Posiłek rodzinny

Tofu w sosie pomidorowym.

Kurczak smażony z imbirem

Danie główne, wytrawne, zamiast być wyszukane, poszukujemy ciepła i swojskości. Kurczak smażony z imbirem jest właśnie takim daniem. Mięso kurczaka jest jędrne, dobrze zamarynowane i smażone na dużym ogniu, aż skórka nabierze złocistego koloru. Jedząc kawałek aromatycznego kurczaka z kilkoma plasterkami lekko pikantnego imbiru, czujemy rozchodzące się ciepło, idealne na spotkania towarzyskie.

Tofu w sosie pomidorowym

Tofu faszerowane mięsem i sosem pomidorowym to doskonały wybór dla osób w każdym wieku. Każdy złocisty kawałek tofu, faszerowany mięsem, grzybami uszakami i zanurzony w jaskrawoczerwonym, lśniącym sosie pomidorowym, rozbudzi kubki smakowe wszystkich członków rodziny. Naturalna słodycz mięsa i kwaskowatość pomidorów łączą się, dostarczając zarówno białka, jak i witamin, równoważąc cały posiłek.

Kurczak smażony z imbirem.

Zupa z pędów bambusa i żeberek

Miska zupy to nieodzowny element stołu, regulujący smak posiłku. W zależności od pory roku, smak zupy zmienia się w zależności od pory roku. W chłodne, jesienne powietrze, miska zupy z pędów bambusa i żeberek wprowadza przytulną atmosferę. Rosół jest słodki, a suszone pędy bambusa niosą ze sobą smak wsi, niczym pragnienie zdrowia i wytrwałości.

Gotowany chayote

Dania warzywne muszą być proste, aby zrównoważyć bogactwo smaków dań głównych. Gotowana dynia chayote ma naturalną słodycz, zanurzona w rustykalnej soli sezamowej, co stanowi powrót do prostoty i czystości.

Rodzinne posiłki, proste czy wyszukane, zawsze tworzą niewidzialną więź, która łączy każdego z członków rodziny. Doceniajmy każdą chwilę spędzoną przy stole, bo to najsłodsza przyprawa życia.

Hoang Anh

Źródło: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/202510/bua-com-gia-dinh-f0b2566/