Tan Nhat Huong wkroczył na rynek lodów w 2020 roku, wprowadzając na rynek linię lodów mrożonych w płynie – pionierski produkt produkowany przez wietnamską markę. Wcześniej rynek oferował praktycznie tylko dwie główne opcje: tanie lody w proszku, łatwe w utrzymaniu, ale niskiej jakości, oraz importowane, wysokiej jakości lody mrożone w wysokich cenach. Stworzyło to dużą barierę dla małych kawiarni i marek, które musiały znaleźć równowagę między kosztami a jakością. Pojawienie się Tan Nhat Huong otworzyło nowe możliwości.

TUAN0331.png
Dyrektor generalny Vu ​​Thi Hoai Son. Zdjęcie: Tan Nhat Huong

Rozwój produktu Tan Nhat Huonga nie był łatwy. Produkcja mrożonych lodów wymaga zaawansowanej technologii, precyzyjnych receptur i ścisłej kontroli na każdym etapie produkcji. Zespół Tan Nhat Huonga poświęcił wiele lat na badania, aby stworzyć linię produktów spełniającą międzynarodowe standardy, a jednocześnie zachowującą unikalne cechy marki. Lody serowe Pandan, lody serowe z mlekiem kokosowym i lody karmelowo-toffi to typowe przykłady połączenia nowoczesnej technologii ze zrozumieniem lokalnych smaków.

Oprócz jakości produktów, czynnikiem, który pomaga Tan Nhat Huong podbić rynek, jest również inteligentna strategia konkurencyjna. Po pierwsze, Tan Nhat Huong koncentruje się na budowaniu zaufania klientów poprzez programy testowe produktów i warsztaty bezpośrednie. Sesje „ślepych testów” pomogły kawiarniom i kawiarniom z herbatą mleczną wyraźnie dostrzec różnicę między produktami Tan Nhat Huong a produktami importowanymi. Jednocześnie Tan Nhat Huong promuje obsługę klienta poprzez politykę cenową.

7B9A54412.jpg
Test w ciemno pomógł kawiarniom i sklepom z herbatą mleczną wyraźnie dostrzec różnicę między produktami Tan Nhat Huong a produktami importowanymi. Zdjęcie: Tan Nhat Huong

Kolejnym ważnym czynnikiem jest koncentracja na rozwoju rynku. Tan Nhat Huong nie tylko sprzedaje produkty, ale także dzieli się wiedzą i technikami parzenia poprzez szkolenia i wydarzenia branżowe. Działania te nie tylko pomagają marce budować reputację, ale także nawiązywać bliskie relacje ze społecznością baristów, właścicielami kawiarni i barów z herbatą mleczną. To nie tylko tworzy trwałą wartość, ale także pomaga Tan Nhat Huong pozycjonować się jako wiarygodny partner w branży.

7B9A79653.jpg
Tan Nhat Huong nie tylko sprzedaje produkty, ale także dzieli się wiedzą i technikami miksowania podczas szkoleń i wydarzeń branżowych. Zdjęcie: Tan Nhat Huong

Do tej pory produkty takie jak Whipping Base Cream, Mixed Fat Cream czy Pandan Cheese Cream cieszą się popularnością nie tylko w małych sklepach, ale pojawiają się również w menu wielu dużych sieci kawiarni i kawiarni z mlekiem.

Patrząc w przyszłość, Tan Nhat Huong stale stawia sobie ambitniejsze cele. Marka ta nieustannie prowadzi badania i rozwija nowe linie produktów, aby sprostać coraz bardziej zróżnicowanym potrzebom rynku i realizować misję promowania wietnamskich składników browarniczych na arenie międzynarodowej.

Bich Dao