Małże i ślimaki zalegające głęboko pod powierzchnią morza, pozornie martwe, ale dzięki kunsztownym rękom rzemieślników nabierają zupełnie nowego wyglądu – lśniącego, pełnego życia i pełnego sztuki. Każdy produkt to nie tylko delikatność rąk rzemieślnika, ale także historia o pracowitym życiu mieszkańców wybrzeża.
Upadek rzemiosła połowowego
Rzemiosło muszli i ślimaków w Vung Tau istnieje od prawie czterech dekad. W okresie swojej świetności rzemiosło to stworzyło społeczność kilkudziesięciu gospodarstw domowych, które specjalizowały się w zbieraniu surowców, takich jak muszle, ich produkcji, przetwarzaniu i hurtowej sprzedaży na statki oceaniczne w celu konsumpcji za granicą. Jednak zmiany na rynku turystycznym , wraz z szybkim procesem urbanizacji, spowodowały stopniowy zanik rzemiosła muszli i ślimaków w Vung Tau.
W 2006 roku, kiedy dawna prowincja Ba Ria-Vung Tau podjęła decyzję o oczyszczeniu obszaru Bai Truoc z odpadów miejskich, wiele zakładów musiało zostać przeniesionych, a działalność produkcyjna została przerwana. Wielu rzemieślników zrezygnowało z pracy lub przeniosło się do innych branż. Obecnie w okręgu Vung Tau działa regularnie tylko jeden zakład, a około 10 gospodarstw domowych akceptuje obróbkę domową.
Jedną z placówek, która najdłużej i niezmiennie utrzymuje się w tym zawodzie, jest zakład rzemieślniczy Thanh Them (Biz Phan Chu Trinh 51, dzielnica Vung Tau), należący do pana Nguyen Quang Hai. Teraz jego miejsce zajął syn pana Hai, pan Nguyen Thanh Vu. Po ukończeniu Uniwersytetu Technologicznego w Ho Chi Minh, pan Vu imał się wielu różnych zajęć, ale miłość jego rodziców do tradycyjnego rzemiosła związanego z połowem owoców morza sprowadziła go z powrotem. W 2006 roku postanowił wrócić do Vung Tau, kontynuując karierę, którą jego rodzina budowała przez ponad 40 lat.
Pan Vu dodał, że zawód związany z produkcją skorupiaków nie tylko zapewnia stabilne źródło dochodu, ale także pomaga nam wykorzystać dostępne surowce morskie, przekształcając pozornie wyrzucone przedmioty w wartościowe produkty. „Jesteśmy bardzo szczęśliwi, że możemy stworzyć linię produktów turystycznych charakterystycznych dla miejsca, w którym ja i moi rzemieślnicy urodziliśmy się i wychowaliśmy” – powiedział.
Aby stworzyć kompletne dzieło z owoców morza, rzemieślnik musi wykonać szereg drobiazgowych czynności, takich jak dobór materiałów o odpowiednich kształtach i kolorach, czyszczenie, polerowanie, ręczna obróbka, a następnie rzeźbienie lub rysowanie wzorów. To praca wymagająca nie tylko cierpliwości, skrupulatności i zręczności każdego rzemieślnika, ale także artystycznego oka i bogatej wyobraźni.
Według rzemieślniczki Diep Thi Thuy Phuong – jednej z rzemieślniczek pracujących w Thanh Them od prawie 20 lat – aby móc „żyć” z zawodem, najważniejsza jest pasja. Nauczyła się tego rzemiosła, obróbki skorupiaków, mając zaledwie 15 lat, od poprzednich rzemieślników, a każdy ukończony produkt, który zachwyca klientów, jest dla niej motywacją do dalszego tworzenia.
Tradycyjne produkty, takie jak modele żaglówek, latarnie morskie, figurki delfinów czy mozaiki z mieniącej się masy perłowej… wciąż cieszą się uznaniem wielu turystów odwiedzających plażę Vung Tau. Jednak dzisiejszy rynek się zmienił. Turyści preferują kompaktowe, wygodne prezenty, które są eleganckie, ale jednocześnie nawiązują do morskiego ducha. Dlatego firma Thanh Them elastycznie zmieniła kierunek, opracowując wiele małych modeli akcesoriów lub produktów w miniaturowym formacie, zgodnych z nowoczesnymi trendami.
Produkty z muszelek i ślimaków nie tylko przyciągają miejscową ludność, ale robią również ogromne wrażenie na turystach z bliska i daleka. Pan Nguyen Phan Dinh Khoi, turysta z Ca Mau, powiedział: „Za każdym razem, gdy podróżuję do Vung Tau, zawsze staram się kupić produkty z muszelek i ślimaków jako prezenty dla moich bliskich. Nigdy nie sądziłem, że z tych pozornie martwych i niepotrzebnych muszelek i ślimaków można stworzyć tak urocze i zabawne łódki, zwierzęta i przedmioty dekoracyjne. Każdy drobny upominek zachowuje smak morza”.
Zachowanie zawodu – zachowanie tożsamości kulturowej morza
Każdego roku w zakładzie Thanh Them powstają tysiące produktów, których ceny wahają się od dziesiątek tysięcy do milionów dongów, w zależności od stopnia skomplikowania i wielkości. Produkty z zakładu wykraczają poza granice lokalne. Obecnie wiele dużych sklepów z pamiątkami w prowincjach i miastach takich jak Da Nang, Quy Nhon, Phu Quoc, Hanoi itp. importuje towary z zakładu Thanh Them. Wielu Wietnamczyków mieszkających za granicą kupuje je również jako prezenty dla krewnych mieszkających za granicą.
Zawód wytwórcy skorupiaków nie tylko zapewnia tutejszym pracownikom stabilne źródło dochodu, ale także symbolizuje pomysłowość i kreatywność mieszkańców wybrzeża. Każda warstwa muszli, każdy jej kawałek, uformowany przez rzemieślników, stał się dziełem sztuki, opowiadającym historię fal, wiatru i miłości do pracy dzieci morza.
Aby docenić tę tradycyjną wartość, 7 września 2018 r. Ludowy Komitet prowincji Ba Ria – Vung Tau wydał decyzję nr 2503/QD-UBND, uznając rzemiosło rybne za „Tradycyjne Rzemiosło” w tym regionie. Decyzja ta potwierdza kulturowe i gospodarcze znaczenie tego rzemiosła, a jednocześnie otwiera przed gospodarstwami produkcyjnymi możliwości dostępu do polityk wspierających rozwój przemysłu wiejskiego, zgodnie z Dekretem Rządowym nr 52/2018/ND-CP. Dzięki temu zakłady produkujące owoce morza otrzymały wsparcie w postaci maszyn do produkcji, dostępu do preferencyjnych kredytów, a rzemieślnicy otrzymali wsparcie w postaci szkoleń zawodowych, promocji produktów i udziału w wiejskich jarmarkach rzemieślniczych.
Jednakże zawód ten zmaga się także z wieloma trudnościami, takimi jak: niedobór młodych pracowników z pasją do zawodu, konkurencyjny rynek zbytu z wieloma tanimi produktami przemysłowymi i stopniowy zanik tradycyjnego rzemiosła.
Według pana Nguyen Thanh Vu, każdy produkt artystyczny z muszli morskich i ślimaków jest dziełem sztuki, dlatego wymaga pomysłów i ciągłej kreatywności. W przypadku linii malarstwa artystycznego, wybór odpowiednich materiałów pod względem koloru, rozmiaru i kształtu jest decydującym czynnikiem sukcesu każdego dzieła.
„Zanim muszle muszli morskich i ślimaków zostaną zmielone i polerowane, należy je namoczyć, aby pozbyć się zapachu. Następnie rzemieślnik piłuje, obiera i formuje produkt. Uformowany produkt jest polerowany i ponownie malowany cztery dni później. Po nałożeniu trzech warstw farby muszle i ślimaki są polerowane, cięte, obierane i dopasowywane do rysunku. Stworzenie dzieła sztuki wymaga ogromnego wysiłku. Aby ten zawód mógł się rozwijać, zakłady rzemieślnicze zajmujące się rękodziełem z muszli i ślimaków, takie jak nasz, naprawdę potrzebują wsparcia ze strony władz lokalnych w postaci kapitału i maszyn; wsparcia programów promocji turystyki, a także zainteresowania turystów” – powiedział pan Vu.
Źródło: https://baotintuc.vn/kinh-te/ben-bi-thoi-hon-vao-so-oc-20251207101051933.htm
Komentarz (0)