwi
Zielona papaja zawiera potas, który pomaga zapobiegać nadciśnieniu. Wysoka zawartość błonnika wpływa również na zdrowy poziom cholesterolu.
Profilaktyka raka
Zielona papaja zawiera związki takie jak izotiocyjaniany i flawonoidy, które mają właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza zmniejszają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego, prostaty i płuc.
Popraw wzrok
Według NDTV zielona papaja jest bogatym źródłem witaminy A, która jest niezbędna do zachowania dobrego wzroku i zapobiegania zwyrodnieniu plamki żółtej związanemu z wiekiem.
Link źródłowy
Komentarz (0)