Jak Tan Nhat Huong poszerza pole działania dla wietnamskich lodów w rożkach.

Początkowo firma Tan Nhat Huong była pionierem w dziedzinie produkcji składników piekarniczych, jednak z czasem rozszerzyła swoją działalność o produkcję lodów, która wcześniej była „wyłączną domeną” zagranicznych marek.

Tan Nhat Huong wszedł na rynek lodów w 2020 roku, wprowadzając na rynek linię mrożonych lodów w płynie – pionierski produkt produkowany przez wietnamską markę. Wcześniej rynek oferował tylko dwie główne opcje: tanie lody w proszku, łatwe w przechowywaniu, ale niskiej jakości, oraz wysokiej jakości importowane lody mrożone w wygórowanych cenach. Stworzyło to istotną barierę dla małych kawiarni i marek, które musiały znaleźć równowagę między kosztami a jakością. Pojawienie się Tan Nhat Huong otworzyło nową możliwość.

Dyrektor generalny Vu ​​Thi Hoai Son. Zdjęcie: Tan Nhat Huong

Rozwój produktów Tan Nhat Huonga nie był łatwy. Produkcja mrożonych lodów wymaga zaawansowanej technologii, precyzyjnych receptur i ścisłej kontroli jakości na każdym etapie produkcji. Zespół Tan Nhat Huong poświęcił lata na badania, aby stworzyć linię produktów spełniającą międzynarodowe standardy, a jednocześnie zachowującą unikalne cechy marki. Lody serowe z liści pandanu, lody serowo-kokosowe i lody karmelowo-toffi to doskonałe przykłady połączenia nowoczesnej technologii z dogłębnym zrozumieniem lokalnych smaków.

Oprócz jakości produktu, kluczem do sukcesu rynkowego Tan Nhat Huong jest również przemyślana strategia konkurencyjna. Po pierwsze, Tan Nhat Huong koncentruje się na budowaniu zaufania klientów poprzez testy produktów i warsztaty na żywo. Te „ślepe testy” pomogły kawiarniom i kawiarniom z herbatą bąbelkową wyraźnie dostrzec różnicę między produktami Tan Nhat Huong a markami importowanymi. Jednocześnie Tan Nhat Huong wzmacnia obsługę klienta poprzez konkurencyjną politykę cenową.

„Test w ciemno” pomógł kawiarniom i sklepom z herbatą bąbelkową wyraźnie dostrzec różnicę między produktami Tan Nhat Huong a markami importowanymi. Zdjęcie: Tan Nhat Huong

Kolejnym kluczowym czynnikiem jest koncentracja na rozwoju rynku. Tan Nhat Huong nie tylko sprzedaje produkty, ale także dzieli się wiedzą i technikami parzenia kawy poprzez szkolenia i wydarzenia branżowe. Działania te nie tylko pomagają marce budować wiarygodność, ale także nawiązywać bliskie relacje ze społecznością baristów, właścicieli kawiarni i barów z herbatą bąbelkową. To nie tylko tworzy trwałą wartość, ale także pomaga Tan Nhat Huong pozycjonować się jako wiarygodny partner w branży.

Tan Nhat Huong nie tylko sprzedaje produkty, ale także dzieli się wiedzą i technikami warzenia piwa podczas szkoleń i wydarzeń branżowych. Zdjęcie: Tan Nhat Huong

Do dziś produkty takie jak Whipping Base Cream, Creamy Mixed Cream czy Pandan Leaf Cheese Cream cieszą się popularnością nie tylko w małych kawiarniach, ale także występują w menu wielu dużych sieci kawiarni i kawiarni serwujących bubble tea.

Patrząc w przyszłość, Tan Nhat Huong nieustannie stawia sobie ambitniejsze cele. Marka nieustannie prowadzi badania i rozwija nowe linie produktów, aby sprostać coraz bardziej zróżnicowanym potrzebom rynku i realizować swoją misję, jaką jest promowanie wietnamskich składników napojów na arenie międzynarodowej.

Bich Dao

Source: https://vietnamnet.vn/cach-tan-nhat-huong-mo-rong-san-choi-cho-kem-pha-che-viet-2346002.html