Kawa jest jednym z najchętniej spożywanych napojów na świecie . Wiele osób uważa, że kawa zawiera substancje pobudzające, które mogą wpływać na funkcjonowanie tarczycy. W rzeczywistości jest to napój o wielu potencjalnych korzyściach.
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów - Zdjęcie: Getty
Kawa może przynieść wiele korzyści zdrowotnych.
Zdaniem mgr Nguyen Xuan Hien z Centrum Onkologii (Szpital Uniwersytecki w Hanoi ), kawa zawiera wiele związków o szczególnym działaniu biologicznym, w tym kofeinę, substancję pobudzającą, która wpływa na ośrodkowy układ nerwowy, oraz przeciwutleniacze, takie jak kwas chlorogenowy, który może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych.
Najnowsze badania podkreśliły również rolę kilku naturalnie występujących diterpenów w kawie, takich jak kafestol i kahweol, które mogą mieć działanie hamujące na różnych etapach rozwoju raka, w tym zapobiegać inicjacji guza, hamować proliferację komórek nowotworowych i zapobiegać przerzutom guza.
W oparciu o dobroczynne działanie tych substancji przeprowadzono liczne badania dotyczące potencjalnych korzyści picia kawy.
Przeciwutleniacze zawarte w kawie mogą chronić komórki przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki, zmniejszając w ten sposób ryzyko zachorowania na raka. Ponadto wykazano, że składniki kawy zmniejszają stan zapalny, który jest powiązany z rozwojem wielu chorób przewlekłych.
Kofeina zawarta w kawie pomaga również przyśpieszyć metabolizm i zwiększyć spalanie tłuszczu, co może pośrednio wpływać na ryzyko zachorowania na raka poprzez wpływ na wagę i wrażliwość na insulinę.
Umiarkowane spożycie kawy jest generalnie uważane za bezpieczne dla większości ludzi i może dawać pewne korzyści zdrowotne - ilustracja.
Czy kawa wpływa na funkcjonowanie tarczycy?
Według dr Hiena badania nad związkiem między spożyciem kawy a ryzykiem zachorowania na raka tarczycy przyniosły zróżnicowane wyniki.
Niektóre badania sugerują, że spożycie kawy może wiązać się ze zmniejszonym ryzykiem raka tarczycy. Metaanaliza 10 badań z 2020 roku, obejmująca 379 825 uczestników, wykazała, że umiarkowane spożycie kawy wiązało się z niższym ryzykiem raka tarczycy.
Badanie wykazało również korelację między spożyciem kawy a poziomem reakcji; konkretnie, ryzyko zachorowania na raka tarczycy zmniejszało się o 5% z każdą dodatkową filiżanką kawy wypijaną dziennie.
Jednakże inne badania nie wykazały znaczącego związku między spożyciem kawy a ryzykiem zachorowania na raka tarczycy, co sugeruje, że spożycie kawy ani nie zwiększa, ani nie zmniejsza ryzyka zachorowania.
Kolejna metaanaliza obejmująca 1039 przypadków raka tarczycy i 220 816 przypadków kontrolnych wyodrębnionych z 7 badań nie wykazała istotnego związku między spożyciem kawy a ryzykiem raka tarczycy.
Można to wyjaśnić tym, że na związek między kawą a ryzykiem zachorowania na raka tarczycy mogą wpływać różne czynniki zakłócające, takie jak palenie tytoniu, spożycie alkoholu i ogólna dieta.
Magister Nguyen Xuan Hien dodał, że badanie przeprowadzone na ponad 30 000 ochotników przez 5 lat wykazało, że picie mniej niż 2 filiżanek kawy dziennie pomaga zmniejszyć ryzyko subklinicznej niedoczynności tarczycy, a wypicie 2–4 filiżanek kawy obniża poziom TSH w surowicy.
Co więcej, spożywanie kawy nie wiąże się ze zwiększonym ryzykiem nadczynności lub niedoczynności tarczycy ani nie ma żadnego wpływu na funkcjonowanie tarczycy.
„Chociaż dowody naukowe nie są jeszcze rozstrzygające, większość badań nie wykazuje, że kawa zwiększa ryzyko zachorowania na raka tarczycy lub ma na niego negatywny wpływ”.
„Spożywanie kawy nadal przynosi korzyści psychiczne i jest ulubioną rozrywką wielu osób, dlatego należy skonsultować się z lekarzem, aby podjąć świadomą decyzję dotyczącą spożycia kawy” – podkreślił dr Hien.
Jak bezpiecznie pić kawę?
Umiarkowane spożycie kawy (3–4 filiżanek dziennie) jest ogólnie uważane za bezpieczne dla większości osób, potencjalnie przynoszące pewne korzyści zdrowotne bez znaczącego wpływu na ryzyko zachorowania na raka tarczycy lub ogólny stan zdrowia.
Ponadto w zapobieganiu rakowi tarczycy istotne jest przestrzeganie zbilansowanej diety, regularna aktywność fizyczna i unikanie znanych czynników ryzyka raka tarczycy (takich jak narażenie na promieniowanie).
Regularne badania kontrolne pozwalają monitorować stan zdrowia i wykrywać choroby na wczesnym etapie, np. raka tarczycy.
W przypadku wystąpienia konkretnych problemów zdrowotnych lub obaw dotyczących raka tarczycy, zaleca się konsultację ze specjalistą, który udzieli spersonalizowanych, szczegółowych i dokładnych porad dotyczących spożycia kawy i innych kwestii związanych ze stylem życia.
Source: https://tuoitre.vn/ca-phe-thuc-uong-nhieu-loi-ich-tiem-nang-20241112185549264.htm
Komentarz (0)